مرغ = ۲۵۰ گرم فلفل دلمه ای= ۱ عدد قارچ = ۲۵۰ گرم کره= ۵۰ گرم آبلیمو= به مقدار کافی
آبلیمو= به مقدار کافی طرز تهیه: نودالیت را با یک و نیم لیوان آب در حال جوش با چاشنی مخصوص
نودالیت بپزید و سپس آن را آبکش نمایید فلفل را با عصاره پیاز الیت
در کره کمی تفت دهید سپس قارچ و تکه های فیله مرغ را به آناضافه کرده و بگذارید روی حرارت
ملایم بجوشد تا کاملا غلیظ شود در پایان کمی فلفل سیاه و
آبلیمو به آن اضافه نمایید مواد آماده شده را روی نودالیت آبکش
شده اضافه کرده و میل نمایید.
forum.98ia.com