ناگت مرغ را خانگی تهیه کنید!+عکس

مواد لازم

• نیم کیلوگرم سینه مرغ

• یک عدد پیاز کوچک

• ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا

• نصف
پیمانه پفک نمکی پودر شده

• یک قاشق غذاخوری پودر سیر

• دو قاشق‌ سوپخوری پودر نان

طرز تهیه

۱.
ابتدا سینه
مرغ خام را با پیاز، پنیر، پودر سیر و مرغ در مخلوط‌کن له کنید تا به صورت خمیر چسبناکی
درآید.

۲.
در ظرف دیگری پودر پفک نمکی، پودر نان را مخلوط کنید.

۳.
سپس از خمیر مرغ تهیه شده به اندازه یک گردو بردارید و با مرطوب کردن دست به آن
فرم بدهید که البته به شکل لوله‌ای در اندازه کوچک باشد سپس این خمیر که حالا نامش ناگت است را
در مخلوط پودر نان و پفک نمکی بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید.

۴.
به دلیل آنکه پودر مخصوص ناگت دردسترس نیست، در این دستور از مخلوط پفک‌نمکی استفاده می‌شود تا به
رنگ و مزه واقعی پودر ناگت نزدیک باشد.

اشپزی خانواده سبز