میزان کافی سرکه : یک و نیم پیمانه جوش شیرین : یک چهارم قاشق مرباخوری آب : یک سوم پیمانه
روغن : به اندازه کافی طرز تهیه : سینه مرغ را ریز خرد کنید.
آرد، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
جوش شیرین و سرکه را باهم مخلوط کنید.
مخلوط سرکه و آب را به مواد آرد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
تکه های مرغ را در مایه آماده شده بغلتانید و در روغن سرخ کنید.
منبع : khorasannews.com
تمامی قسمت های برگزیده ی برنامه عصرجدید + فیلم
