نان کنجدی با عطر و طعم فوق العاده

نان کنجدی با عطر و طعم فوق العاده آشپزی و شیرینی پزی

نان کنجدی , گلوله هایی از خمیر جدا کنید و به اندازه ۱۰ الی ۱۵ سانتیمتر رول کنید. سه عدد از رول های خمیر را کنار هم قرار داده و آنها را مانند بافت به هم متصل کنید. خمیرهای کناری را با دست کمی به بیرون بکشید.

طرز تهیه نان کنجدی با عطر و طعم فوق العاده

نان کنجدی , این نان مقوی و خوشمزه را میتوانید به عنوان یک صبحانه کامل نوش جان کنید.

* میزان سرو: ۶ الی ۸ نفر

مواد لازم برای تهیه نان کنجدی:

آرد: ۳ پیمانه
ماست: ۲ قاشق سوپ خوری
تخم مرغ: یک عدد
کره (به دمای محیط رسیده): ۱۰۰ گرم
روغن: ۹۰ میلی لیتر
دارچین (پودر شده): یک دوم قاشق چای خوری
هل (پودر شده): یک دوم قاشق چای خوری
جوش شیرین: یک قاشق چای خوری
نمک: به مقدار لازم

همچنین بخوانید :  طرز تهیه مرغ سوخاری با پوشش کرن فلکس +عکس

مواد لازم رویه:

زرده تخم مرغ: یک عدد
دانه کنجد: یک قاشق چای خوری

نان کنجدی

نان کنجدی با عطر و طعم فوق العاده

طرز تهیه نان کنجدی با عطری متفاوت:

ماست، تخم مرغ و کره را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کنید. روغن را اضافه و مخلوط کنید.
آرد، پودر دارچین، پودر هل، جوش شیرین و نمک را در ظرفی جداگانه با هم مخلوط کرده
و به تدریج به مواد اضافه کنید. مواد را به خوبی ورز دهید تا خمیری حاصل شود که به دست نچسبد.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه پیراشکی با خمیر بیسکوئیت مناسب صبحانه +عکس

گلوله هایی از خمیر جدا کنید و به اندازه ۱۰ الی ۱۵ سانتیمتر رول کنید. سه عدد از رول های خمیر را کنار هم قرار داده
و آنها را مانند بافت به هم متصل کنید. خمیرهای کناری را با دست کمی به بیرون بکشید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه هوموس کدو حلوایی غذایی عربی - یونانی +عکس

این کار را با بقیه رول های خمیر تکرار کنید. آنها را در سینی فر از قبل چرب شده انتقال دهید.
زرده تخم مرغ را کمی زده و با برس روی آنها بمالید و دانه های کنجد بپاشید
و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا طلایی و برشته شوند.

همچنین بخوانید :  نان های پفکی خوشمزه پر شده با سیر , قارچ و اسفناج +عکس

پیشنهاد:

می توانید نان ها را به شکل های دلخواه (گیس بافته، پیچ و …) در آورید.

کیک و شیرینی

در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
آواز عاشقانه مهرداد میناوند در مراسم ازدواج لاکچری اش
تاریخ بروزرسانی : 2017-11-29 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :