نان سیب ، نان خوشمزه پاییزی!+عکس

نان سیب ، نان خوشمزه پاییزی!+عکس آشپزی و شیرینی پزی

نان سیب مواد لازم : آرد سفید ۲ پیمانه یا ۲۶۰ گرمبیکینگ پودر ۲ ق چدارچین ۱ ق چ نمک ۱/۲ ق چجوز هندی ۱/۴ ق چکره نرم ۱/۲ پیمانه یا ۱۱۳ گرمشکر قهوه ای ۱ پیمانه یا ۲۰۰ گرمتخم مرغ ۲ عددپوره سیب ۱ پیمانهکشمش سیاه ۱ پیمانه همچنین بخوانید :  طرز تهیه نان […]

نان سیب
مواد لازم :

آرد سفید ۲ پیمانه یا ۲۶۰ گرمبیکینگ پودر ۲ ق چدارچین ۱ ق چ نمک ۱/۲ ق چجوز هندی ۱/۴
ق چکره نرم ۱/۲ پیمانه یا ۱۱۳ گرمشکر قهوه ای ۱ پیمانه یا ۲۰۰ گرمتخم مرغ ۲ عددپوره سیب ۱
پیمانهکشمش سیاه ۱ پیمانه

همچنین بخوانید :  طرز تهیه نان اسفناج با نمک دریایی +عکس

 نان سیب

نان سیب
طرز تهیه :

برای تهیه نان سیب ابتدا فر را با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد یا ۳۲۵ درجه
فارنهایت روشن کنید.کف قالب مستطیل لوف ۲۳*۱۳ سانتیمتر را چرب کنید و روی آن کاغذ مخصوص شیرینی پزی بیندازید.کشمش ریز
و بی هسته انتخاب کنید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه نان تست اسفناجی +عکس

آرد نمک جوز دارچین بیکینگ پودر را مخلوط کرده و ۳ بار الک کنید و کنار
بگذارید.کره که یک ساعت زودتر در دمای محیط بوده و نرم شده را با شکر قهوه ای داخل کاسه همزن
ریخته و ۲ دقیقه بزنید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه نان پنیری رومانی پاسکا آسان و لذیذ! +عکس

کره اگر نرم نباشد با شکر خوب مخلوط نمی شود و دقت کنید شکر قهوه ای توده های سفت شده
نداشته باشد قبل آن در دستتان نرمش کنید.بعد تخم مرغها را دونه دونه اضافه کنید و هربار مدت ۱ دقیقه
هم بزنید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه نان فطیر تبریز +عکس

پوره یا سس سیب را اضافه کنید و بعد مواد خشک را آرام آرام افزوده و در آخر کشمش و
فقط ۳۰ ثانیه مواد را مخلوط کنید.مایه نان سیب را را داخل قالب بریزید و به مدت یک ساعت
و ده دقیقه بپزید و بعد از پخت بگذارید نان به مدت ۱۰ دقیقه داخل قالب بماند و بعد
به رک سیمی منتقل کنید تا خنک شود.

همچنین بخوانید :  این نان خوشمزه برای سحری عالی است!
نکته آخر :

اینکه شکر قهوه ای طعم کاراملی خاص خودش را دارد و اگر جایگزین آن شکر سفید استفاده کنید نان این
طعم را نمی گیرد.

تک آشپز

در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
بازیگران مرد که در نقش زن بازی کردند از اکبر عبدی تا امین حیایی
تاریخ بروزرسانی : 2015-11-16 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :