میگو سوخاری با اسفناج

میگو سوخاری با اسفناج

موادلازم: میگو=۱۲ عدد آرد سوخاری و شیر=از هر کدام نصف پیمانه پنیر پارمسان=۱/۴ پیمانه زردچوبه و نمک و پودر زنجبیل از هر کدام نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز و فلفل سیاه=از هر کدام ۱/۴قاشق چایخوری تخم‌مرغ=یک عدد اسفناج=۲۰ برگ کامل (۱۰۰ گرم) آرد =یک قاشق چایخوری روغن زیتون=یک قاشق سوپخوری طرز تهیه: میگوها را شسته […]

موادلازم: میگو=۱۲ عدد آرد سوخاری و شیر=از هر کدام نصف پیمانه پنیر پارمسان=۱/۴ پیمانه زردچوبه و نمک و پودر زنجبیل
از هر کدام نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز و فلفل سیاه=از هر کدام ۱/۴قاشق چایخوری تخم‌مرغ=یک عدد اسفناج=۲۰ برگ
کامل (۱۰۰ گرم) آرد =یک قاشق چایخوری
روغن زیتون=یک قاشق سوپخوری طرز تهیه: میگوها را شسته
و پاک می‌کنیم.
آرد سوخاری، پنیر، زردچوبه، نمک و فلفل قرمز را با هم مخلوط می‌کنیم.
تخم‌مرغ را با چنگال هم زده ابتدا میگو را در تخم‌مرغ و بعد در آرد سوخاری غلتانده و دوباره این
کار را تکرار می‌کنیم.
سپس به مدت هفت دقیقه در روغن فراوان سرخ می‌نماییم.
میگوها را روی دستمال آشپزخانه می‌گذاریم تا روغن اضافی آن گرفته شود.
اسفناج و شیر را روی حرارت می‌گذاریم قبل از گرم شدن، آرد پاشیده تا دو، سه دقیقه جوش بخورد.
پودر زنجبیل و فلفل زده و از روی حرارت بر می‌داریم.
روغن‌زیتون را اضافه کرده اسفناج را در ظرف سرو می‌گذاریم.
سس شیر را روی آن ریخته و بعد میگوها را می‌چینیم parsianforum.com
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
مناسب ترین کفش برای دویدن و پیاده روی + عکس
2013-01-22
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 1
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبول
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز
یک املت تند و تیز مخصوص کشور تونس +عکس
یک املت تند و تیز مخصوص کشور تونس +عکس
بهترین نوشیدنی های تابستانی را در خانه درست کنید
بهترین نوشیدنی های تابستانی را در خانه درست کنید
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
طرز تهیه دسر گرم فوندوی شکلاتی، برای بعد از سرو غذا +عکس
طرز تهیه دسر گرم فوندوی شکلاتی، برای بعد از سرو غذا +عکس
فریتاتا، صبحانه دلچسب و سالم +عکس
فریتاتا، صبحانه دلچسب و سالم +عکس
کیک اسفنجی با خودنماییِ تکه های گلابی +عکس
کیک اسفنجی با خودنماییِ تکه های گلابی +عکس
برگر بوقلمون با سس مخصوص
برگر بوقلمون با سس مخصوص
ترایفل هلوی تازه دسر رژیمی تابستانی
ترایفل هلوی تازه دسر رژیمی تابستانی
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبولدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز