میگو با شلیل کبابی

میگو با شلیل کبابی آشپزی و شیرینی پزی

موادلازم: شلیل = دو عدد سبزیجات دلخواه = ۱۷۰ گرم سس سرکه = به میزان دلخواه میگو = به تعداد دلخواه ارزش غذایی: این غذا برای هر نفر حدود ۴۰۰ کالری انرژی، ۲۷ گرم پروتئین، ۱۵ گرم کربوهیدرات، ۲۷ گرم چربی، ۵ گرم فیبر، ۱۷۲ میلی‌گرم کلسترول و ۳۳۰ میلی‌گرم سدیم دارد.طرز تهیه: ۲ عدد […]

موادلازم: شلیل = دو عدد سبزیجات دلخواه = ۱۷۰ گرم سس سرکه = به میزان دلخواه میگو = به تعداد
دلخواه ارزش غذایی: این غذا برای هر نفر حدود ۴۰۰ کالری انرژی، ۲۷ گرم پروتئین، ۱۵ گرم کربوهیدرات، ۲۷ گرم
چربی، ۵ گرم فیبر، ۱۷۲ میلی‌گرم کلسترول و ۳۳۰ میلی‌گرم سدیم دارد.
طرز تهیه: ۲ عدد شلیل هسته گرفته را با برش‌های نازک خلالی خرد کنید و روی گریل، کنار میگوهای ادویه‌دار
و تند بگذارید (طوری که روی‌شان به سمت بالا باشد) ۴ دقیقه بپزید و بعد سمت دیگرشان را بپزید.
در یک کاسه بزرگ، ۱۷۰ گرم برگ‌های ریز و خوش‌رنگ سبزیجات دلخواه خود را به همراه نصف پیمانه برگ تازه
ریحان مخلوط کنید و در آخر یک‌چهارم پیمانه سس سرکه (مخلوط یک‌چهارم پیمانه سرکه قرمز، مقداری نمک و یک‌چهارم پیمانه
فلفل سیاه با مقداری روغن زیتون) رویش بریزید و حسابی مخلوط‌شان کنید.
این مخلوط را بین ۴ بشقاب تقسیم کرده و روی‌شان را با چند میگو، شلیل و در صورت دلخواه چند
برش آووکادوی رسیده و یک‌چهارم پیمانه بادام برشته تزئین کنید.
آشپز آنلاین
همچنین بخوانید :  طرز تهیه کباب چنجه با سس سیر ، روشی جدید برای پخت کباب +عکس
تاریخ بروزرسانی : 2013-09-15 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi