مواد لازم : ۵۰۰گرم شکلات سفید آب شده ۵۰۰ میلی لیتر خامه یا شیر پرچرب عرق نعنا ۱ ق اسانس نعنا ۱ قطره طرزتهیه: برای تهیه این موس ابتدا سفیده تخم مرغ زده شده ۲ عددطرز تهیه: خامه یا شیر را به همراه سفیده ها و عرق و اسانس نعنا ۵ دقیقه با همزن می […]
مواد لازم :
۵۰۰گرم شکلات سفید آب شده
۵۰۰ میلی لیتر خامه یا شیر پرچرب
عرق نعنا ۱ ق
اسانس نعنا ۱ قطره
طرزتهیه:
برای تهیه این موس ابتدا سفیده تخم مرغ زده شده ۲ عددطرز تهیه: خامه یا شیر را به همراه سفیده
ها و عرق و اسانس نعنا ۵ دقیقه با همزن می زنیم تا خوب کش دار شود.
شکلات های اب شده را آرام آرام به ان اضافه می کنیم.
مواد را در لیوان های کوچک می ریزیم و ۳ساعت در یخچال می گذاریم تا خنک شود.
سپس موس را با برگ های نعنا تزیین و سرو می کنیم.
هنرآشپزی