نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • صفحه اصلی
  • تماس با ما
  • احکام
  • فیلم
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
دوشنبه, ۳ مهر , ۱۴۰۲
درخواست تبلیغات
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد

مشکوفی (دنت زعفرانی) دسر مخصوص مازندرانی ها

تاریخ بروزرسانی : 2021-05-24
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :
مشکوفی زعفرانی

مشکوفی زعفرانی یک نوع دسر بسیار عالی با طعم و مزه خوشمزه که شباهت زیادی به فرنی دارد و بچه ها بشدت عاشق این دسر هستند. با ما همراه باشید.

مشکوفی زعفرانی جزء انواع دسرها می باشد و این دسر برای استان مازندران می باشد .
این دسر خوشمزه در مازندران بسیار محبوب است و بیشتر پای سفره افطار از آن سرو میشود .
با ما در نیک صالحی همراه باشید.

مواد لازم برای مشکوفی زعفرانی

کره یک قاشق غذاخوری

وانیل نوک قاشق چایخوری

گلاب یک قاشق غذاخوری

نشاسته ۳ قاشق غذاخوری

شکر ۳ قاشق غذاخوری

شیر ۲ لیوان

زعفران دم کرده۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه مشکوفی زعفرانی:

برای تهیه این دسر لذیذ ابتدا شیر سردرا در قابلمه بریزید.نشاسته و شکر را اضافه کنید.آن را هم بزنید تا
نشاسته در آن حل شود.قابلمه‌ی شیر و نشاسته را روی حرارت ملایم بگذارید و همبزنید.وقتی شیر گرم
شد کره ، وانیل ، گلاب وزعفران را اضافه کنید.باز، هم بزنید و صبر کنید تا مایه دسر غلیظ شود.حالا دنت
شما آماده است.

آن را از روی حرارت بردارید، در ظرف‌های مناسب بریزید و در یخچال بگذارید.می‌توانید روی دسر را با میوه ،
پودر یا خلال پسته، دارچین، و یا ترافل رنگی تزیین کنید‌.برای اینکه دسر را به رنگ‌های دیگر نیز تهیه کنیم
می‌توانیم از دارچین به همراه پودر هل و کاکائو حلشده در نصف لیوان آب جوش هم استفاده کنیم و آنها
را لایه لایه روی هم بریزیم تا ترکیب زیباتری پیدا کند.(می‌توانیم لایه‌های ژله را نیز در بین آن بکار ببریم).

مشکوفی زعفرانیمشکوفی زعفرانی

خواص زعفران

ما بدون داشتن اطلاعات و اینکه بدانیم زعفران چیست نمی‌توانیم از خواص آن صحبت کنیم. خوشبختانه
دانشمندان این کار را برای ما انجام داده‌اند و با بررسی‌ها و آنالیز‌های آزمایشگاهی توانسته‌اند تا حد
زیادی ترکیبات موجود در زعفران را مشخص کنند.

این دانشمندان در گام بعدی با مشخص بودن ترکیبات زعفران توانستند تعدادی از خواص زعفران را پیش‌بینی
کنند، اما این نیز کافی نبود. برای اطمینان بیشتر باید تعداد زیادی از تحقیقات آزمایشگاهی و بالینی در سراسر
جهان بر روی خواص زعفران آغاز می‌شد

– افزایش هوش و قدرت حافظه:
قدرت هوش و حافظه از آن دست مسائلی است که تا حد زیادی در محدوده ژنتیکی یک انسان قرار دارد و
طبیعتا به این زودی‌ها نمی‌توانیم به این حیطه از علم دسترسی کامل داشته باشیم. اما مسئله‌ی دیگری
نیز در مورد قدرت ذهن وجود دارد و آن استفاده حداکثری از توان ذهنی و قدرت حافظه است.

فرض کنید بنده دارای هوش فراوانی هستم و ۱۰۰ میلیون نورون در مغز خود دارم. کارایی این نورون‌ها
در مغز من به طور مستقیم به تغذیه و حفاظت از آن‌ها بستگی دارد. این نورون‌ها برای رسیدن به حداکثر
کارایی نیاز به برخی عناصر معدنی ضروری دارند که در بدن به طور عادی تولید نمی‌شود.

خواص زعفرانخواص زعفران

من اگر نتوانم این مواد و عناصر غذایی مورد نیاز مغزم را تامین کنم به مرور زمان نورون‌های عزیز خودم را از
دست خواهم داد و چیزی نخواهم داشت جز میلیون‌ها نورون بلا استفاده که فقط مغز مرا سنگین‌تر کرده‌اند.
یکی از خواص زعفران تامین طبیعی مواد معدنی و احتیاجات مغزی است. یعنی ما از گیاهی از دامان طبیعت
داریم که می‌تواند به بهبود عملکرد مغزی ما کمک کند و عوارض جانبی خاصی هم نداشته باشد. در نظر
داشته باشید که حتی بهترین داروهای شیمیایی نیز ممکن است عوارض خطرناکی داشته باشند.

زعفران: خواص دارویی و فواید آن

۲- جلوگیری از ریزش مو:
حتما می‌دانید که مو یک عنصر زنده است و این موجود زنده برای زنده‌ماندن نیاز به مواد و عناصر غذایی
دارد. زعفران به واسطه دارا بودن عناصر معدنی و همچنین آنتی‌اکسیدان‌ها می‌تواند به حفظ ساختار
مو و بافت آن کمک کند.

۳- زیبایی و طراوت پوست:
زیبایی و طراوت پوست ما رابطه‌ی مستقیمی با میزان کلاژن موجود در آن دارد. عمده خطری که کلاژن‌های
پوستی را تهدید می‌کند رادیکال‌های آزاد می‌باشند. از عوامل تولید کننده رادیکال‌های آزاد می‌توانیم به
سبک زندگی ناصحیح امروزمان اشاره کنیم که تهدیدی مستقیم برای سلامت ماست.

تنها چیزی که می‌تواند رادیکال‌های آزاد را خنثی کند آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. از ترکیبات اصلی زعفران
می‌توانیم به کائمفرول، کروسین و کروستین اشاره کنیم که آنتی‌اکسیدان‌های قوی هستند و می‌توانند
سلامت و زیبایی پوست ما را تا حد زیادی بهبود ببخشند.

سفره خونه – آشپزی آنلاین

تست تصادف خودروهای برتر دنیا در سال 2022
بستری برای معامله گران با تفکر حرفه ای
برچسب ها: دسر
اخبار مرتبط:
 دسر گلابی بل هلن یا دسر گلابی!
دسر ژلاتینی آبی طرز تهیه دسر ژلاتینی آبی رنگ
دسر کرم‌ شکلاتی دسر خوش طعم و بسیار آسان کرم چاکلت!
کیک پنجره دسر زیبا و لذیذ کرم پنجره های رنگی!
پیشنهادات ویژه
  • هم اکنون دیگران می خوانند
دسر پاییزی دسر پاییزی خوشمزه و مقوی با رولت خرما!
کیک کدوحلوایی یک دسر شیک و بذیذ پاییزی!+عکس
مارمالاد ریواس مخصوص فصل بهار +عکس
آش بلغور طرز تهیه آش بلغور، پیشنهاد کرمانشاهی
مرغ بریان با پرتقال و آلوی جنگلی
کالباس ابتکاری و خانگی مرغ
بورک گوشت و گردو طرز تهیه بورک گوشت و گردو
شیرینی گردویی چگونه شیرینی گردویی خوشمزه بپزیم؟
تالیاتلی مرغ تالیاتلی مرغ، مزه‌ای جدید در ۲۵ دقیقه
کاپ‌کیک شکلاتی آلمانی طرز تهیه کاپ‌کیک شکلاتی آلمانی
خوراک بره؛ غذای اصیل فرانسوی +عکس
لازانیای سریع
اگردک همدان طرزتهیه اگردَک، نان سنتی همدانی ها!
سوپ فلفل خامه ای، پیش غذای لذیذ مجلسی! +عکس
برگر با لوبیا چشم بلبلی، سرشار از پروتئین و بدون مصرف گوشت قرمز +عکس
طرزتهیه یک املت ساده و شیک!+عکس
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
شیرینی مربایی شیرینی مربایی خوشمزه و آسون!
خورشت قورمه سبزی با لوبیا عروس طرز تهیه خورشت قرمه سبزی با لوبیا عروس
چیزکیک شکلات و گردو طرز تهیه چیزکیک شکلات و گردو
یک املت تمام عیار گیاهی مخصوص رژیمی ها!+عکس
پیراشکی مدل حلزونی طرز تهیه پیراشکی حلزونی بسیار خوشمزه
دیگچپه غذای سنتی مشهد
طرز تهیه رول ماهی بسیار شیک و لذیذ +عکس
طرز تهیه سالاد سالمون فرانسوی طرز تهیه سالاد سالمون فرانسوی | سالادی سالم و ساده +عکس
رولت توت فرنگی، دشمن سرطان روده +عکس
پاولووای قهوه طرز تهیه پاولووای قهوه
طرز تهیه پیراشکی با خمیر بیسکوئیت طرز تهیه پیراشکی با خمیر بیسکوئیت مناسب صبحانه +عکس
رسپی آسان برای ژله انار و زنجبیل خوشمزه! +عکس
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
آرون گروپس
مروری بر گذشته
دسر پاییزی دسر پاییزی خوشمزه و مقوی با رولت خرما!
پیتزا نیمرو پیتزا نیمرو؛ صبحانه روزهای سرد پاییزی!
پیتزا کدو حلوایی طرز تهیه پیتزای مخصوص پاییز با کدو حلوایی
سالاد نخود سالاد رژیمی نخود پاییزی!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2023 Niksalehi.com All Rights Reserved
دامنهویدئو