مسقطی لذیذ به سبک مجلسی!+عکس

مسقطی لذیذ به سبک مجلسی!+عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم: نشاسته / ۲۰۰ گرمشکر / ۲۰۰ گرمآب / یک لیترگلاب / نصف پیمانهعرق هل / دو قاشق سوپخوریخامه / ۱۰۰ گرمپودر پسته / ۱/۴پیمانه طرز تهیه: برای تهیه مسقطی ابتدا نشاسته را در آب حل کرده و روی حرارت ملایم هم بزنید تا شفاف شود.به آن شکر، گلاب، عرق هل و پودر پسته […]

مواد لازم:

نشاسته / ۲۰۰ گرمشکر / ۲۰۰ گرمآب / یک لیترگلاب / نصف پیمانهعرق هل / دو قاشق سوپخوریخامه / ۱۰۰
گرمپودر پسته / ۱/۴پیمانه

 مسقطی مجلسی

طرز تهیه:

برای تهیه مسقطی ابتدا نشاسته را در آب حل کرده و روی حرارت ملایم هم بزنید
تا شفاف شود.
به آن شکر، گلاب، عرق هل و پودر پسته را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا خط قاشق روی
آن بماند.

همچنین بخوانید :  مسقطی قالبی مجلسی با خامه و پسته! +عکس

سپس مسقطی را از روی حرارت برداشته، خامه را به آن اضافه کرده و در قالب دلخواه بریزید و
تا وقتی که کامل خودش را بگیرد داخل یخچال قرار دهید.

نکته: قبل از اینکه داخل قالب بریزید، قالب را مقدار خیلی کمی چرب کنید وقتی قالب را برمیگردانید، خیلی راحت
از داخل قالب جدا خواهد شد.
مانند برگرداندن ژله ابتدا کناره های مسقطی را به وسیله نوک چاقو از ظرف جد کنید و سپس داخل
ظرف سرو برگردانید.

همچنین بخوانید :  مسقطی گردویی لذیذ و پرانرژی! +عکس

خانواده سبز

آواز عاشقانه مهرداد میناوند در مراسم ازدواج لاکچری اش
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
تاریخ بروزرسانی : 2015-10-04 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :