نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
چهارشنبه ۰۸ / ۰۴ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > مربای هویج و خیار

مربای هویج و خیار

تاریخ بروزرسانی : 2013-06-08
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :

مواد لازم : هویج و خیار از هر کدام ۵۰۰ گرم جوهر لیمو ۱/۴قاشق چایخوری آهک سفید دو پیمانه آب هشت پیمانه شکر ۱۲ پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری طرز تهیه : هویج و خیار را بشویید سپس هویج را پوست بکنید.خیار و هویج را با رنده ورقه‌کن از طول ورقه کنید و حدود یک […]

مواد لازم : هویج و خیار از هر کدام ۵۰۰ گرم جوهر لیمو ۱/۴قاشق چایخوری آهک سفید دو پیمانه آب
هشت پیمانه شکر ۱۲ پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری طرز تهیه : هویج و خیار را بشویید سپس هویج را
پوست بکنید.
خیار و هویج را با رنده ورقه‌کن از طول ورقه کنید و حدود یک تا دو ساعت در آب نمک
قرار داده تا نرم شوند، سپس ورقه‌‌های هویج را برداشته یک ورق خیار روی آن قرار داده لوله کنید.
بعد از هر دور پیچیدن یکبار کل نوار هویج و خیار را برگردانید و دوباره به پیچیدن ادامه دهید.
در پایان با یک خلال دندان انتهای گل را ببندید و گل‌ها را یکساعت در آب معمولی قرار دهید تا
نمک آنها برود.
آهک را با آب مخلوط کرده و صبر کنید تا آهک ته‌نشین شود.
آب صاف روی ظرف را گرفته و گل‌ها را به آب زلال آهک منتقل کنید و ۱۲ ساعت گل‌ها را
در این آب قرار دهید.
پس از آن دوباره سه تا چهار ساعت گل‌ها را در آب معمولی قرار دهید.
ظرفی را پر از آب کنید و روی حرارت قرار داده تا جوش بیاید.
گل‌ها را به آبجوش اضافه کرده و پنج دقیقه بجوشانید سپس آبکش کنید.
شکر و آب را مخلوط کرده، روی حرارت گذاشته تا بجوشد جوهر لیمو را اضافه کنید تا داخل شربت حل
شود، گل‌های هویج و خیار را به شربت اضافه کرده و پس از جوش آمدن شعله را خاموش و صبر
کنید تا خنک شود.
مربا را به ظرف‌های مورد نظر با شیره فراوان منتقل کنید چون شیره آرام‌آرام به خورد میوه می‌رود.
www.zz-tss.ir
این بازی خیلی خوبه حتما ببینید و انجام بدید
تست تصادف خودروهای برتر دنیا در سال 2022
برچسب ها: انواع مربا ژله کمپوت
اخبار مرتبط:
دسر ژلاتینی آلبالو این دسر ژلاتینی آلبالو را حتما امتحان کنید!
ژله میوه با ژلاتین و لیموناد طرز تهیه ژله میوه با ژلاتین و لیموناد
ژله رنگین کمان طرز تهیه ژله رنگین کمانی در فنجان پرتقالی
پنکیک مربایی صبحانه رویایی با پنکیک مربایی!
پیشنهادات ویژه
استخاره برای عقد و ازدواج
استخاره برای عقد و ازدواج
پشت بام های زیبا و شیک
پشت بام های زیبا و شیک
روف گاردن های رویایی
روف گاردن های رویایی
جراحی بواسیر ، سرپایی
جراحی بواسیر ، سرپایی
  • هم اکنون دیگران می خوانند
بفرمایید سالاد الویه سالم
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
روشی جدید برای پخت ماکارونی با سوسیس
کیش سبزیجات تهیه کیش سبزیجات، با پایه سیب زمینی
طرز تهیه ماهی انگشتی با پوره ی نخود فرنگی و نعناع
این کیک برای صبحانه بی نظیر است!+عکس
بیسکویت موز توپی بیسکویت موز توپی ، میان وعده مقوی برای بچه ها !
اردور پنیر و سیب‌ زمینی +عکس
نوشیدنی گرم سریعترین روش برای سرد کردن نوشیدنی گرم
دیپ زیتون با پنیر، پیش غذای بسیار خوشمزه!+عکس
کیک خوش طعم با عطر لیمو!+عکس
کباب دیگی
مسقطی لذیذ به سبک مجلسی!+عکس
پیتزا پنیر و گوجه فرنگی با خمیریوفکا, بسیار آسان و متفاوت! +عکس
طرز تهیه کیک عصرانه هلندی
عصرانه مقوی برای کودکان عصرانه ای مقوی و فوری برای کودکان!
طرز تهیه سوپ جو سفید در مایکروویو
نان رول دارچینی معطر و خوشمزه+عکس
ملوان زبل را به آشپزخانه بیاورید! +عکس
خوراک گوشت و کلم قرمز
طرز تهیه کیک فرشته‌ی برفی
پلو شیرازی طرز تهیه پلو شیرازی لذیذ و پرطرفدار!+عکس
نان پنیری رومانی پاسکا عصرانه ای خوشمزه! +عکس
طرز تهیه چیکن تیکا ، خورش متفاوت هندی +عکس
لازانیای مرغ طرز تهیه لازانیای بسیار خوشمزه و اشتها برانگیز با مرغ
فلافل خوزستان طرز تهیه فلافل خوزستانی/ حتما امتحان کنید!
رولت نان و پنیر و سبزی پیش غذای سبک و آسان، رولت نان و پنیر و سبزی! +عکس
آماده کردن غذای فوری یک غذای ساده مجردی و البته خوشمزه !
پاته مرغ و قارچ بسیار لذیذ و آسان +عکس
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
شیرینی با قهوه شیرینی خوش عطر و خوش طعم با قهوه!
پودینگ انار پودینگ انار بسیار لذیذ و مجلسی!
سمبوسه سبزیجات خانگی طرز تهیه سمبوسه سبزی بسیار خوشمزه
دسر کیوی شکلاتی دسر کیوی شکلاتی, فوق العاده!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2022 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر طاهریاستخدامویدئودامنه