مربای هلو

مربای هلو آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم: ۲ کیلو هلوی تقریباً رسیده ۵/۱ کیلو شکر یک سوم قاشق چایخوری وانیل ۲ فنجان آب ۲ قاشق سوپخوری آب لیمو طرزتهیه: برای این که پوست هلوها راحت گرفته شود، بهتر است چند دقیقه آنها را در آب جوش قرار دهید و بلافاصله آنها را بردارید.با دقت پوست آنها را بگیرید.آنها را از […]

مواد لازم: ۲ کیلو هلوی تقریباً رسیده ۵/۱ کیلو شکر یک سوم قاشق چایخوری وانیل ۲ فنجان آب ۲ قاشق
سوپخوری آب لیمو طرزتهیه: برای این که پوست هلوها راحت گرفته شود، بهتر است چند دقیقه آنها را در آب
جوش قرار دهید و بلافاصله آنها را بردارید.
با دقت پوست آنها را بگیرید.
آنها را از وسط نصف کرده و هسته ها را در آورید.
هلوها را لا به لای شکر قرار دهید و آب را هم اضافه کنید.
ظرف را روی حرارت یکنواخت قرار دهید تا مربا به جوش آید.
مواظب باشید که هلوها زیاد نپزند.
آبلیمو را هم اضافه کنید.
شربت مربا را امتحان کنید و هر وقت قوام آمد ظرف را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود.
بعد آن را در شیشه بریزید و در آن را محکم ببندید و در یخچال نگهدارید.
tebyan.net
همچنین بخوانید :  پای مربا ، عصرانه ای دلچسب!+عکس
تاریخ بروزرسانی : 2013-02-03 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi