ماهی گریل شده مدیترانه ای با طعمی متفاوت

ماهی گریل شده مدیترانه ای با طعمی متفاوتآشپزی و شیرینی پزی

ماهی گریل شده مدیترانه ای یک غذای رژیمی خوشمزه و مفید برای سلامت بدن است که طعمی متفاوت و بی نظیر دارد.

ماهی گریل شده مدیترانه ای با طعمی متفاوتReviewed by Admin on Oct 26Rating:

رژیم غذایی مدیترانه ای یکی از معروف ترین رژیم های غذایی
برای سلامت کلی بدن به خصوص قلب و عروق است. یکی
از پرطرفدارترین روش های طبخ در این رژیم غذایی گریل کردن
است. ماهی گریل شده مدیترانه ای یک غذای رژیمی خوشمزه
و مفید برای سلامت بدن است که طعمی متفاوت و بی نظیر
دارد.

طرز تهیه ماهی گریل شده مدیترانه ای

زمان آماده سازی : ۲۵ دقیقه

زمان پخت : ۱۵ دقیقه

مواد لازم برای ۴ نفر

برای مزه دار کردن ماهی بعد از خالی کردن شکم و شستن آن روی پوست
و داخل شکمش را نمک و فلفل بپاشید. می توانید ترخون و جعفری را که
می خواهید داخل شکم ماهی قرار دهید ریز خرد کنید تا بهتر به ماهی
مزه بدهند. گرچه مزه نهایی ماهی با سسی که در آخر به آن اضافه
می کنید تکمیل می شود و در صورتی که طعم زیاد سبزیجات دلخواهتان
نیست می تونید به صورت خرد نشده آن ها را داخل شکم ماهی بگذارید.

ماهی گریل شده

ماهی گریل شده مدیترانه ایی شیک و خوشمزه

مواد لازم ماهی گریل شده مدیترانه ای

ماهی کامل ۲ عدد

همچنین بخوانید :  ته چین قلیه ماهی یه غذای عالی و خوشمزه

نمک و فلفل به میزان لازم

پرتقال بزرگ حلقه شده ۱ عدد

ترخون ۱ مشت

جعفری ۱ مشت

سرکه ۱/۴ لیوان

موسیر خرد شده ۱ عدد کوچک

خردل دیژون ۲ قاشق چایخوری

نمک و فلفل به میزان لازم

ترخون خرد شد ۳ قاشق چایخوری

روغن زیتون ۱/۲ لیوان

طرز تهیه ماهی گریل شده مدیترانه ای

۱ . گریل را با حرات متوسط به بالا روشن کنید. هر دو طرف ماهی
را با قلم مو روغن بکشید و رویش نمک و فلفل بپاشید. داخل شکم
ماهی ها را با برش های پرتقال ترخون و جعفری پر کنید.

۲ . هر طرف ماهی ها را ۶ تا ۷ دقیقه گریل کنید سپس در ظرف مورد نظر
بگذارید.

۳ . سرکه ، موسیر، خردل، ترخون خرد شده، نمک و فلفل و باقیمانده
روغن زیتون را که قبل از پخت ماهی ها با هم مخلوط نموده اید
بالافاصله روی ماهی های گریل شده بریزید و سرو نمایید.

تهیه و ترجمه گروه آشپزی نیک صالحی
اختصاصی نیک صالحی
تاریخ بروزرسانی : 2018-10-26 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی فوق العاده میشه +عکس
طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی فوق العاده میشه +عکس
طرز تهیه «آش آبغوره» ، احساس طعم ترش در این آش خوشمزه +عکس
طرز تهیه «آش آبغوره» ، احساس طعم ترش در این آش خوشمزه +عکس
کوفته ریزه بادنجان خوشمزه و مقوی بدون گوشت
کوفته ریزه بادنجان خوشمزه و مقوی بدون گوشت
ناگت سبزیجات بروکلی یک غذای گیاهی بسیار خوشمزه
ناگت سبزیجات بروکلی یک غذای گیاهی بسیار خوشمزه
کیک قهوه فنجانی
کیک قهوه فنجانی
کیک پنیر شکلاتی با شاتوت
کیک پنیر شکلاتی با شاتوت
تارت عسل و گردو، بوی زمستان را به خانه شما می آورد +عکس
تارت عسل و گردو، بوی زمستان را به خانه شما می آورد +عکس
شیرینی ناپلئونی
شیرینی ناپلئونی