ماهی سوخاری سالم و خوشمزه با دورچین سبزیجات +عکس

ماهی سوخاری سالم و خوشمزه با دورچین سبزیجات +عکس آشپزی و شیرینی پزی

ماهی سوخاری ماهی سوخاری یک غذای ساده و سالم که همراه با سبزیجات تازه، پنیر فتا و برگ‌های خوش عطر نعناع، طعمی مطبوع و لذیذ برای‌تان خواهد داشت.این غذا با فیله‌ی ماهی و سبزیجاتی که در آشپزخانه هر خانه‌ای یافت می‌شود را در مدت زمان کوتاهی می‌توانید آماده کنید.سعی کنید از سبزیجات تازه و ظریف‌تر […]

ماهی سوخاری

ماهی سوخاری یک غذای ساده و سالم که همراه با سبزیجات تازه، پنیر فتا و برگ‌های خوش عطر نعناع،
طعمی مطبوع و لذیذ برای‌تان خواهد داشت.
این غذا با فیله‌ی ماهی و سبزیجاتی که در آشپزخانه هر خانه‌ای یافت می‌شود را در مدت زمان کوتاهی
می‌توانید آماده کنید.
سعی کنید از سبزیجات تازه و ظریف‌تر استفاده کنید.
به این ترتیب طعم بهتری خواهند داشت.
ابتدا چغندرها را به‌خوبی شسته و پوست آن‌ها را بگیرید و از هرکدام را نصف کنید.
هویج‌ها را شسته و پوست آن‌ها را بتراشید.
مواد لازم:

فیله ماهی ۴ عدد پنیر فتا ۸۰ گرم پودر
سوخاری ۳۰ گرم برگ نعناع ½ پیمانه روغن زیتون ۱ پیمانه چغندر ۶ عدد
هویج ۱۲ عددپودر فلفل به مقدار لازم

 ماهی سوخاری

طرز تهیه: ۱٫
فر را در دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد از قبل گرم کنید.
هویج (باریک خرد کنید) و شلغم‌ها را در سینی بزرگ فر چیده و سپس روغن زیتون را روی آن‌ها اسپری
کنید.
می‌توانید سبزیجات را با ادویه دل‌خواه طعم‌دار کنید.
سینی را در فر گذاشته و ۴۰ دقیقه به آن زمان بدهید، تا زمانی‌که سبزیجات نرم و آماده شوند.

همچنین بخوانید :  رولت سبزیجات خوشمزه و مقوی برای نهار مدرسه کودکان

۲٫پس از این زمان سینی را از فر خارج کرده و فیله‌های ماهی را بین سبزیجات بگذارید.
روی فیله‌ها را با پودر سوخاری، فلفل و پودر لیمو بپوشانید و با پشت قاشق فشرده کنید تا پوشش فیله‌ها
مناسب باشد.
سپس روی آن‌ها روغن زیتون اسپری نموده و در فر برای مدت حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید.
فیله‌ها باید به اندازه‌ای پخته شوند که به راحتی با چنگال قابل خوردن و تکه کردن باشند.

۳٫پنیر فتا را مکعبی و کوچک برش زده و همراه برگ نعناع برای تزیین ظرف ماهی و سبزیجات از آن
استفاده کنید.

پارسه گرد

در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
بازیگران مرد که در نقش زن بازی کردند از اکبر عبدی تا امین حیایی
تاریخ بروزرسانی : 2016-08-09 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :