ماهی کباب بندری

ماهی کباب بندریآشپزی و شیرینی پزی

موادلازم برای ۴ نفر: فیله ماهی: یک کیلو، خرد کرده روغن مایع: یک‌چهارم پیمانه آبلیمو: ۶ قاشق غذاخوری آب پیاز: ۶ قاشق غذاخوری زعفران دم‌کرده: ۴ قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم روش تهیه: ۱- روغن، آبلیمو، آب پیاز و زعفران را مخلوط کرده و حسابی روی آن نمک و فلفل بپاشید.۲- […]

موادلازم برای ۴ نفر: فیله ماهی: یک کیلو، خرد کرده روغن مایع: یک‌چهارم پیمانه آبلیمو: ۶ قاشق غذاخوری آب پیاز:
۶ قاشق غذاخوری زعفران دم‌کرده: ۴ قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز: به میزان
لازم روش تهیه: ۱- روغن، آبلیمو، آب پیاز و زعفران را مخلوط
کرده و حسابی روی آن نمک و فلفل بپاشید.
۲- تکه‌های ماهی را کاملا خشک کرده و داخل مایه روغن بریزید و حداقل یک ساعت صبر کنید تا ماهی
طعم بگیرد.
۳- ماهی‌ها را به سیخ کشیده و روی زغال کباب کنید تا هر دو طرف آن برشته و طلایی شود.
نکات: ۱- به جای زعفران از ترکیب زردچوبه، فلفل قرمز و پودر سیر استفاده کنید.
در این صورت آب پیاز را حذف کنید.
۲- چون احتمال دارد ماهی هنگام جدا شدن از سیخ خرد شود، بهتر است آن را به همان صورت با
سیخ سرو کنید.
khorasannews.com
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
تاریخ بروزرسانی : 2013-03-03 / گردآوری :
/
امتیاز : 1 تعداد رای :1
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامتور کیشکفش پاشنه مخفی
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
طرز تهیه آش زرشک
طرز تهیه آش زرشک
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
شامی هویج غذایی محلی از نصف جهان
شامی هویج غذایی محلی از نصف جهان
لیموناد پرتقال خونی شربتی فوری و متفاوت برای پاییز
لیموناد پرتقال خونی شربتی فوری و متفاوت برای پاییز
چیزکیک پرتقالی و بادام دسری خوشمزه برای مهمانی های پاییزی
چیزکیک پرتقالی و بادام دسری خوشمزه برای مهمانی های پاییزی
دستور پخت شامی تن ماهی
دستور پخت شامی تن ماهی
خورشت فسنجان مجلسی با مرغ را متفاوت تهیه کنید!
خورشت فسنجان مجلسی با مرغ را متفاوت تهیه کنید!