مانتی سیب زمینی، اردورهای کوچولو و لذیذ! +عکس

مانتی سیب زمینی، اردورهای کوچولو و لذیذ! +عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم : سیب زمینی آب پز ۵ عدد جعفری خرد شده ۱ لیوان فلفل سیاه – پاپریکا – نمک به مقدار لازم مواد میانی : پیاز متوسط ۲ عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم نمک به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم برای تزیین : کره پاپریکانعناماست ۱ کاسه طرز تهیه : سیب […]

مواد لازم : سیب زمینی آب پز ۵ عدد جعفری خرد شده ۱ لیوان فلفل سیاه – پاپریکا –
نمک به مقدار لازم

مواد میانی : پیاز متوسط ۲ عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم نمک به مقدار لازم
روغن مایع به مقدار لازم

برای تزیین : کره پاپریکانعناماست ۱ کاسه

مانتی سیب زمینی، اردورهای کوچولو و لذیذ! عکس

طرز تهیه : سیب زمینی ها رو
رنده کرده و نمک – فلفل و جعفری خرد شده رو اضافه کرده و با هم مخلوط میکنیم .
از سیب زمینی به اندازه یه نارنگی برداشته و شکل پیاله بهش میدیم و وسطش رو گود میکنیم .
مواد میانی رو اماده میکنیم پیاز رو تفت داده و گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه میکنیم .
و تفت میدیم .
نمک و فلفل رو اضافه کرده و وقتی مواد میانی اماده شدوسط سیب زمینی ها رو با مایه گوشتی
پر کرده و روشون رو با ماست تزیین میکنیم .
کره رو داغ کرده و پاپریکا و نعنا رو توش ریخته و روی ماست ریخته و حالا برای سرو اماده
هست .

همچنین بخوانید :  اردور ژلاتینی با بیسکویت ترد، پیش غذایی فوق العاده +عکس

هنرآشپزی

تاریخ بروزرسانی : 2015-02-16 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
هم سامویدئودکتر تاجبخش