مافین کوکتل، غذایی مایکروفری، که به سرعت آماده می شود +عکس

مافین کوکتل، غذایی مایکروفری، که به سرعت آماده می شود +عکسآشپزی و شیرینی پزی

غذای مایکروفری: مافین کوکتل حتما برای همه ما پیش آمده که وقت هایی مجبوریم غذایی سریع و به اصطلاح حاضری درست کنیم.در این مطلب می خواهیم همان غذای حاضری را به غذایی فوق العاده تبدیل کنیم. کوکتل هایتان را به شکل مافین درست کنید. مواد لازم برای ۱۲ عدد مافین: ۳۰۰ گرم آرد ۲ ق‌س […]

غذای مایکروفری: مافین کوکتل

حتما برای همه ما پیش آمده که وقت هایی مجبوریم غذایی سریع و به اصطلاح حاضری درست کنیم.
در این مطلب می خواهیم همان غذای حاضری را به غذایی فوق العاده تبدیل کنیم.
کوکتل هایتان را به شکل مافین درست کنید.

مواد لازم برای ۱۲ عدد مافین:

۳۰۰ گرم آرد ۲ ق‌س بیکینگ پودر ۸۰ گرم کره نرم شده ۱۳۰ گرم کوکتل ریز خرد شده ۱۸۵ گرم
پنیر بوتوکیزه (رنده شده) ۱ عدد تخم‌مرغ ۱ لیوان شیر ۱ عدد قرص عصاره مرغ (با دست پودر کنید) ۱/۲
ق س پودر فلفل پاپریکا ۱۲ عدد قالب مافین یا کپسول‌های کاغذی مخصوص مافین
در سایزهای متوسط به مقدار لازم روغن مایع

غذای مایکروفری: مافین کوکتل

طرز تهیه:

۱٫
دستگاه مایکروفر را با سیستم کانوکشن (convection) و دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود.

۲٫
آرد، بیکینگ‌پودر، پودر قرص عصاره مرغ و نیمی از پودر پاپریکا را در کاسه‌ای بریزید و بعد از اضافه کردن
کره به آن، مواد را با دست خوب مخلوط کنید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه مافین شکلاتی و گردویی

۳٫
کوکتل، پنیر، شیر و تخم‌مرغ را به مواد داخل ظرف بیفزایید و با دست مخلوط کنید.
داخل قالب‌های مافین را چرب کرده.
سپس مواد را با قاشق در قالب مخصوص مافین بریزید و روی هر کدام از آنها را مقداری پودر پاپریکا
بپاشید.

۴٫
بعد از گرم شدن دستگاه، قالب‌ها را به مدت ۲۰ دقیقه با سیستم ترکیب مایکروفر با قدرت ۲۰ درصد و
کانوکشن (۱۸۰ درجه سانتی‌گراد) روی سه‌پایه فلزی کوتاه مایکروفر قرار داده و بدون درپوش تا زمانی که روی آنها طلایی
شود، حرارت دهید.

یه‌جور دیگه

به جای کوکتل از کالباس و به جای پنیر بوتوکیزه از پنیر چدار هم می‌توانید استفاده کنید.

آشپزی مثبت

بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
تاریخ بروزرسانی : 2016-07-10 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
سوپ زرشک سوپی بای شب های بلند پاییزی
سوپ زرشک سوپی بای شب های بلند پاییزی
خورش انار و بادمجان شامی یلدایی!
خورش انار و بادمجان شامی یلدایی!
دسر پاناکوتا با ژله انار برای شب یلدا
دسر پاناکوتا با ژله انار برای شب یلدا
دسر سه لایه انار دسری ساده و خوشمزه برای شب یلدا
دسر سه لایه انار دسری ساده و خوشمزه برای شب یلدا
نان زغال اخته به همراه پنیر را حتما امتحان کنید
نان زغال اخته به همراه پنیر را حتما امتحان کنید
طرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا خوشمزه و پرطرفدار
طرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا خوشمزه و پرطرفدار
طرز تهیه املت تره‌ فرنگی
طرز تهیه املت تره‌ فرنگی
طرز تهیه نان تافتون نانی ترد و دلچسب در خانه
طرز تهیه نان تافتون نانی ترد و دلچسب در خانه