نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
چهارشنبه ۱۵ / ۰۴ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > طرز تهیه ماست چکیده شیک و خوشمزه با سبزیجات معطر!

طرز تهیه ماست چکیده شیک و خوشمزه با سبزیجات معطر!

تاریخ بروزرسانی : 2020-09-27
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :
ماست چکیده با سبزیجات

ماست به نوبه ی خود بسیار خوشمزه و مقوی است و جزء گروه های لبنیاتی قرار گرفته است. طرز تهیه ماست چکیده بسیار آسان می باشد و هر کسی به سبک خودش میتواند ماست چکیده با سیزیجات را تهیه کند. با ما همراه باشید.

ماست یک فرآورده لبنی است و در جایگاه گروه لبنیات جای دارد ،این ماده غذایی نیز مانند هم گروه های خود منبع بسیار خوب
کلسیم و فسفر است. و حتی در هضم غذا بسیار کمک میکند. اما ما در اینجا ماست چکیده را آموزش داده ایم که تفاوت آن با
ماست معمولی در میزان آب موجود در بافت آن است.برای تهیه ی ماست چکیده با سبزیجات خوشمزه با ما در نیک صالحی همراه باشید.

مواد لازم ماست چکیده با سبزیجات

ماست پرچرب ۶ پیمانه

روغن زیتون بکر ۳ قاشق سوپ‎خوری

سیر ۲ قاشق سوپ‎خوری

رزماری ۱ قاشق سوپ‎خوری

آویشن ۱قاشق سوپ‎خوری

پیازچه ۱ قاشق سوپ‎خوری

مریم گلی ۱ قاشق سوپ‎خوری

رنده پوست لیموترش ۱ قاشق سوپ‎خوری

ریحان ۱ قاشق سوپ‎خوری

نمک ½ قاشق چای‎خوری

پودرفلفل قرمز ¼ قاشق چای‎خوری

طرز تهیه ماست چکیده با سبزیجات

یک آبکش فلزی را روی کاسه‎ای بزرگ قرار داده و سطح آبکش رابا چهار لایه پارچه توری ریز (تنظیف)
می‎پوشانیم، طوری که توری کامل داخل و اطراف لبه‎های بیرونی آبکش را بپوشاند.ماست را با قاشق
درون آبکش ریخته و روی آبکش را با نایلون می‎پوشانیم و پس از آن حدود۱۲ ساعت در یخچال نگه می‎داریم.
سیر، ریحان، رزماری، مریم گلی و پیازچه را ریز می‎کنیم.۴٫ پوست لیمو ترش (فقط قسمت زرد رنگ) را رنده
می‎کنیم.سبزیجات خردشده را با پوست لیمو ترش، نمک، فلفل و روغن زیتون در کاسه‎ای کوچک هم زده
و مخلوطمی‎کنیم.

نیمی از ماست کیسه‎ای را در قالب (اگر می‌خواهید ماست قالبی داشته باشید) یا ظرف شیشه‌ای مناسب
سرو ریختهو روی آن را با لایه نازکی از نیمی از مخلوط گیاهی می‌پوشانیم.دوباره این‌کار را تکرار کرده، باقی‎مانده
ماست کیسه‎ای و سبزیجات را لایه‌ای اضافه می‎کنیم.سطح قالب را پوشانده و حداقل ۱۲ ساعت در یخچال نگه
می‎داریم. پس از آماده شدن کمی در دمای اتاق نگه داشته و بعد سرو می‎کنیم.

ماست چکیده با سبزیجاتماست چکیده با سبزیجات

نکات برای تهیه ی ماست

ماست چکیده و خامه‌ای همراه با میان‌لایه‌های سبزیجات که نام اصلی آن (Yogurt Cheese Torte) است.
این نوع ماست سبزیجاتی را روی کراکر، نان (ترتیلا، پیتا و …) یا در کنار غذا و سالاد می‎توان سرو
کرد.از سس پستو هم می‎توانید برای درست کردن آن استفاده کنید.فراموش نکنید سبزیجات دیگری نیز
می‎توانید به این ترکیب اضافهیا کم کنید.بهتر است از ماست پرچرب استفاده کنید.این ماست را می‎توانید
تا ۱ هفته در یخچال نگه دارید.

برای درست کردن ماست چکیده و مخلوط کردن آن با سبزیجات نیاز است تا آن را چندساعت‎ در یخچال بگذارید
تا در نهایت ماستی پرملاط و خوشمزه خواهید داشت.بسته به نیاز خودتان می‎توانید مقدار ماست را کمتر یا
بیشتر کنید.با این میزان مواد ۳۲ قاشق غذاخوری ماست چکیده با سبزیجات خواهید داشت.

خواص ماست چکیده

یکی از انواع پرطرفدار ماست، ماست چکیده است که از آبگیری ماست معمولی به دست می‏ آید و از
فراورده‏های لبنی سنتی است و در حال حاضر در کارخانه ‏ها به صورت کاملا بهداشتی تهیه می‏شود.
در حقیقت، ماست چکیده جزو مواد غذایی تغلیظ شده‏ ای است که در اثر فرایندهای اعمال شده،
میزان آب موجود در آن کاهش یافته است. به همین دلیل دارای غلظت و دوام بیشتر نسبت به ماست
معمولی است. البته هر چقدر مقدار آب موجود در ماست گرفته شود، کالری و تا حدودی ارزش غذایی
آن افزایش پیدا می‏کند. یعنی ۱۰۰ گرم ماست چکیده در مقایسه با ۱۰۰۰گرم ماست معمولی، کالری و
چربی بیشتری دارد. در نتیجه فردی که از یک رژیم غذایی کم کالری برای کاهش وزن پیروی می کند
باید به این نکته دقت کند که میزان چربی این ماست بالاتر است و استفاده زیاد از آن می ‏تواند چاق‏ کننده باشد، .

خواص ماست چکیدهخواص ماست چکیده

بنابراین باید در حد متعادل مصرف شود. خوردن مداوم این ماست به دلیل کالری بالا برای افرادی که دچار
اضافه وزن هستند، توصیه نمی‏شود اما افرادی که کم‏ اشتها و لاغر هستند و مشکلات گوارشی از جمله
عدم تحمل لاکتوز دارند، بهتر است ماست چکیده را همراه غذای خود بخورند.

از سوی دیگر ماست، منبعی غنی از پروتئین، کلسیم و ویتامین B2 یا ریبوفلاوین است که اسیدلاکتیک موجود
در آن باعث جذب بهتر کلسیم می‏شود و محیط را برای بهبود جذب سایر ویتامین‏ها نیز فراهم می‏کند. مهم‏ترین
تفاوت ماست چکیده و معمولی در میزان آب موجود در آن است و از نظر میزان پروتئین و کلسیم، تفاوت چندانی
با ماست معمولی ندارد اما ویتامین B2 (به عنوان یک ویتامین محلول در آب) به دلیل از دست دادن آب در ماست
چکیده به نسبت کمتری در ماست معمولی وجود دارد.

سوران – پزشکان بدون مرز

این بازی خیلی خوبه حتما ببینید و انجام بدید
گزارش شاهین صمد پور با خانمی که متاسفانه مورد آزار جنسی قرار گرفته (14+)
برچسب ها: سبزیجات و صیفی جات ماست
اخبار مرتبط:
ماست خانگی سنتی چگونه خودمان ماست درست کنیم؟
ساندویچ سبزیجات ساندویچ سریع و ساده مارپیچ سبزیجات
دیپ ماست و خیار دیپ ماست و خیار مناسب مهمانیهای شما
کیک قهوه با ماست طرز تهیه کیک قهوه پرطرفدار با ماست!
پیشنهادات ویژه
پشت بام های زیبا و شیک
پشت بام های زیبا و شیک
روف گاردن های رویایی
روف گاردن های رویایی
استخاره برای عقد و ازدواج
استخاره برای عقد و ازدواج
جراحی بواسیر ، سرپایی
جراحی بواسیر ، سرپایی
  • هم اکنون دیگران می خوانند
پیش غذای هندی پیش غذای هندی سریع و خوشمزه
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
پنیر خانگی پنیر خانگی و خوشمزه را با ماست درست کنید!
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
نان فانتزی خوشمزه نان فانتزی خوشمزه به سبک خانگی!+عکس
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
ساندویچ با نان تست ساندویچ با نان تست, شیک و لذیذ! +عکس
شیرینی نشاسته شیرینی نشاسته مخصوص عصرانه!
رولت نان و پنیر و سبزی پیش غذای سبک و آسان، رولت نان و پنیر و سبزی! +عکس
کیک مرغ و پیازچه کیک مرغ و پیازچه,بسیارخوشمزه و مجلسی!
غلیظ شدن خورش ساده ترین روش ها برای غلیظ شدن خورش و سوپ
زرشک پلو با مرغ راز هایی که زرشک پلو با مرغ شما رو فوق العاده میکنه!
بفرمایید سالاد الویه سالم
شیرینی قطاب طرز تهیه شیرینی سنتی و مقوی قطاب
فلافل خوزستان طرز تهیه فلافل خوزستانی/ حتما امتحان کنید!
کیک متفاوت و خوش طعم مخصوص طرفداران خرمالو! +عکس
غذای عربی مجبوس طرز تهیه غذای عربی « مجبوس »
طرز تهیه ترشه شامی (گیلان) +عکس
دلمه پیاز طرز تهیه دلمه پیاز شیک و مجلسی
مانتی سیب زمینی مانتی سیب زمینی با گوشت چرخ کرده, کوچولوهای خوردنی!
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
خوراک مرغ با رب انار طعمی بسیار لذیذ در خوراک مرغ با رب انار
پلو مرغ طرز تهیه پلو مرغ
کیک ساده و آسان بدون فر طرز تهیه کیک ساده و آسان بدون نیاز به فر!
کوکوی تبریزی کوکوی تبریزی لذیذ با تره سیب زمینی!
سوپ عدس و سبزیجات طرز تهیه سوپ عدس و سبزیجات، سرشار از مواد مغذی +عکس
سوپ مخصوص بیمار یه سوپ عالی و فوری برای افراد مریض
نان سنتی هند دستور پخت نان سنتی هندی!
ته دیگ کنجدی ته دیگ کنجدی ,خلاقانه و اشتها برانگیز!
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
پیش غذای هندی پیش غذای هندی سریع و خوشمزه
مسقطی وانیلی مسقطی وانیلی
بادمجان گریل شده شام ساده رژیمی برای ساعت هفت: گریل بادمجان
ترشی هلو طرز تهیه ترشی هلو
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2022 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر طاهریاستخدامویدئودامنه