اگر به دنبال رژیم هستید و به دنبال یک میان وعده کم کالری و سالم هستید ما به شما ماست توت فرنگی را پیشنهاد میکنیم . این ماست بسیار خوشمزه است و کودکان آن را دوست دارد با ما همراه باشید.
ماست توت فرنگی یک دسر خوشمزه و کم کالری است . طرز تهیه ی این ماست خوشمزه اصلا
پیچیده نیست و به راحتی در منزل آماده میشود. شما میتوانید از آن به عنوان یک میان وعده
کم کالری و سالم استفاده کنید.به دلیل وجود توت فرنگی کودکان از خوردن این ماست خوشمزه
لذت میبرند . با ما در نیک صالحی همراه باشید.
مواد لازم ماست توت فرنگی
نصف فنجان توت فرنگی های سفت و کمی کال(این نوع توت فرنگی کمی مزه ترش به ماست میدهد).
¼ فتجان توت فرنگی خورد شده.
۲ فنجان ماست کم چرب
۲ قاشق چایخوری شکر
طرز تهیه ماست توت فرنگی :
بعد از شستشوی توت فرنگی حتما آنهارا کامل خشک کنید.توت فرنگی ها را با شکر در مخلوط کن بریزید
تا پوره توت فرنگی آماده شود.ماست و پوره را مخلوط کنید.توت فرنگی های خورد شده را اضافه کنید.(این
مرحله به سلیقه شما بستگی دارد، اگر دوست ندارید قطعات بزرگ توت فرنگی را در ماست خود ببینید
می توانید از این مرحله صرف نظر کنید).مخلوط حاصل را به مدت ۱ تا ۲ ساعت داخل یخچال بگذارید.
ماست توت فرنگیآشنایی با توت‌فرنگی
توت فرنگی گیاهی نهان دانه و میوه‌ای به همین نام دارد. توت‌فرنگی معمولاً در آب و هوای معتدل
گرم و در بستری غنی از گیاه خاک رشد می‌کند و به شدت در اثر سرما آسیب‌پذیر است. توت‌فرنگی
تاریخچه‌ای نسبتاً جدید دارد. ۲۵۰ تا ۳۰۰ سال قبل، توت‌فرنگی به شکل امروزی وجود نداشت و اکثر
کاربردهای آن به شکل دارویی بود. فرانسه اولین کشوری بود که کشت توت‌فرنگی را از جنگل به
مزارع رساند و از آن گیاه اهلی مخصوص مصرف انسان ساخت.
ارزش غذایی توت فرنگی
توت فرنگی بر اساس مواد مغذی که در خود دارد، می‌تواند خواص سلامتی متعددی را نیز به
دنبال داشته باشد که در ادامه به بررسی آن‌ها خواهیم پرداخت؛ اما ابتدا ارزش غذایی توت‌فرنگی
را بیان میکنیم تا شفاف‌سازی لازم در مورد خواص سلامتی آن صورت گیرد.
خواص توت فرنگی
انواع توت‌ها و از جمله این میوه حاوی مقادیر بالایی آنتی اکسیدان، پلی فنل می‌باشند، از خواص
توت فرنگی اینکه سرشار از ویتامین C، فولات، پتاسیم، منگنز، فیبر غذایی و منیزیم است.یکی از
خواص توت فرنگی کمک به سلامت قلب است. این میوه با اثرات لیپوپروتئین کم چگالی یا LDL
(کلسترول بد خون که سبب ایجاد پلاک در شریان‌ها میشود) مقابله می‌کنند، و در نتیجه خطر
ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهند.
توت فرنگی قند، کالری و سدیم کمی دارد و بدون چربی است. قند طبیعی موجود در توت‌فرنگی
با ۴ گرم در هر وعده بسیار کم است. این میوه همچنین حاوی نیترات است که جریان خون و اکسیژن
را در سراسر بدن افزایش میدهد و باعث کاهش وزن میشود. نیترات همچنین مانع خسته شدن
عضلات پس از ورزش میشود. یکی از خواص توت فرنگی کاهش وزن در افراد است.
توت فرنگی یکی از میوه‌ها با شاخص گلیسمی پایین و دارای فیبر بالا است که به تنظیم قند خون
در افراد مبتلا به دیابت کمک می‌کند. محققان در سال ۲۰۱۱ کشف کردند که خوردن حدود ۳۷
توت‌فرنگی در روز با تامین فیزیتین، فلاونوئید می تواند به طور قابل توجهی عوارض دیابت مانند
بیماری کلیوی و نوروپاتی را کاهش دهد. از خواص توت فرنگی تنظیم قند خون و کنترل دیابت است.
خواص توت فرنگیسفید شدن دندان با توت فرنگی
از خواص توت فرنگی حاوی اسید مالیک است و می‌تواند برای سفید کردن دندان استفاده شود.
توت‌فرنگی‌ها را له کنید و با کمی جوش شیرین ترکیب کنید، این خمیر دندان را بر روی دندان بمالید
و به مدت ۵ دقیقه مسواک بزنید و سپس با آب خوب بشویید.
بهارسایت – جیتیمو
ماست خانگی درست کنیم!
چگونه خودمان ماست درست کنیم؟
دیپ ماست و خیار مناسب مهمانیهای شما
طرز تهیه کیک قهوه پرطرفدار با ماست!
