مواد لازم :
سینه مرغ ۱ عدد پیاز درشت ۱ عدد جعفری خرد شده۴ الی ۵ قاشق تخم مرغ ۱
عدد برگه زردآلو ۱ پیمانهگردوی خرد شده و کشمش سرخ شدهنصف پیمانهپیاز داغ ۳ الی ۴ قاشق غذا خوریرب گوجه
فرنگی۲ قاشق غذاخوریروغن زیتون ۲ قاشق غذاخورینمک و زردچوبه و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه : سینه مرغ چرخ
شده را با پیاز رنده شده و جعفری خرد شده خوب مخلوط کنید و بعد تخم مرغ و نمک
و زردچوبه و فلفل را اضافه کنید و خوب ورز دهید.
درظرفی ۳ لیوان آب بریزید و روی حرارت بگذارید تا به جوش بیاید.
از مایه گلوله هایی برداشته و درون آن کشمش و گردو و پیازداغ بگذارید و درون آب جوش انداخته
و بعد از پخته شدن کوفته ها رب و روغن زیتون و کمی نمک و زردچوبه اضافه کنید در آخر
برگه و پیاز داغ اضافه نمایید.
بهارسایت
بازیگران مرد که در نقش زن بازی کردند از اکبر عبدی تا امین حیایی 
