کتلت مرغ

کتلت مرغآشپزی و شیرینی پزی

کتلت مرغReviewed by Nosrat on Jan 10Rating: مواد لازم : یک عدد سینه مرغ متوسط دو عدد پیاز متوسط سه عدد سیب زمینی متوسط سه عدد تخم مرغ یک دوم قاشق چایخوری زعفران ساییده یک فنجان پودر سوخاری نمک و فلفل به مقدار دلخواه طرز تهیه : سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، […]

کتلت مرغReviewed by Nosrat on Jan 10Rating:
مواد لازم : یک عدد سینه مرغ متوسط دو عدد پیاز متوسط سه عدد سیب زمینی متوسط سه عدد تخم
مرغ یک دوم قاشق چایخوری زعفران ساییده یک فنجان پودر سوخاری نمک و فلفل به مقدار دلخواه طرز تهیه :
سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک و نصف مقدار زعفران حل شده با
شعله ملایم می‌پزیم تا آب آن کشیده شود.
سیب زمینی‌ها را پخته و گرم گرم آن را رنده و یا چرخ می‌کنیم.
مرغ و سیب زمینی را مجدداً چرخ کرده و پیاز را هم رنده می‌کنیم و با تخم مرغ، زعفران حل
کرده، نمک و فلفل آن را خوب ورز می‌دهیم و کف دستمان را به پودر سوخاری آغشته کرده و از
مایه به اندازه یک عدد پرتقال متوسط برمی داریم و آن را به صورت گرد یا بیضی شکل می‌دهیم و
در روغن سرخ می‌کنیم و آنها را در دیس می‌چینیم..
منبع:آشپزآنلاین
همچنین بخوانید :  کباب پلو
تاریخ بروزرسانی : 2013-01-10 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی فوق العاده میشه +عکس
طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی فوق العاده میشه +عکس
طرز تهیه «آش آبغوره» ، احساس طعم ترش در این آش خوشمزه +عکس
طرز تهیه «آش آبغوره» ، احساس طعم ترش در این آش خوشمزه +عکس
کوفته ریزه بادنجان خوشمزه و مقوی بدون گوشت
کوفته ریزه بادنجان خوشمزه و مقوی بدون گوشت
ناگت سبزیجات بروکلی یک غذای گیاهی بسیار خوشمزه
ناگت سبزیجات بروکلی یک غذای گیاهی بسیار خوشمزه
کیک قهوه فنجانی
کیک قهوه فنجانی
کیک پنیر شکلاتی با شاتوت
کیک پنیر شکلاتی با شاتوت
تارت عسل و گردو، بوی زمستان را به خانه شما می آورد +عکس
تارت عسل و گردو، بوی زمستان را به خانه شما می آورد +عکس
شیرینی ناپلئونی
شیرینی ناپلئونی