کتلت مرغ

کتلت مرغآشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم : یک عدد سینه مرغ متوسط دو عدد پیاز متوسط سه عدد سیب زمینی متوسط سه عدد تخم مرغ یک دوم قاشق چایخوری زعفران ساییده یک فنجان پودر سوخاری نمک و فلفل به مقدار دلخواه طرز تهیه : سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک و نصف […]

مواد لازم : یک عدد سینه مرغ متوسط دو عدد پیاز متوسط سه عدد سیب زمینی متوسط سه عدد تخم
مرغ یک دوم قاشق چایخوری زعفران ساییده یک فنجان پودر سوخاری نمک و فلفل به مقدار دلخواه طرز تهیه :
سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک و نصف مقدار زعفران حل شده با
شعله ملایم می‌پزیم تا آب آن کشیده شود.
سیب زمینی‌ها را پخته و گرم گرم آن را رنده و یا چرخ می‌کنیم.
مرغ و سیب زمینی را مجدداً چرخ کرده و پیاز را هم رنده می‌کنیم و با تخم مرغ، زعفران حل
کرده، نمک و فلفل آن را خوب ورز می‌دهیم و کف دستمان را به پودر سوخاری آغشته کرده و از
مایه به اندازه یک عدد پرتقال متوسط برمی داریم و آن را به صورت گرد یا بیضی شکل می‌دهیم و
در روغن سرخ می‌کنیم و آنها را در دیس می‌چینیم..
منبع:آشپزآنلاین
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
تاریخ بروزرسانی : 2013-01-10 / گردآوری :
/
امتیاز : 1 تعداد رای :1
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامتور کیشکفش پاشنه مخفی
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
آموزش پخت بال مرغ در فر غذایی رژیمی و سالم
آموزش پخت بال مرغ در فر غذایی رژیمی و سالم
کراستینی پستو نخودفرنگی صبحانه ای سالم و مقوی
کراستینی پستو نخودفرنگی صبحانه ای سالم و مقوی
آموزش کامل‌ترین روش پخت آش بادمجان
آموزش کامل‌ترین روش پخت آش بادمجان
کیک پرتقال را با سس کاراملی میل کنید!
کیک پرتقال را با سس کاراملی میل کنید!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
طرز تهیه آش زرشک
طرز تهیه آش زرشک
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
شامی هویج غذایی محلی از نصف جهان
شامی هویج غذایی محلی از نصف جهان