طرز تهیه قیمه نثار به روش ساده

طرز تهیه قیمه نثار به روش ساده آشپزی و شیرینی پزی

طرز تهیه قیمه نثار به روش ساده را ما در این مجموعه قرار داده ایم تا شما برای خانواده عریزتان تهیه و آماده کنید. با ما همراه باشید.

اگر به دنبال یک غذای جدید و خوشمزه برای پختن و میل کردن می گردید
ما طرز تهیه قیمه نثار ساده را پیشنهاد میدهیم تا بعد از خوردن احساس
رضایت کنید . برای تهیه ی این غذای خوش طعم با ما در نیک صالحی همراه باشید.

مواد لازم قیمه نثار ساده

گوشت قیمه شده ۲۰۰ گرم

خلال بادام یک سوم لیوان

زرشک یک سوم لیوان

برنج ۲ پیمانه پلو پز

خلال پسته ۳ قاشق غذا خوری

زعفران دم کرده به میزان لازم

گلاب ۲ قاشق غذا خوری

پیاز درشت ۱عدد

نمک و زردچوبه و فلفل به میزان لازم

رب گوجه فرنگی ۱ الی ۱/۵ قاشق  غذا خوری

شکر ۱ قاشق غذاخوری

عرق دارچین یا هل ۲ الی ۳ قاشق غذا خوری

روغن حیوان در صورت لازم به میزان دلخواه

طرز پخت قیمه نثار ساده

برای شروع اول از همه پیاز ها را خلال کنید و بعد در روغن و یک تابه تفت بدهید.
حالا باید اویه جاتی که گفته شد را در آن بریزید و رب گوجه هم به میزان مورد
علاقه تاندر آن بریزید.بعد کمی آب و گوشت را هم به مواد اضافه کنید و درب ظرف
را گذاشته تا خوببپزد در هنگامی که می بینید گوشت پخته شده می توانید به
راحتی درب آن را باز کنید و کمینمک هم بپاشید و بعد هم میزانی که از آب بخار
شد گوشت مورد نیاز شما به حالت کاربری رسیدهاست.

علاوه بر این غذا می توانید طرز تهیه خوراک زبان گوساله هم از آشپز باشی
دریافت کنید.گلاب و زعفران را دم گذاشته و بادام را در آن قرار بدهید تا نرم و
خوش طعم و رنگشود.حالا باید زرشک هایی که در اختیار دارید را بشویید و
یک قاشق شکر و کمی روغن را در آنبریزید و روی حرارت قرار دهید.مواظب
باشید زرشک نسوزد.

برنج را آب کش کرده و در ظرف ته چین شده با نان یا سیب زمینی بریزید
وقتی دم کشیدمی توانید از برنج ها در دیس کشیده و بعد خلال بادام و
موادی که گفته شد را روی آنبریزید.

قیمه نثار ساده

قیمه نثار ساده

آشنایی با خواص زرشک

زرشک درختچه‌ای است با ساقه‌های خاردار که برگ‌های آن بیضی شکل و
گل‌های آن خوشه‌ای و زرد رنگ است.  شاخه‌های زرشک دارای تیغ‌های
زیادی است و میوه این درخت، به شکل بیضی و قرمز رنگ و دارای طعم
ترش است.جالب است بدانید برخی افراد، این درختچه را به‌خاطر ساقه‌های
پرتیغش، در اطراف خانه‌اشان می‌کارند تا از ورود هرمیهمان ناخوانده‌ای به
خانه محافظت کند.

خواص زرشک

خواص زرشک

این درختچه را در برخی مناطق، مانند مناطق کشاورزی نمی‌کارند، چرا
که باعث ایجاد آفتی به نام “زنگ ساقه گندم” می‌شود.این گیاه، دارای
خواص دارویی فراوانی است که بیش از ۳۰۰۰ سال پیش در طب سنتی
چین از آن استفاده می‌شده است.

کهنسال واجارگاه با اشاره به این که مصرف زیاد زرشک ممکن است باعث
بروز خون ریزی بینی یا تهوع شود، تصریح کرد: استفاده از زرشک در زنان
باردار ممکن است باعث انقباض رحم و سقط‌ جنین شود.ومصرف زیاد این
گیاه به مدت طولانی می‌تواند سبب ناراحتی معده و روده‌ها شود و جذب
ویتامین گروه «ب» را در بدن مختل کند.

مصرف زرشک برای نوزادان و کودکان
توصیه نمی‌شود، زیرا باعث بروز اختلالات کبدی شده و زردی را بدتر می‌کند.
زرشک در دوران شیردهی توصیه نمی‌شود، زیرا بربرین موجود در آن به نوزاد
منتقل می‌شود.زرشک ممکن است موجب بروز اختلالات درمانی در افراد شود،
مصرف موضعی زرشک ممکن است با واکنش‌های حساسیتی همچون خارش،
سوزش و قرمزی پوست همراه باشد.

سر آشپز – تبیان

بازیگران مرد که در نقش زن بازی کردند از اکبر عبدی تا امین حیایی
یک رقص خیابونی شاد و پرانرژی
تاریخ بروزرسانی : 2020-12-26 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :