غذای گوشتی بسیار متفاوت و خوشمزه سوئدی +عکس

غذای گوشتی بسیار متفاوت و خوشمزه سوئدی +عکسآشپزی و شیرینی پزی

کوفته سوئدی کوفته سوئدی یک غذای گوشتی بسیار متفاوت و خوشمزه است.وقتی صحبت از غذاهای اروپایی می شود، تصورمان از آن غذاهایی مدرن و عجیب است، اما بهتر است بدانید آنها هم غذاهایی سازگار با ذائقه ما دارند. مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۱ کیلو فلفل دلمه ۳ عدد برنج مقداری جعفری مقداری نمک و […]

کوفته سوئدی

کوفته سوئدی یک غذای گوشتی بسیار متفاوت و خوشمزه است.
وقتی صحبت از غذاهای اروپایی می شود، تصورمان از آن غذاهایی مدرن و عجیب است، اما بهتر است بدانید
آنها هم غذاهایی سازگار با ذائقه ما دارند.
مواد لازم:

گوشت چرخ کرده ۱ کیلو فلفل دلمه ۳ عدد
برنج مقداری جعفری مقداری نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم گوجه فرنگی ۴ عدد
آرد سوخاری ۱ پیمانه پیاز کوچک ۲ عدد
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق روغن سرخ کردنی

کوفته سوئدی

طرز
تهیه:
۱٫
جعفری را با آب سرد بشویید و بعد از اینکه آب آن گرفته شد، در غذا ساز بریزید و خرد
کنید.
۲٫
گوشت چرخ کرده را با جعفری مخلوط کنید.
۳٫
برنج را به صورت نیم پخت درست کنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید.

۴٫
فلفل دلمه و گوجه فرنگی را خرد کرده در غذاساز بریزید و سپس به مواد اضافه کنید.
۵٫
به آن نمک و فلفل و زردچوبه بزنید و به کمک دست آن را ورز دهید.
۶٫
چنانچه مواد شما چسبندگی لازم را ندارد به آن کمی آرد سوخاری اضافه کنید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه تهیه توپک های برنجی کودک پسند +عکس

۷٫
آن‌ها را به صورت گلوله درآورید و در آرد سوخاری بغلطانید.
۸٫
وقتی همه کوفته‌ها آماده برای سرخ کردن شدند، یک تابه بردارید و روغن سرخ کردنی را در آن ریخته و
روی حرارت قرار دهید تا داغ شود.
۹٫
کوفته را در روغن داغ سرخ کنید.
وقتی یک سمت آن سرخ شد آن را به سمت دیگر بچرخانید تا تمام سطح آن سرخ شود.
۱۰٫
پس از سرخ شدن آن‌ها را روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی گرفته شود.
پیاز را خلالی خرد کرده سرخ کنید.
۱۱٫
سپس به آن رب گوجه فرنگی اضافه کنید.
کمی آب به آن اضافه کنید تا رقیق شود و کمی نمک و فلفل به آن زده، بگذارید تا هم
خامی رب گوجه گرفته شود و هم آب آن تبخیر شود.
پس از آن، کوفته‌ها را در ظرفی چیده، سس آماده شده را روی آن بریزید و سرو کنید.

ایران کوک

آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
تاریخ بروزرسانی : 2016-08-09 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامتور کیشکفش پاشنه مخفی
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
دیگچه مشهدی را حتما امتحان کنید!
دیگچه مشهدی را حتما امتحان کنید!
آموزش پخت بال مرغ در فر غذایی رژیمی و سالم
آموزش پخت بال مرغ در فر غذایی رژیمی و سالم
کراستینی پستو نخودفرنگی صبحانه ای سالم و مقوی
کراستینی پستو نخودفرنگی صبحانه ای سالم و مقوی
آموزش کامل‌ترین روش پخت آش بادمجان
آموزش کامل‌ترین روش پخت آش بادمجان
کیک پرتقال را با سس کاراملی میل کنید!
کیک پرتقال را با سس کاراملی میل کنید!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
طرز تهیه آش زرشک
طرز تهیه آش زرشک
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر