غذای لبنانی بسیار خوشمزه در نیم ساعت!

غذای لبنانی بسیار خوشمزه در نیم ساعت! آشپزی و شیرینی پزی

خواص زیاد دارچین را میدانید بنابراین در این مقاله غذایی را به شما آموزش داده ایم . که بتواند نظر شما را جلب کرده و این بار یک غذای لبنانی گفته شده بسیار خوشمزه است و به دلیل وجود دارچین در آن قطعا غذای سالمی خواهد بود با ما همراه باشید.

بعد از آموزش غذاهای ایرانی حالا نوبت به غذا های خوشمزه ی لبنانی می رسد. غذای لبنانی
غذاهای عربی و خاصی هستند و بستگی به مزاج شما دارد که مواد آن را چگونه کم و زیاد کنید
تا باب میل شما قرار گیرد. با ما در نیک صالحی همراه باشید.

آماده سازی غذای لبنانی

۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۳۰ دقیقه

سس موهامارا نصف فنجان

گوشت (گاو یا گوسفند.چرخ کرده.خیلی چرب نباشد). ۴۵۰ گرم

ادویه ۱ قاشق چایخوری

دارچین ۱ قاشق چایخوری

پیاز ۱ عدد

نمک به میزان دلخواه

طرز تهیه غذای لبنانی

پیاز و جعفری را داخل کاسه ی غذاساز بگذارید و به اندازه ی ممکن ریز کنید.گوشت و ادویه ها را
اضافه کنید و به مدت ۱ دقیقه یا تا زمانی که گوشت و پیاز وجعفری به خوبی ترکیب شوند مخلوط کنید.
سس موهامارا را اضافه کنید و مخلوط کنید تا مواد با هم ترکیب شوند.یک فنجان کوچک از مخلوط گوشت
را برداشته و روی سیخ به شکل سوسیس در بیاورید.می توانید به جای سیخ دور آن را فویل بپیچید.
به مدت ۱۰ دقیقه در فر با حرارت ۴۰۰ درجه ی فارنهایت (۲۰۴ درجه سانتی گراد) قرار دهید.سیخ یا سوسیس
های گوشتی را تا زمانی که بپزند از این رو به آن رو کنید.کباب را با نان پیتا و سالاد سرو کنید.

غذای لبنانی

غذای لبنانی

چند خاصیت دارچین غافل نشوید

۱٫ کنترل قند خون

بعضی مطالعات اشاره کرده اند که این ادویه به مقاومت بدن انسولینی ها کمک می کند. به همین دلیل
است که بسیاری از افراد مبتلا به دیابت، از این ادویه برای کنترل قند خون خود استفاده می کنند. می
توانید دارچین را به شکل چای یا بعنوان مکمل مصرف کنید.

۲٫ کاهش سطح کلسترول و تری گلیسیرید

دارچین می تواند به طور غیرمستقیم قند و چربی بدن را کنترل کند و یا حتی کاهش دهد. مصرف دارچین،
با کاهش سطح کلسترول بد، بنام LDL و تری گلیسیرید و افزایش سطح کلسترول خوب بنام HDL، همراه است.

۳٫ پیشگیری از آلزایمر

مطالعات و تحقیقات نشان داده است که عصاره دارچین می تواند به پیشگیری از آلزایمر کمک کند و
تاثیرگذار باشد. دو ترکیب موجود در آن، بنام اپیکاتچین و سینامالدهاید، ممکن است به مبارزه با از
دست دادن حافظه کمک کند و همچنین از رشد رشته ای در سلول های مغزی که عامل آلزایمر
هستند، جلوگیری می کند.

۴٫ جلوگیری از عفونت و ورود ویروس ها

یکی از مزایای دارچین، توانایی بی نظیر آن در جلوگیری از عفونت مخمر مداوم در برابر دارو است.
به دلیل خواص ضدباکتری، ضد قارچی، ضد ویروسی و ضد عفونی کننده اش، در درمان عفونت های
داخلی و خارجی مفید است و از ایجاد میکروب ها در مثانه نیز، به خوبی جلوگیری می کند.همه‌ی
این خاصیت‌ها به‌خاطر روغن مخصوصی است که در دارچین وجود دارد. این روغن از بروز اثرات نامطلوب
در سیستم گوارش، پوست و همچنین ابتلا به سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری می‌کند.

خواص دارچین

خواص دارچین

خواص دارچین

۵٫ تقویت عملکرد بدن

دارچین به بهبود وضوح و هوشیاری روانی بدن کمک می کند. برای بهتر شدن فعالیت مغز، این ادویه را
ببویید. عطر آن می تواند عملکرد شناختی را افزایش دهد و توجه و حافظه کاری را بهبود می بخشد.

۶٫ پیشگیری از بیماری های قلبی

دارچین، به دلیل خواص ضد التهابی که دارد، می تواند از قلب و شریان های اطراف آن در برابر عفونت
و آسیب ها محافظت کند.

۷٫ بهبود گردش خون

این ادویه به بهبود گردش خون کمک می کند، و همان طور که می دانید، با افزایش گردش خون، اثرات درد
نیز به طور قابل توجهی کاهش می یابد. همچنین گردش خون خوب، باعث گسترش اکسیژن به سلول های
بدن می شود و فعالیت های متابولیک را بالا می برد. شما با استفاده از دارچین می توانید خطر ابتلا به
حملات قلبی را به میزان زیادی کاهش دهید.

سوران  –  جامعه سلامت

سانسور عجیب صداوسیما در بازی فوتسال ایران و آمریکا
تست شنوایی : مقابل چه عددی صدا را میشنوید؟
تاریخ بروزرسانی : 2020-11-05 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :