مقداری بیشتر برای چاشنی پوره سیب‌زمینی: یک و نیم پیمانه اسفناج پخته و خرد شده: یک سوم پیمانه فلفل سیاه:
به مقدار لازم طرز تهیه : فر را روی حرارت ۴۲۵ درجه فارنهایت از پیش گرم کنید.
درون ظرف مخصوص پخت، لایه‌ای از فویل آلومینیومی قرار داده، روی آن را کمی روغن اسپری کرده و کنار بگذارید.
درون یک بشقاب با استفاده از یک چنگال، پودر سوخاری را با یک چهارم قاشق چای‌خوری نمک خوب مخلوط کنید
و آن را کنار بگذارید.
درون کاسه‌ای متوسط، سیب‌زمینی و اسفناج را با هم مخلوط کرده، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید سپس
با دست از مخلوط به اندازه یک لقمه، یک لقمه برداشته و آن‌ها را به شکل توپ درآورده سپس درون
مخلوط پودر سوخاری و نمک بغلطانید.
ناگت‌ها را به ظرفی که از قبل آماده کرده‌اید منتقل کرده و کمی آن‌ها را به روغن آغشته کنید.
ناگت‌ها را درون فر به مدت ۱۰ دقیقه یا تا زمانی که پودر سوخاری روی آن‌ها مایل به قهوه‌ای شده
و داغ شوند، حرارت دهید.
منبع : hamshahrionline.ir
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
