مواد لازم : آرد دو پیمانهشیر یک پیمانهروغن نصف پیمانهشکر یک پیمانهپوست رنده‌شده پرتغال به میزان لازمبیکینگ پودر یک قاشق مرباخوریگلاب نصف پیمانههل یک قاشق مرباخوریکنجد و دراژه های رنگی برای تزئین به میزان لازم طرز تهیه : برای تهیه این کیک ابتدا ابتدا شکر و روغن را مخلوط کرده و بعد تخم‌مرغ را به […]
مواد لازم :
آرد دو پیمانهشیر یک پیمانهروغن نصف پیمانهشکر یک پیمانهپوست رنده‌شده پرتغال به میزان لازمبیکینگ پودر یک قاشق مرباخوریگلاب نصف پیمانههل
یک قاشق مرباخوریکنجد و دراژه های رنگی برای تزئین به میزان لازم
طرز تهیه :
برای تهیه این کیک ابتدا ابتدا
شکر و روغن را مخلوط کرده و بعد تخم‌مرغ را به آن اضافه و مخلوط می‌کنیم.
شیر و گلاب را در این مرحله می‌افزاییم.
آرد را به همراه بیکینگ‌پودر دوبار الک کرده و کم‌کم به مواد اضافه می‌کنیم و به حالت دورانی هم می‌زنیم
تا پف آن نخوابد.
سپس پوست پرتغال را افزوده و کنجد را روی آن می‌پاشیم و به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه درون
کیک پز قرار می‌دهیم و در نهایت دراژه ها را روی آن می پاشیم.
نگین شف
