طرز تهیه ی خمیر پیتزا در منزل

طرز تهیه ی خمیر پیتزا در منزل آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم : آرد سفید: ۳ نیم لیوان ( نیم لیوان از لیوان کوچکتر و از استکان بزرگتر است ) روغن مایع : ۱ استکان زرده ی تخم مرغ : ۲ عدد شیر: ۱ استکان بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری نمک: به میزان لازم شکر: یک قاشق مربا خوری طرز تهیه : ۲ عدد زرده […]

مواد لازم : آرد سفید: ۳ نیم لیوان ( نیم لیوان از لیوان کوچکتر و از استکان بزرگتر است )
روغن مایع : ۱ استکان زرده ی تخم مرغ : ۲ عدد شیر: ۱ استکان بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
نمک: به میزان لازم شکر: یک قاشق مربا خوری
طرز تهیه : ۲ عدد زرده را در ظرفی ریخته و با یک قاشق چایخوری شکر و مقداری نمک مخلوط
کنید، سپس شیر را اضافه کرده و همچنان به هم بزنید ، روغن را به این مواد اضافه کرده ،
سپس آردها را که قبلا بیکینگ پودر در آنها ریخته و مخلوط کرده اید را کم کم به ظرف حاوی
مواد بیفزایید و خوب مخلوط کرده و ورز دهید.خمیر آماده شده را به مدت نیم الی سه ربع ساعت در
ظرف در داری درون یخچال بگذارید و پس از این مدت آن را درون ظرف نچسبی که قبلا با
روغن مایع کاملا چرب شده است پهن کرده و مواد پیتزای خود را روی آن بریزید که برای خوش طعم
شدن پیتزای خود می توانید به مواد پیتزایتان علاوه بر آویشن، ازسبزیجات معطر دیگری مثل آلاله، مرزنگو، نعنا، مرزه و
پونه استفاده کرده و طعم پیتزای خود را متفاوت کنید .
leemoo.ir
تاریخ بروزرسانی : 2013-04-04 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi