طرز تهیه کیک کاستارد لیمو +عکس

طرز تهیه کیک کاستارد لیمو +عکس

طرز تهیه کیک کاستارد لیمو , کیک کاستارد لیمو از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.

طرز تهیه کیک کاستارد لیمو , این دسر لیمویی خوشمزه در حمامی از آب گرم پخته می
شود، به همین دلیل بافتی نرم دارد.

مواد لازم:

کره به میزان لازم تخم مرغ ۳ عدد بزرگ شکر ۱/۲ پیمانه آرد ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو ۱/۴
پیمانه شیر ۱ پیمانه رنده پوست لیمو ۲ قاشق چای خوری نمک ۱/۴ قاشق چای خوری پودر قند به
میزان لازم

طرز تهیه کیک کاستارد لیمو

طرز تهیه:

۱- از قبل فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.
یک کتری آب روی حرارت بگذارید تا بجوشد.
۶ عدد قالب ۱۷۰ گرمی کاستارد را با کره کمی چرب کنید.
۲- در کاسه ی بزرگی، زرده های تخم مرغ و شکر را با هم بزنید.
آرد را روی آن ها الک کنید.
۳-آبلیمو، شیر و رنده پوست لیمو را به تدریج به آن ها اضافه کنید و مواد را با هم ترکیب
کنید.
۴-سفیده های تخم مرغ را به همراه نمک با همزن برقی بزنید تا فرم بگیرد.
آن را به سایر مواد اضافه کنید و به آرامی با لیسک با هم ترکیب کنید (خمیر نسبتا شل است).
۵- خمیر را در قالب های آماده شده بریزید و در سینی فر بگذارید.
سینی را در فر بگذارید و در آن تا ارتفاع نیمه ی قالب ها آب جوش بریزید.
آن ها را برای حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه تا کمی پف کرده و طلایی شوند، بپزید.
۶- روی آن ها پودر قند بپاشید و گرم میل کنید.
نکاتی در رابطه با تهیه ی کیک کاستارد لیمو: ۱- زرده و سفیده های تخم مرغ ها را از هم
جدا کنید.
آشپزباشی

همچنین بخوانید :  طرز تهیه بیسکویت لیدی فینگر
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
مناسب ترین کفش برای دویدن و پیاده روی + عکس
2017-05-06
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 1
اخبار مرتبط :
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبول
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز
طرز تهیه نان بسیار خوشمزه و مغزدار +عکس
طرز تهیه نان بسیار خوشمزه و مغزدار +عکس
یک املت تند و تیز مخصوص کشور تونس +عکس
یک املت تند و تیز مخصوص کشور تونس +عکس
بهترین نوشیدنی های تابستانی را در خانه درست کنید
بهترین نوشیدنی های تابستانی را در خانه درست کنید
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
طرز تهیه دسر گرم فوندوی شکلاتی، برای بعد از سرو غذا +عکس
طرز تهیه دسر گرم فوندوی شکلاتی، برای بعد از سرو غذا +عکس
فریتاتا، صبحانه دلچسب و سالم +عکس
فریتاتا، صبحانه دلچسب و سالم +عکس
کیک اسفنجی با خودنماییِ تکه های گلابی +عکس
کیک اسفنجی با خودنماییِ تکه های گلابی +عکس
برگر بوقلمون با سس مخصوص
برگر بوقلمون با سس مخصوص
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبولدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز