کیک رژیمی شاتوت مواد لازم : آرد : ۲۳۰ گرم وانیل : ۱ قاشق چای خوری پودر دارچین : ۱ قاشق چای خوری جوی دو سر : ۲۰۰ گرم کره : ۱۷۰ گرم نمک : نصف قاشق چای خوری مواد لازم برای داخل کیک : مارمالاد شاتوت : ۴۴۰ گرم آرد ذرت : ۴۵ گرم […]
کیک رژیمی شاتوت
مواد لازم :
آرد : ۲۳۰ گرم
وانیل : ۱ قاشق چای خوری
پودر دارچین : ۱ قاشق چای خوری
جوی دو سر
: ۲۰۰ گرم
کره : ۱۷۰ گرم
نمک : نصف قاشق چای خوری
مواد لازم برای داخل کیک :
مارمالاد شاتوت : ۴۴۰ گرم
آرد
ذرت : ۴۵ گرم
آب لیمو : ۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه :
ابتدا فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی
گراد قرار دهید تا گرم شود.
قالب را چرب کنید و درون آن کاغذ روغنی بیندازید .
در ظرفی جوی دوسر ، آرد ، دارچین ، کره و نمک را مخلوط کنید .
مواد را در غذاساز یا مخلوط کن بریزید و با سرعت پایین روشن کنید .
بعد از یک دقیقه سرعت مخلوط کن را بالا ببرید و برای دو دقیقه مواد را مخلوط کنید .
دو سوم مخلوط آماده شده را در قالب بریزید و کف ظرف پخش کنید و در یخچال بگذارید تا خوب
سفت شود.
در این فاصله در ظرفی مارمالاد شاتوت ، آب لیمو و آرد ذرت را مخلوط کنید تا خوب یک دست
شود .
مخلوط مارمالاد شاتوت را در قالب بریزید و دوباره مخلوط جو را اضافه کنید و خوب پخش کنید.
قالب را به مدت ۴۰ دقیقه درون فر بگذارید تا کیک آماده شود .
بعد از آن اجازه دهید کیک خنک شود و سرو کنید .
بیستون
