کیک سورپرایز پشمکی ویژه شب یلدا! +عکس

کیک سورپرایز پشمکی ویژه شب یلدا! +عکس آشپزی و شیرینی پزی

این شب و روزها بسیاری از خانواده ها در تدارک شب یلدا و خوراکی های این شب بلند هستند تا در کنار هم لحظات بسیار دلچسبی را حس کنند و با یکدیگر از بهترین و خوشمزه ترین مواد غذایی مخصوص آن شب لذت ببرند.

خوردن یک کیک خوشمزه و لذیذ شب یلدای شما را می تواند بسیار دلچسب تر کند. یک کیک خوشمزه زمستانی با شکل و شمایل زیبا می تواند حال شما را به شدت خوب کند.  طرز تهیه کیک سورپرایز پشمکی را در نیک صالحی ببینید.

طرز تهیه کیک سورپرایز پشمکی

مواد لازم برای کیک :

تخم مرغ ۴ عدد

شکر ۴ فنجان

ارد ۳ فنجان

روغن مایع نصف فنجان

شیر نصف فنجان

پودر کاکائو ۱ فنجان

پکینگ پودر ۱ ق م

طرز تهیه کیک سورپرایز پشمکی

 موادلازم برای کرم کیک :

زرده تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ لیوان ارد ۱ لیوان شیر ۱
کیلو شیر ۱ لیوان برای خیس کردن کیک چیپس شکلات برای مابین لایه های کیک شکلات سنگی

 طرز تهیه طرز تهیه کیک سورپرایز پشمکی

تخم مرغ و شکر را با همزن میزنیم شیر و روغن مایع را اضافه کرده هم میزنیم مواد خشک را با هم
الک ،و اضافه کرده مایه کیک را اماده میکنیم .
قالب ۲۸ سانتی را چرب کرده و مایه کیک را توش میریزیم با ۱۷۵ درجه کیکمون را میپزیم .

 کرم کیک:

نیم کیلو شیر – ارد و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و کنار میزاریم .
نیم کیلو شیر باقیمانده را با شکر مخلوط کرده و با حرارت کم شکر را توی شیر حل میکنیم و
محلول تخم مرغی را کم کم به این مواد اضافه کرده وهم میزینم .

وقتی شروع به جوشیدن کرد ۳- ۴ دقیقه دیگه مدام هم میزنیم و اسانس مورد علاقه تون را اضافه کرده
از روی حرارت برمیداریم .
گهگاهی هم میزنیم تا سرد بشه و رویه نبنده .

همچنین بخوانید :  یک عصرانه خوشمزه مهمان ما باشید +عکس

طرز تهیه کیک سورپرایز پشمکی

کیک را از وسط نصف کرده و لایه های کیک را با شیر خیس میکنیم .
از کرم سردشده مابین لایه های کیک ریخته و کمی چیپس شکلاتی روش میپاشیم .
لایه بعدی کیک را روش گذاشته و همه جای کیک را با کرم میپوشونیم .
کیک را توی یخچال میزاریم تا سرد بشه .

خواص شیر

موقع سرو کیک کمی روی کرم را با شیر خیس کرده و با پشمک تزیین میکنیم .
شکلات سنگی را تو کپسول کوچک شکلات ریخته و روی کیک را تزیین میکنیم .
ایده مناسب و زیبایی برای شب یلداست مهمونا فکر میکنن پشمک هستش ولی موقع برش سورپرایز میشن .
اگر قبلا کیک را با پشمک بپوشونین پشمک خیس شده و به کیک خواهد چسبید .

خواص شیر

* نوشیدن شیر در بهبود علایم قاعدگی که با نام سندرم پیش از قاعدگی معروف است، نقش به سزایی دارد. بسیاری از خانم ‌ها قبل از دوران قاعدگی دچار نشانه‌هایی از جمله افسردگی، اختلالات خلقی، کمردرد و سردرد می ‌شوند. این افراد باید بدانند که مصرف شیر می ‌تواند این نشانه‌ها را تسکین دهد.

* شیر برای داشتن ناخن‌ها، دندان‌ها و موهایی سالم ‌تر لازم است. این نوشیدنی چون کلسیم فراوان دارد، مصرفش به همراه ویتامین D باعث استحکام استخوان‌ها و دندان ها و تقویت رشد موها و پیشگیری از ریزش آن ها می ‌شود. وجود کلسیم به همراه ویتامین A ، ویتامین های گروه B و پتاسیم مانع از نرم و نازک شدن موها می ‌شود و به درخشان شدن آن ها کمک فراوان می‌ کند.

انجمن خانم گل ـ سلامت

تاریخ بروزرسانی : 2019-12-17 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi