طرز تهیه کیک برنجی مخصوص کُره ای با بادام هندی!+عکس

طرز تهیه کیک برنجی مخصوص کُره ای با بادام هندی!+عکس آشپزی و شیرینی پزی

برنج با بادام هندی؟! تا به حال امتحان کرده اید؟ کره ای های عجیب و غریب نوعی کیک برنجی مخصوص به خود دارند که به برنج، بادام هندی اضافه می کنند. طرز تهیه آن اصلا سخت نیست. آن را برایتان آموزش داده ایم.

 کیک برنجی کُره ای

برنج با بادام هندی؟! تا به حال امتحان کرده اید؟ کره ای های عجیب و غریب نوعی کیک برنجی مخصوص
به خود دارند که به برنج، بادام هندی اضافه می کنند.
طرز تهیه آن اصلا سخت نیست.
آن را برایتان آموزش داده ایم.

مواد لازم:

برنج (ترجیحا هندی) ۴ فنجان بادام هندی ۲۵ گرم نارگیل (مکعبی خرد شده) به میزان لازم پودر هل سبز به
میزان لازم آب ۴ فنجان شیره قند ۴ فنجان

دستور دوم:

آرد ۳ قاشق غذاخوری شیر نصف فنجان برنج (پخته شده) ۳
فنجان تخم مرغ (زده شده) ۲ عدد نمک ۱ قاشق غذاخوری

دستور اول:

برای تهیه کیک برنجی ، برنج را از
شب پیش خیس کنیدصبح ، آب آن را خالی کرده و آن را خشک کنیدسپس آن را آسیا کنیدظرفی را
برداشته داخل آن آب بریزید و روی اجاق قرار دهید ،‌بعد از ۵ دقیقه به آن بادام هندی آسیاب شده
،‌ نارگیل ، پودر هل و شیره قند اضافه کنید.
وقتی شروع به جوشیدن کرد برنج آسیا شده را به آن اضافه کنیدسپس آن را مخلوط کنید و خواهید
دید که کمی نرم می شودسپس گاز را خاموش کنید و بگذارید تا غذا سرد شودبعد کمی روغن یا کره
آب کرده در سینی فر ریخته ،‌ آن را پخش کنید و دوباره مخلوط درست کرده را داخل آن بریزیدروی
آن روغن بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر بگذارید.
و به این ترتیب کیک برنجی شما آمادست.

همچنین بخوانید :  چیز کیک لیمویی، ساده و خوشمزه +عکس
دستور دوم:

برای تهیه کیک برنجی ، تخم مرغ های زده شده را با برنج پخته و خنک شده مخلوط کنید
،‌ سپس آرد و شیر را به آن اضافه کنید.
با قاشق آن را در ظرفی که می خواهید داخل فر بگذارید ، بریزید و آن را با یک نان
شیرینی فشار داده ،‌ آن را پرس کنید تا به اندازه و ضخامت دلخواه شما برسد .
آن را بپزید تا زمانیکه دو طرف آن قهوه ای شود ، کیک برنجی شما آمادست.
با کره و شربت به عنوان کیک داغ یا دسر کنار غذا سرو کنید .

سوران

تاریخ بروزرسانی : 2016-10-31 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :