طرز تهیه کوفته تنوری

طرز تهیه کوفته تنوریآشپزی و شیرینی پزی

طرز تهیه کوفته تنوری , کوفته تنوری را این بار با سیب زمینی سرو کنید!

طرز تهیه کوفته تنوری

طرز تهیه کوفته تنوری , کوفته یک غذای محبوب است که نوع تنوری آن مخصوصا وقتی با سیب زمینی همراه شود، فوق العاده است.

مواد لازم:

سیب زمینی: ۲ عدد
پیاز: ۱ عدد
گوشت گوساله (چرخ کرده): ۴۰۰ گرم
برگ جعفری (ریز خرد شده): ۱ مشت
گوجه گیلاسی: ۱ مشت
سیر (له شده): ۲ حبه
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودر شده): ۱ قاشق چای خوری
زیره (پودر شده): ۱ قاشق چای خوری
جوش شیرین: ۱ قاشق چای خوری
پودر کاری: ۲ قاشق چای خوری
پودر سوخاری: ۲ قاشق سوپ خوری
رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق سوپ خوری
فلفل سبز: ۲ عدد
آب لیمو ترش: به مقدار لازم

طرز تهیه کوفته تنوری
کوفته تنوری با سیب زمینی
طرز تهیه کوفته تنوری با سیب زمینی

۱٫ ابتدا پیاز را رنده کنید.

۲٫ گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید.

۳٫ پودر سوخاری، زیره پودر شده، پودر کاری، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه بستنی سوربه

۴٫ سیر له شده را اضافه کنید.

۵٫ برگ جعفری خرد شده را اضافه کنید.

۶٫ چند قطره آب لیمو ترش و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید.

۷٫ این مخلوط را به مواد بیفزایید و حدود ۱۰ دقیقه مواد را ورز دهید.

۸٫ گلوله های کوچکی از مواد جدا کنید و به دلخواه شکل دهید و در ظرف فر بچینید.

۹٫ سیب زمینی ها را پوست کنده و برش دهید و لابلای کوفته ها بچینید.

۱۰٫ فلفل سبزها را خرد کنید و روی مواد قرار دهید.

۱۱٫ گوجه گیلاسی ها را اضافه کنید.

۱۲٫ رب گوجه فرنگی را با مقدار کمی آب رقیق کنید و روی مواد بریزید. روی مواد کمی نمک بپاشید.
ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا کوفته ها بپزند
و سیب زمینی ها نرم شوند، سپس سرو کنید.

سفره ایرانی

بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
تاریخ بروزرسانی : 2017-09-13 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامتور کیشکفش پاشنه مخفی
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
دیگچه مشهدی را حتما امتحان کنید!
دیگچه مشهدی را حتما امتحان کنید!
آموزش پخت بال مرغ در فر غذایی رژیمی و سالم
آموزش پخت بال مرغ در فر غذایی رژیمی و سالم
کراستینی پستو نخودفرنگی صبحانه ای سالم و مقوی
کراستینی پستو نخودفرنگی صبحانه ای سالم و مقوی
آموزش کامل‌ترین روش پخت آش بادمجان
آموزش کامل‌ترین روش پخت آش بادمجان
کیک پرتقال را با سس کاراملی میل کنید!
کیک پرتقال را با سس کاراملی میل کنید!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
طرز تهیه آش زرشک
طرز تهیه آش زرشک
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر