طرز تهیه کوفته تنوری

طرز تهیه کوفته تنوری

طرز تهیه کوفته تنوری , کوفته تنوری را این بار با سیب زمینی سرو کنید!

طرز تهیه کوفته تنوری

طرز تهیه کوفته تنوری , کوفته یک غذای محبوب است که نوع تنوری آن مخصوصا وقتی با سیب زمینی همراه شود، فوق العاده است.

مواد لازم:

سیب زمینی: ۲ عدد
پیاز: ۱ عدد
گوشت گوساله (چرخ کرده): ۴۰۰ گرم
برگ جعفری (ریز خرد شده): ۱ مشت
گوجه گیلاسی: ۱ مشت
سیر (له شده): ۲ حبه
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودر شده): ۱ قاشق چای خوری
زیره (پودر شده): ۱ قاشق چای خوری
جوش شیرین: ۱ قاشق چای خوری
پودر کاری: ۲ قاشق چای خوری
پودر سوخاری: ۲ قاشق سوپ خوری
رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق سوپ خوری
فلفل سبز: ۲ عدد
آب لیمو ترش: به مقدار لازم

طرز تهیه کوفته تنوری
کوفته تنوری با سیب زمینی
طرز تهیه کوفته تنوری با سیب زمینی

۱٫ ابتدا پیاز را رنده کنید.

۲٫ گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید.

۳٫ پودر سوخاری، زیره پودر شده، پودر کاری، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه رویال برگر

۴٫ سیر له شده را اضافه کنید.

۵٫ برگ جعفری خرد شده را اضافه کنید.

۶٫ چند قطره آب لیمو ترش و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید.

۷٫ این مخلوط را به مواد بیفزایید و حدود ۱۰ دقیقه مواد را ورز دهید.

۸٫ گلوله های کوچکی از مواد جدا کنید و به دلخواه شکل دهید و در ظرف فر بچینید.

۹٫ سیب زمینی ها را پوست کنده و برش دهید و لابلای کوفته ها بچینید.

۱۰٫ فلفل سبزها را خرد کنید و روی مواد قرار دهید.

۱۱٫ گوجه گیلاسی ها را اضافه کنید.

۱۲٫ رب گوجه فرنگی را با مقدار کمی آب رقیق کنید و روی مواد بریزید. روی مواد کمی نمک بپاشید.
ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا کوفته ها بپزند
و سیب زمینی ها نرم شوند، سپس سرو کنید.

سفره ایرانی

بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
2017-09-13
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 1
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاسامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخش
دکتر بتول طاهری
نان کدو حلوایی با تکه های شکلات
نان کدو حلوایی با تکه های شکلات
بستنی چوبی خانگی پینا کولادا سالم و مقوی برای کودکان
بستنی چوبی خانگی پینا کولادا سالم و مقوی برای کودکان
پای موز خانگی بستنی شکلاتی دسری خوشمزه برای تابستان
پای موز خانگی بستنی شکلاتی دسری خوشمزه برای تابستان
خوشمزه ترین اعضای جدا نشدنی از سفره های ایرانی
خوشمزه ترین اعضای جدا نشدنی از سفره های ایرانی
نقش غذاهای آماده از جمله کنسرو و کمپوت در زندگی های امروزی
نقش غذاهای آماده از جمله کنسرو و کمپوت در زندگی های امروزی
۶ روش برای درست کردن غذا با طعم خاص و به یاد ماندنی
۶ روش برای درست کردن غذا با طعم خاص و به یاد ماندنی
هفت روش صرفه‌جویی در مهمانی‌ها
هفت روش صرفه‌جویی در مهمانی‌ها
طرز تهیه خورش قورمه سبزی نذری برای عزاداری محرم
طرز تهیه خورش قورمه سبزی نذری برای عزاداری محرم
یونیک ویزاسامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری