طرز تهیه کوفته تنوری

طرز تهیه کوفته تنوریآشپزی و شیرینی پزی

طرز تهیه کوفته تنوری , کوفته تنوری را این بار با سیب زمینی سرو کنید!

طرز تهیه کوفته تنوریReviewed by Admin on Sep 13Rating:

طرز تهیه کوفته تنوری

طرز تهیه کوفته تنوری , کوفته یک غذای محبوب است که نوع تنوری آن مخصوصا وقتی با سیب زمینی همراه شود، فوق العاده است.

مواد لازم:

سیب زمینی: ۲ عدد پیاز: ۱ عدد گوشت گوساله (چرخ کرده): ۴۰۰ گرم برگ جعفری (ریز خرد شده): ۱ مشت گوجه گیلاسی: ۱ مشت سیر (له شده): ۲ حبه نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): ۱ قاشق چای خوری زیره (پودر شده): ۱ قاشق چای خوری جوش شیرین: ۱ قاشق چای خوری پودر کاری: ۲ قاشق چای خوری پودر سوخاری: ۲ قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق سوپ خوری فلفل سبز: ۲ عدد آب لیمو ترش: به مقدار لازم

طرز تهیه کوفته تنوری
کوفته تنوری با سیب زمینی
طرز تهیه کوفته تنوری با سیب زمینی

۱٫ ابتدا پیاز را رنده کنید. ۲٫ گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید. ۳٫ پودر سوخاری، زیره پودر شده، پودر کاری، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید. ۴٫ سیر له شده را اضافه کنید. ۵٫ برگ جعفری خرد شده را اضافه کنید. ۶٫ چند قطره آب لیمو ترش و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید. ۷٫ این مخلوط را به مواد بیفزایید و حدود ۱۰ دقیقه مواد را ورز دهید. ۸٫ گلوله های کوچکی از مواد جدا کنید و به دلخواه شکل دهید و در ظرف فر بچینید. ۹٫ سیب زمینی ها را پوست کنده و برش دهید و لابلای کوفته ها بچینید. ۱۰٫ فلفل سبزها را خرد کنید و روی مواد قرار دهید. ۱۱٫ گوجه گیلاسی ها را اضافه کنید. ۱۲٫ رب گوجه فرنگی را با مقدار کمی آب رقیق کنید و روی مواد بریزید. روی مواد کمی نمک بپاشید. ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا کوفته ها بپزند و سیب زمینی ها نرم شوند، سپس سرو کنید. سفره ایرانی

همچنین بخوانید :  طرز تهیه پیتزای مرغ با سس تریاکی یک غذای خوشمزه و شیک +عکس
تاریخ بروزرسانی : 2017-09-13 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
کوکوی اسپاگتی( ایتالیائی)
کوکوی اسپاگتی( ایتالیائی)
این تارت را با طرح گل رز درست کنید +عکس
این تارت را با طرح گل رز درست کنید +عکس
املت مکزیکی را جایگزین املت ایرانی کنید +عکس
املت مکزیکی را جایگزین املت ایرانی کنید +عکس
طرز تهیه فیش کیک تایلندی خوشمزه و آسان پخت
طرز تهیه فیش کیک تایلندی خوشمزه و آسان پخت
سس نارگیل جایگزین گیاهی برای خامه فرم گرفته
سس نارگیل جایگزین گیاهی برای خامه فرم گرفته
طرز تهیه خوراک خوشمزه با ترکیبی از عدس قرمز و پنیر توفو +عکس
طرز تهیه خوراک خوشمزه با ترکیبی از عدس قرمز و پنیر توفو +عکس
طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی فوق العاده میشه +عکس
طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی فوق العاده میشه +عکس
طرز تهیه «آش آبغوره» ، احساس طعم ترش در این آش خوشمزه +عکس
طرز تهیه «آش آبغوره» ، احساس طعم ترش در این آش خوشمزه +عکس