طرز تهیه کوفته بوقلمون با سس مخصوص +عکس

طرز تهیه کوفته بوقلمون با سس مخصوص +عکسآشپزی و شیرینی پزی

طرز تهیه کوفته بوقلمون با سس مخصوص را در ادامه ببینید:

طرز تهیه کوفته بوقلمون با سس مخصوص

طرز تهیه کوفته بوقلمون با سس مخصوص را در ادامه ببینید، این کوفته به زمان پخت کمی نیاز دارد و
با سس مخصوص لیمو و روغن کنجد، طعم جدید و لذیذی به شما هدیه می دهد.
این کوفته قلقلی ها در فر پخته می شوند و نیازی به سرخ کردن ندارند.

طرز تهیه کوفته بوقلمون

مواد لازم:

خرده نان یا پودر سوخاری ۱/۴ فنجان گوشت بوقلمون چرخ کرده ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد بزرگ
زنجبیل رنده شده ۱ قاشق غذاخوری سیر رنده شده ۱ حبه نمک ۱/۴ قاشق چایخوری گشنیز خرد شده ۱/۴ فنجان
پیازچه خرد شده ۳ عدد سس سویا ۱ قاشق غذاخوری روغن کنجد ۲ قاشق چایخوری سس سویا برای سس مخصوص
۳ قاشق غذاخوری روغن کنجد ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری آب لیموی تازه ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری آب ۱
و ۱/۲ قاشق غذاخوری پیازچه خرد برای تزیین ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه کوفته بوقلمون با سس مخصوص :

۱٫
فر را روی دمای ۲۶۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.
۲٫
گوشت بوقلمون چرخکرده، خرده نان، تخم مرغ، نمک، پیازچه، زنجبیل، گشنیز خرد شده، ۱ قاشق سس سویا و ۲ قاشق
چایخوری روغن کنجد را در کاسه بزرگی بریزید.
با دست مخلوط گوشت را ورز دهید تا خوب با هم ترکیب شوند.
۳٫
به اندازه گردو از مایه گوشتی بردارید و با دست کوفته قلقلی های یک اندازه ای درست کنید و داخل
سینی فر بچینید.
سینی فر را داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید.
کوفته های بوقلمون را حدود ۱۲- ۱۵ دقیقه بپزید تا مغزپخت و برشته شوند.
۴٫
در این فاصله سس مخصوص کوفته را آماده کنید.
آب لیمو، آب و ۲ قاشق چایخوری روغن کنجد باقیمانده را در کاسه ای بریزید.
پیازچه را اضافه کنید و کنار بگذارید.
۵٫
کوفته های بوقلمون را از فر خارج کنید.
آنها را داخل ظرف سرو بریزید.
کمی از سس روی آن بریزید و همراه با برنج یا نان نوش جان کنید.
باقیمانده سس را در کنار ظرف سرو قرار دهید تا هرکس بدلخواه کوفته را داخل سس بزند و میل کند.
ایران کوک

همچنین بخوانید :  طرز تهیه سوپ دال عدس و هویج
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
تاریخ بروزرسانی : 2016-11-24 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
آموزش تصویری تزئین ظرف میوه شب یلدا
آموزش تصویری تزئین ظرف میوه شب یلدا
بیسکویت پرتقالی به شکل آدم برفی برای شب یلدا
بیسکویت پرتقالی به شکل آدم برفی برای شب یلدا
آموزش تهیه ژله انار شب یلدا
آموزش تهیه ژله انار شب یلدا
سوپ زرشک سوپی بای شب های بلند پاییزی
سوپ زرشک سوپی بای شب های بلند پاییزی
خورش انار و بادمجان شامی یلدایی!
خورش انار و بادمجان شامی یلدایی!
دسر پاناکوتا با ژله انار برای شب یلدا
دسر پاناکوتا با ژله انار برای شب یلدا
دسر سه لایه انار دسری ساده و خوشمزه برای شب یلدا
دسر سه لایه انار دسری ساده و خوشمزه برای شب یلدا
نان زغال اخته به همراه پنیر را حتما امتحان کنید
نان زغال اخته به همراه پنیر را حتما امتحان کنید