طرز تهیه کروکت ماهی +عکس

طرز تهیه کروکت ماهی +عکس

در این مطلب طرز تهیه کروکت ماهی را به شما آموزش داده ایم. این غذا خیلی ساده، اما مدرن است.

در این مطلب طرز تهیه کروکت ماهی را به شما آموزش داده ایم.
این غذا خیلی ساده، اما مدرن است.

مواد مورد نیاز:

تن : ۳۰۰ گرم پنیر گودا (درشت رنده شده): ۷۵ گرم تخم مرغ: ۳ عدد سیب زمینی (پخته
شده): ۱۵۰ گرم سیر (رنده شده): ۱ حبه جعفری (ساطوری خردشده): ۲ ق س پودر گشنیز: ۱ ق چ پودر
سوخاری: به میزان لازم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم

طرز تهیه کروکت ماهی

طرز تهیه کروکت ماهی :

۱- ماهی تن و
سیب زمینی را باهم چرخ کنید.
سپس سیر، نمک، فلفل سیاه و پودر گشنیز، پنیر گودا، ۲ قاشق سوپخوری پودر سوخاری، جعفری و ۲ عدد تخم مرغ
را به آن اضافه و مخلوط کنید.
۲- از مواد به اندازه یک گردو (یا بیشتر) بردارید، سپس آن را گرد کنید و در پودر سوخاری بغلتانید

(این کار را تکرار کنید تا مواد تمام شود).
بعد به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
۳- بقیه تخم مرغ را همراه با مقداری نمک و فلفل سیاه درون کاسه ای ریخته و هم بزنید.
۴- گلوله آماده شده را در تخم مرغ زده شده بغلتانید (تا حدی که به کف دست نچسبد).
سپس درون روغن سرخ کنید تا طلایی رنگ شود.
• «تخم مرغ» یک عدد تخم مرغ متوسط ۷۶ کیلو کالری انرژی دارد و مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ،

۳ درصد نیاز انرژی یک مرد بالغ و ۴ درصد نیاز انرژی یک زن بالغ را تامین می کند و
منبع خوبی از ویتامین های گروه ویتامین A می باشد.
همچنین ویتامین D و ویتامین E را به مقدار کافی و لازم تامین می کند.
تخم مرغ به مقدار خیلی کم کربوهیدرات دارد و نیز فاقد فیبر غذایی است.
• تخم مرغ حاوی تمامی املاح برای تامین سلامتی فرد است.
به خصوص اینکه منبع بسیار خوب ید و فسفر می باشد که ید برای ساخت هورمون تیروییدی و فسفر برای
رشد بهتر و سلامتی استخوان های بدن لازم می باشند.
در تخم مرغ روی، سلنیم، آهن و کلسیم وجود دارد که روی باعث بهبود زخم، بلوغ و رشد بهتر می
شود و عفونت را نیز از بین می برد.
سرآشپز

همچنین بخوانید :  طرز تهیه اریشت آشی +عکس
مناسب ترین کفش برای دویدن و پیاده روی + عکس
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
2017-03-15
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 5
اخبار مرتبط :
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبول
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز
فریتاتا، صبحانه دلچسب و سالم +عکس
فریتاتا، صبحانه دلچسب و سالم +عکس
کیک اسفنجی با خودنماییِ تکه های گلابی +عکس
کیک اسفنجی با خودنماییِ تکه های گلابی +عکس
برگر بوقلمون با سس مخصوص
برگر بوقلمون با سس مخصوص
ترایفل هلوی تازه دسر رژیمی تابستانی
ترایفل هلوی تازه دسر رژیمی تابستانی
تهیه کیک ماهی کاد، به سبک مردم یونان +عکس
تهیه کیک ماهی کاد، به سبک مردم یونان +عکس
دسر بسیار ساده تمشک و پنیر لبنه +عکس
دسر بسیار ساده تمشک و پنیر لبنه +عکس
اسموتی گیلاس شکلاتی یک میان وعده سرشار از مواد مغذی
اسموتی گیلاس شکلاتی یک میان وعده سرشار از مواد مغذی
طرز تهیه کیک به روشی ساده و همیشگی!
طرز تهیه کیک به روشی ساده و همیشگی!
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبولدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز