نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
چهارشنبه ۰۹ / ۰۱ / ۰۲
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > طرز تهیه «کتلت کدو» با پنیر کبابی +عکس

طرز تهیه «کتلت کدو» با پنیر کبابی +عکس

تاریخ بروزرسانی : 2016-06-07
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :

طرز تهیه «کتلت کدو» با پنیر کبابی کتلت کدو با پنیر کبابی و سبزیجات از مجموعه دستورغذایی های گوردن رمزی است که سایت ما دستور پخت آن را برای شما آماده کرده است.این کتلت متفاوت با ترکیبی جدید و طعم های مختلف را امتحان کنید. مواد لازم: هویج ۲ عدد کدو سبز ۱ عدد پنیر […]

طرز تهیه «کتلت کدو» با پنیر کبابی

کتلت کدو با پنیر کبابی و سبزیجات از مجموعه دستورغذایی های گوردن رمزی است که سایت ما دستور پخت آن
را برای شما آماده کرده است.
این کتلت متفاوت با ترکیبی جدید و طعم های مختلف را امتحان کنید.

مواد لازم:

هویج ۲ عدد کدو سبز ۱ عدد پنیر کبابی ۵۰۰ گرم پیازچه ۴ ساقه گشنیز ۲ قاشق غذاخوری نعناع ۲
قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲ عدد آرد سوخاری ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون به میزان لازم
نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم
فلفل چیلی قرمز ۱ عدد
زنجبیل به میزان لازم شکر ۲ قاشق چای خوری
سرکه ۲ قاشق غذاخوری

 طرز تهیه «کتلت کدو» با پنیر کبابی

طرزتهیه:

۱- برای تهیه کتلت ها، رنده ی هویج و کدو را
در آبکش بریزید، بر روی آن ها نمک بپاشید و برای ۵ دقیقه کنار بگذارید تا آب بیاندازند.
سپس آن ها را روی دستمال حوله ای بریزید و فشار دهید تا آب اضافیشان گرفته شود.

۲-ترکیب کدو و هویج، پنیر کبابی، پیازچه، گشنیز و نعناع را در ظرفی بریزید، به آن ها نمک و فلفل
اضافه کنید و مواد را خوب با هم ترکیب کنید.

۳- تخم مرغ های زده شده را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

۴- سپس آرد سوخاری را به سایر مواد اضافه کنید.
مواد باید به اندازه ای چسبنده باشند که بتوان آن ها را فرم داد، اگر لازم شد آرد سوخاری بیشتری
به آن اضافه کنید.

۵- مواد را به شکل ۸ عدد کتلت به پهنای ۱ سانتی متر، یا ۱۶ عدد کتلت کوچک فرم دهید.
برای این کار می توانید از قاشق استفاده کنید.
یک قاشق پر از مواد بردارید و با دست آن را فشار دهید (تا اگر آب اضافی داشت، خارج شود).
آن ها را برای ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در یخچال قرار دهید تا سفت شوند.

۶- در این میان، سس را آماده کنید.
فلفل چیلی، زنجبیل، شکر، سرکه، ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون و به اندازه نوک انگشت نمک را با
هم ترکیب کنید، تا شکر حل شود.
آن را بچشید و در صورت لزوم به آن چاشنی بیشتری اضافه کنید.
ماهیتابه ای را روی حرارت متوسط گرم
کنید.
مقداری روغن زیتون در آن بریزید و کتلت ها را در چند نوبت تا از هر دو طرف طلایی و
ترد و مغز پخت شوند در آن بپزید.

۷- کتلت ها را داغ و با ۱ قاشق پر سس چیلی سرو کنید.

نکات:

۱- هویج را پوست بگیرید و آن را رنده کنید.

۲-کدو و پنیر کبابی را رنده کنید.

۳- می توانید از ۲ تا ۴ عدد پیازچه استفاده کنید.
آن ها را تمیز بشویید و ریز خرد کنید.

۴- برگ های گشنیز و نعناع را ریز خرد کنید.

۵- تخم مرغ ها را کمی با چنگال بزنید.

۶- فلفل چیلی را به صورت نازک حلقه حلقه کنید.

۷- از یک تکه ی ۲ سانتی متری زنجبیل تازه استفاده کنید.
پوست آن را بگیرید و آن را ریز خرد کنید.

آشپز باشی

این بازی خیلی خوبه حتما ببینید و انجام بدید
تست تصادف خودروهای برتر دنیا در سال 2022
برچسب ها: انواع پنیر کباب کتلت
اخبار مرتبط:
کباب موهامورا طرز تهیه کباب موهامورا, غذای لبنانی بسیار لذیذ!
کتلت آلمانی این کتلت های خوشمزه آلمانی را حتما امتحان کنید!
کباب دنده در فر طرز تهیه کباب دنده در فر، با سس باربکیوی تند و شیرین
پنیر خانگی طرز تهیه سه نوع پنیر خانگی آسان و خوش طعم!
پیشنهادات ویژه
  • هم اکنون دیگران می خوانند
تاتلو دویونلر، شیرینی گره ای لذیذ و شیک! +عکس
خورش هلو خورش هلو، یک تابستانه تمام عیار!+عکس
کوکوی ماکارونی طرز تهیه کوکوی فوق العاده زیبا و خوشمزه “ماکارونی”
پاستای هویج و پنیر پاستای هویج و پنیر ریکوتا؛ غذای کوچولوها
طرزتهیه قطایف, شیرینی عربی بسیارخوشمزه مخصوص ماه رمضان +عکس
یه بیف استراگانف خوشمزه چه جوری تهیه میشه؟
سالاد میوه طرز تهیه سالاد میوه نیرو بخش ،زیبا و خوش طرح+عکس
همه چیز درباره دم کردن همه نوع قهوه
طرز تهیه کوفته برنجی با انبه
پاستای پروانه‌ای با سس سبزیجات و میگو +عکس
همه چیز در این سالاد پیدا میشه +عکس
طرز تهیه ظرف داغ سبزیجات! +عکس
دسر پان اسپانیا پان اسپانیایی فوق العاده خوشمزه و ساده
کیک سورپرایز با این کیک سورپرایز، عشقتان را غافلگیر کنید!
املت سیب زمینی با پنیر و اسفناج +عکس
طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف مخصوص ماه رمضان (بسیارآسان و خوشمزه) +عکس
طرز تهیه کرپ گوشت +عکس
“کباب ترکی “سالم و بسیار خوشمزه را در منزل طبخ کنید!
طرز تهیه پنکیک ریکوتا +عکس
نان کَره‌ای های مخصوص صبحانه +عکس
شیرینی شکلات تکه ای بسیار لذیذ +عکس
طرز تهیه شکلات داغ نوشیدنی دلپذیر روزهای سرد
پلو اسپانیایی در ۲۰ دقیقه +عکس
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
دمپختک خیلی خوشمزه با میگو
ریتای هویج بسیار خوشمزه
آش انار
طرز تهیه ی سالاد سبز
آشنایی با روش تهیه اشکنه ماست
طرز تهیه کباب ترکی با مرغ
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
مروری بر گذشته
دسر پان اسپانیا پان اسپانیایی فوق العاده خوشمزه و ساده
کباب تتالی طرز تهیه تتالی غذای محلی بسیار لذیذ
کیک عسل و گردو کیک عسل و گردو، برای غروب روزهای سرد!
نان كماج خرمايی نان کماج خرمایی نانی مقوی و بسیار لذیذ
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2023 Niksalehi.com All Rights Reserved
آرون گروپدامنهاستخدامویدئو