• نیک صالحی
  • احکام
  • فال
    • فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • اخبار
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • ویدیو
یکشنبه, ۲۵ خرداد , ۱۴۰۴
درج آگهی
نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد

طرز تهیه کباب چوبی مرغ با سس انار +عکس

2017-01-03T18:58:22+03:30 ۲۰۱۷-۰۱-۰۳
طرز تهیه کباب چوبی مرغ با سس انار

طرز تهیه کباب چوبی مرغ با سس انار را در ادامه ببینید :

طرز تهیه کباب چوبی مرغ با سس انار

کباب چوبی مرغ با سس انار از مجموعه دستور غذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه کباب
چوبی مرغ با سس انار را برای شما آماده کرده ایم.
این مرغ های گردویی شیرین، ترد، دوست داشتنی و گزینه ی سالم تری نسبت به مرغ سوخاری هستند.

طرز تهیه کباب چوبی مرغ با سس انار

مواد لازم:

فیله مرغ ۹۰۰ گرم گردو ۲ پیمانه آرد ۳/۴ پیمانه نمک به میزان لازم پودر
دارچین ۱/۲ قاشق چای خوری فلفل سیاه به میزان لازم خامه ۱ پیمانه روغن به میزان لازم کره ۲ قاشق
غذاخوری موسیر ۲ عدد کوچک آب مرغ یک و نیم پیمانه آب انار ۱/۲ پیمانه رب انار ۲ قاشق غذاخوری
دانه انار ۱ پیمانه طرز تهیه کباب چوبی مرغ با سس انار : ۱- از قبل فر را با حرارت
۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.
۲- برای آماده کردن نوارهای مرغ، فیله های مرغ را بین ۲ کیسه ی پلاستیکی قرار دهید و با سطح
شیاردار بیفتک کوب بکوبید تا به پهنای نیم سانتی متر درآیند.
سپس آن ها را به شکل نوارهایی با عرض تقریبا نیم سانتی متر برش دهید.
۳- یک و نیم پیمانه گردو، سه چهارم پیمانه آرد، ۱ قاشق چای خوری نمک، پودر دارچین و یک چهارم
قاشق چای خوری فلفل سیاه را در غذاساز ریخته، بزنید تا پودر شده و با هم ترکیب شوند.
آن ها را در کاسه ای بریزید.
خامه را در ظرف دیگری بریزید.
۴-تکه های مرغ را در خامه بزنید، خامه ی اضافی آن ها را بگیرید و بعد در ترکیب آرد بزنید
تا سطح آن ها را به خوبی بپوشاند.
آرد اضافی را بتکانید.
در صورت تمایل می توانید آن ها را در سیخ بزنید.
۵- ۲ قاشق غذاخوری روغن در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید.
در چند نوبت مرغ ها را برای حدود ۳ دقیقه تا زمانی که طلایی رنگ شوند، تفت دهید.
آن ها را از ماهیتابه خارج کرده و روی توری قرار دهید.
بعد از هر نوبت، ماهیتابه را با حوله ی کاغذی تمیز کنید، ۲ قاشق غذاخوری روغن در ماهیتابه بریزید و
سرخ کردن مرغ ها را ادامه دهید.

طرز تهیه کباب چوبی مرغ با سس انار :

۶- مرغ ها را در سینی فر بچینید و برای حدود ۱۰ دقیقه تا مغز پخت شوند، در
فر قرار دهید.
۷-در این میان برای تهیه سس، ۲ قاشق غذاخوری کره را در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط آب کنید.
موسیر و نصف پیمانه گردو را در آن ریخته و برای حدود ۲ دقیقه تفت دهید تا موسیر نرم شده و گردو طلایی رنگ شود.
۸- یک و یک چهارم پیمانه آب مرغ، آب انار و رب انار را اضافه کنید، حرارت را زیاد کرده
و آن ها را برای حدود ۱۰ دقیقه تا حجم مایع نصف شود، بپزید.
۹-یک چهارم باقیمانده ی آب مرغ را با ۲ قاشق غذاخوری آرد ترکیب کنید و به سس اضافه کنید و
برای حدود ۱ دقیقه دیگر حرارت دهید.
۱۰- دانه های انار، کمی نمک و فلفل سیاه به آن ها اضافه کنید و با هم ترکیب کنید.
۱۱- مرغ های گردویی را با سس داغ میل کنید.
نکاتی در رابطه با تهیه ی کباب چوبی مرغ با سس انار: ۱- یک و نیم پیمانه از
گردوها را درشت خرد کنید و نصف پیمانه گردو را ریز خرد کنید.
۲- به سه چهارم پیمانه به علاوه ی ۲ قاشق غذاخوری آرد نیاز دارید.
۳- موسیر ها را ریز خرد کنید.
آشپزباشی


گردآوری : نیک صالحی
تست تصادف خودروهای برتر دنیا در سال 2022
متنوع ترین طالع بینی ها ر ا اینجا ببینید
برچسب ها: آموزش آشپزی سس کباب

اخبار مرتبط:
کباب تابه ای ترش

طرز تهیه کباب تابه‌ای ترش و خوشمزه با رب انار و گردو مرحله به مرحله

کباب لاپلو

کباب لاپلو ؛ غذای خوشمزه و خوش رنگ و لعاب که با عطرش مست میشین / مناسب برای مهمانی‌ها یا وعده‌های خانوادگی

کال کباب گیلانی

کال کباب گیلانی را در خانه بپزید ، آموزش گام به گام با تصاویر و فیلم

بال کبابی با نوشابه

بال کبابی با نوشابه ، ترکیبی فوق‌العاده که طعمش زیر زبونت آب می‌شه! آموزش مرحله به مرحله

پاستای گوجه‌ای طرز تهیه پاستای گوجه‌ای ساده و خوشمزه ؛ آموزش مرحله به مرحله پاستای گوجه فرنگی فقط تو یه ماهیتابه!
کباب تابه ای ترش طرز تهیه کباب تابه‌ای ترش و خوشمزه با رب انار و گردو مرحله به مرحله
طرز تهیه دیپ بادمجان دیپ بادمجان ؛ دیپ بادمجون با نون چیپسی یه پیش‌غذای مجلسی کنار شام مهمونی های باکلاس !
کباب لاپلو کباب لاپلو ؛ غذای خوشمزه و خوش رنگ و لعاب که با عطرش مست میشین / مناسب برای مهمانی‌ها یا وعده‌های خانوادگی
طرز تهیه تنورچه طرز تهیه تنورچه ؛ لاکچری ترین غذای بلوچی برای مهمونی‌های مفصل یا مراسم‌ های مهم
طرز تهیه پلوی نخود فرنگی طرز تهیه پلوی نخود فرنگی ، نخود پلوی خوشمزه رقیب باقالی پلو ، روش تهیه با تمام نکات + ویدئو
خوراک نخود فرنگی خوراک نخود فرنگی ؛ طرز تهیه خوراک نخود فرنگی با مرغ ، گوشت یا سبزیجات
خورشت آلوچه سبز خورشت آلوچه سبز ؛ طرز تهیه خورشت آلوچه سبز ( خورش گوجه سبز ) با گوشت یا مرغ !
طرز تهیه خورش ریواس طرز تهیه خورشت ریواس ؛ طرز تهیه خورش ریواس جا افتاده و مجلسی با مرغ یا گوشت
طرز تهیه زبان گاو خوشمزه طرز تهیه زبان گاو خوشمزه در خانه + آموزش به دو روش ویدئویی و تصویری
  • هم اکنون دیگران می خوانند
امیرعلی حاجی زاده لباسی که سردار حاجی‌زاده هنگام شهادت بر تن داشت / روایتی از لحظات آخر یک قهرمان
آشا محرابی عکس های برتر امروز | آشا محرابی و همایون شجریان تا آناهیتا همتی و نوید محمدزاده
شهر تل‌آویو تصاویر شوکه‌کننده از بت‌یام در تل‌آویو / خیابان‌های اسرائیل پس از حملۀ موشکی چگونه بود؟
عکس کودکی نفس بازغی عکس دیده نشده از “نفس بازغی” و “مهسا حجازی” قبل از شهرت! / دخترانی که ستاره شدند
پست نوید محمدزاده درباره حمله موشکی نوید محمدزاده، با پستی جنجالی، به وقایع اخیر کشور واکنش نشان داد!
مذاکرات با ایران اروپا چراغ سبز را به ایران نشان داد / آمادگی برای مذاکرات حساس و فوری!
حمله اسرائیل شوک در تل‌آویو: “محاسبات اسرائیل اشتباه از آب درآمد” / الجزیره پرده از ناکامی راهبرد مهار ایران برداشت!
لادن مستوفی عکس های برتر امروز | لادن مستوفی و علی ضیاء تا آرمان درویش و نیلوفر شهیدی
پیمان معادی و لیلا حاتمی سکانس برتر امروز | تماشای رمانتیک‌بازی پیمان معادی و لیلا حاتمی و خاطرات “زمستان ۶۶” تهران! / “نوستالژیِ عشق در دل بحران”
مارش پیروزی مارش پیروزی بعد از ۳۷ سال دوباره در تلویزیون طنین‌انداز شد / چرا این اتفاق برای بسیاری نوستالژیک و شگفت‌انگیز بود؟
استوری سردار آزمون پیام تکان‌دهنده سردار آزمون در واکنش به جنایات اخیر اسرائیل علیه مردم ایران / مهاجم ملی‌پوش ایران سکوت خود را شکست
نیکول کیدمن تصاویر زیرخاکی و دیده نشده از نیکول کیدمن کنار پدر فقیدش آنتونی
فال روز یکشنبه 25 خرداد ماه 1404 فال روز یکشنبه ۲۵ خرداد ماه ۱۴۰۴
حمله اسرائیل به ایران ترلان پروانه؛ مژده لواسانی؛ آرمان درویش؛ نیما شعبان نژاد؛ امیر جدیدی؛ محیا دهقانی؛ مهسا طهماسبی؛ نیلوفر شهیدی و آشا محرابی / واکنش جنجالی ۱۵ هنرمند برای حمله اسرائیل به ایران
مرگ دختر جوان روایت تکان‌دهنده از سرنوشت تلخ یک پدر پس از مرگ دختر جوانش / قصور پزشکی و دو قربانی
درمان نرمی غضروف زانو درمان نرمی غضروف زانو با فیزیوتراپی
لینک ویژه
  • تور مسافرتی
  • رزرو هتل
  • آرایش عروس
  • بوتاکس
  • پاکسازی پوست
  • جراحی زیبایی
  • کاشت مو
  • راهنمای بارداری و کودک یاری
logo-samandehi
  • نیک صالحی صفحه اصلی
  • تبلیغات در نیک صالحی
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با سایت نیک صالحی
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس
  • تقویم امروز

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2025 Niksalehi.com All Rights Reserved
ایمپلنت ایثار
ایمپلنت دندان دیجیتال ایثار با ۲۵٪ تخفیف
ویزیت و مشاوره رایگان ❯
تالارکده ads
ویدئو ads
ثبت بیوگرافی در سایت نیک صالحی ads
دامنه ads
تالارکده
تلگرام