نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • صفحه اصلی
  • تماس با ما
  • احکام
  • فیلم
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
سه شنبه, ۱۱ مهر , ۱۴۰۲
درخواست تبلیغات
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد

طرز تهیه کباب چنجه با سس سیر ، روشی جدید برای پخت کباب +عکس

تاریخ بروزرسانی : 2016-12-28
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :
طرز تهیه کباب چنجه با سس سیر

طرز تهیه کباب چنجه با سس سیر زا در ادامه ببینید :

طرز تهیه کباب چنجه با سس سیر

کباب یکی از خوشمزه ترین و البته آسان ترین غذاهای ما ایرانی هاست که در مدل های گوناگون تهیه و
پخته می شود.
طرز تهیه کباب چنجه با سس سیر را در ادامه با هم ببینیم:

طرز تهیه کباب چنجه با سس سیر

مواد لازم:

۹۰۰ گرم راسته گوساله، مکعبی درشت ۱ قاشق غذاخوری سیر خرد شده نصف قاشق چایخوری تخم گشنیز
۱ قاشق چایخوری زیره سبز نصف قاشق چایخوری پاپریکا ۱ قاشق چایخوری سرکه سفید نصف پیمانه روغن زیتون ۳
عدد فلفل دلمه ای (قرمز، زرد، سبز)، مکعبی خرد شده ۱ عدد پیاز قرمز

سس سیر:

۱ پیمانه سیر پوست کنده ۱ قاشق چایخوری نمک ۴ پیمانه روغن گیاهی ۱ عدد لیمو ترش

طرز تهیه کباب چنجه با سس سیر :

۱- درون
یک کیسه زیپ دار، گوشت، سیر، تخم گشنیز ، پاپریکا، سرکه سفید و روغن زیتون را با هم مخلوط
کنید.
در کیسه را بسته و آنها را به خوبی هم بزنید تا همه مواد به خُرد همدیگر بروند .
کیسه را به مدت ۲۴ ساعت درون یخچال بگذارید تا گوشت ها حسابی مزه دار شوند.
۲- درون غذاساز، حبه های سیر را ریخته و مخلوط کنید تا کاملا پوره شوند.
۳- نمک را افزوده و یک پالس بزنید.
۴- سپس غذاساز را روشن کرده و در حالی که مخلوط می شود، روغن زیتون و آب لیموترش را اضافه
کنید و بگذارید تا کاملا نرم و خامه ای شکل شوند.
۵-این سس سیر را می توانید درون ظرف در بسته تا حداکثر یک هفته نگهداری کنید.
۶-کباب پز یا منقل را روشن کنید.
۷- برای درست کردن کباب، سیخ های چوبی را با روغن چرب کنید، سپس به ترتیب یک عدد گوشت، پیاز
و فلفل دلمه ای در هر سیخ قرار داده و این کار را تکرار کنید.
از سیخ غیرچوبی هم می توانید استفاده کنید.
۸- کباب ها را به مدت ۵ تا ۷ دقیقه روی آتش ملایم باد بزنید تا کاملا مغز پخت و
نرم شوند.
۹-سپس آنها را به همراه برنج، سالاد، نان و سس سیر سرو کنید.
روزیاتو

بدن شما چند سالشه؟ این تست رو انجام بدین !
تست تصادف خودروهای برتر دنیا در سال 2022
برچسب ها: سس کباب
اخبار مرتبط:
گمج کباب طرز تهیه گمج کباب ( غذای گیلانی )
هلو کباب کوفته کرمانشاهی خیلی لذیذ , هلو کباب!
کباب موهامورا طرز تهیه کباب موهامورا, غذای لبنانی بسیار لذیذ!
کباب دنده در فر طرز تهیه کباب دنده در فر، با سس باربکیوی تند و شیرین
پیشنهادات ویژه
  • هم اکنون دیگران می خوانند
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
کیک کدو چندلایه کیک کدو چندلایه، کیک پاییزی لذیذ و خوشمزه!
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
تزیین تربچه به شکل گل ایده هایی زیبا برای تزیین تربچه سبزی خوردن
ته دیگ تخم مرغ آموزش پخت ته دیگ تخم مرغی لذیذ!
پیراشکی مدل حلزونی طرز تهیه پیراشکی حلزونی بسیار خوشمزه
غذا با قارچ صدفی ۱۶ نوع غذا با قارچ صدفی
از بین بردن بوی پیاز روش هایی موثر برای از بین بردن بوی پیاز
غلیظ شدن خورش ساده ترین روش ها برای غلیظ شدن خورش و سوپ
پیراشکی با خمیر یوفکا پیراشکی مخصوص با خمیر یوفکا!
چیپس هویج چیپس هویج , سالم و خوشمزه!
تزیین تخم مرغ آب پز عروسکی تصاویر زیبا و فانتزی برای تزیین تخم مرغ آب پز عروسکی
خورشت قورمه سبزی با لوبیا عروس طرز تهیه خورشت قرمه سبزی با لوبیا عروس
ته دیگ کنجدی ته دیگ کنجدی ,خلاقانه و اشتها برانگیز!
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
ته دیگ کدو حلوایی با ته دیگ کدو حلوایی مهمانانتان را سورپرایز کنید! +عکس
غذای عربی مجبوس طرز تهیه غذای عربی « مجبوس »
پلو شیرازی طرز تهیه پلو شیرازی لذیذ و پرطرفدار!+عکس
تیرامیسوی ایتالیایی تیرامیسوی ایتالیایی را حتما امتحان کنید
خوراک مرغ ساده طرز تهیه ی خوراک مرغ لذیذ و مجلسی
املت سبزیجات رژیمی املت سبزیجات رژیمی و خوشمزه!
سوپ گردو و خامه طرز تهیه سوپ گردو و خامه
“کباب ترکی “سالم و بسیار خوشمزه را در منزل طبخ کنید!
رولت نان و پنیر و سبزی پیش غذای سبک و آسان، رولت نان و پنیر و سبزی! +عکس
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با نوتلا +عکس
لواشک خانگی طرز تهیه لواشک ترشِ ترش خانگی!!
دسر با کدو حلوایی و شیر دسر بسیار لذیذ و مقوی کدوحلوایی و شیر!
نان مغزدار تبریزی طرزتهیه نان مغزدار تبریزی, آسان خوشمزه و مقوی!
باقلوای رشته کادایف با رشته کادایف، این باقلوای خوشمزه خاورمیانه ای را تهیه کنید
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
آرون گروپس
مروری بر گذشته
کیک کدو چندلایه کیک کدو چندلایه، کیک پاییزی لذیذ و خوشمزه!
خورش زرشک خورش خوش آب و رنگ پاییزی با زرشک!
بیسکوییت های پاییزی این بیسکوییت های پاییزی شیک و زیبا را از دست ندهید!
مربای انار مربای خوشمزه پاییزی با انار
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2023 Niksalehi.com All Rights Reserved
دامنهویدئو