این کباب خوشمزه را بدون نیاز به زغال و منقل تهیه کنید!

این کباب خوشمزه را بدون نیاز به زغال و منقل تهیه کنید! آشپزی و شیرینی پزی

سیر به تنهایی فوق العاده خواص دارد و خیلی از بیماری ها را درمان میکند ما در غذایی که به شما آموزش داده ایم به دلیل و جود سیر در آن غذای سالم و مقوی ای است جهت طرز تهیه کباب بدون منقل با ما همراه باشید.

طرز تهیه کباب بدون منقل و زغال که شما را به زحمت نیاندازد و شما بتوانید به راحتی آن را تهیه کنید
یا به فرض مثال اگر مسافرت رفته باشید و زغال و منقل با خود همراه نیاورده باشید بتوانید به راحتی
کباب را تهیه و آن را سرو کنید . با ما در نیک صالحی همراه باشید.

مواد لازم جهت طرز تهیه کباب بدون منقل

• ۵۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده

• یک عدد پیاز کوچک

• یک حبه سیر

• ۲ قاشق سوپ‌خوری رب گوجه‌فرنگی

• یک پیمانه خمیر نان فانتزی خشک‌شده

• یک عدد تخم‌مرغ

• یک قاشق چای‌خوری پودر آویشن خشک

• ۲قاشق چای‌خوری جعفری خردشده

• یک عدد گوجه‌فرنگی متوسط

• نمک و فلفل، به میزان لازم

• یک دسته کوچک پیازچه

• ۳ قاشق سوپ‌خوری روغن مایع گیاهی

طرز تهیه کباب بدون منقل

۱.ابتدا کاسه شیشه ای بزرگی آماده کنید و گوشت چرخ‌کرده رادر آن بریزید و پیاز را پس از
پوست کندن در آن رنده کنید.سیر را نیز پوست بکنید و ریز خرد کنید.گوجه‌فرنگی را هم با پوست
به قطعات خیلی کوچک تقسیم کنید.

۲.همه سبزیجات خردشده را همراه بقیه مواد ذکرشده در فهرست مواد لازم، به طور همزمان
به گوشت اضافه کنیدو مخلوط گوشتی را خوب ورز دهید تا مواد با هم مخلوط شوند.

۳.مقداری از مخلوط را با یک دست بردارید و در کف دست دیگر به شکل گلوله درآورید سپس با
فشار، آن را به دایره‌ای کوچک تبدیل کنید.با این مقدار مواد لازم، شما می‌توانید ۷ عدد از این کباب
‌های دایره‌ای شکل درست کنید.

۴.ظرفی مخصوص مایکروفر را که برای این تعداد کباب مناسب باشد، آماده کرده و با روغن چرب کنید،
سپس کباب‌ها را کف ظرف بچینید و ظرف را بدون در، داخل مایکروفر قرار دهید و با حداکثر قدرت، آن
را روی ۱۰ دقیقه زمان تنظیم کنید.

۵.در پایان در صورت تمایل روی کباب ‌ها مقداری سس گوجه‌فرنگی و جعفری خردشده بریزید و همراه پیازچه
سرو کنید.

طرز تهیه کباب بدون منقل

طرز تهیه کباب بدون منقل

بهترین زمان برای خوردن “سیر”

سیر یکی از آنتی بیوتیک‌ های طبیعی است که خوردن آن انسان را از بسیاری بیماری‌ها مصون می‌کند
اما چرا ناشتا؟ در صبح زمانی که معده‌تان خالی است باکتری‌ها مقاومت کمتری دارند؛ بنابراین مصرف
سیر همچون یک آنتی بیوتیک آن‌ها را از پا در می‌آورد و باکتری‌ها نمی‌توانند از خود به خوبی دفاع کنند.
همچنین مصرف سیر به صورت ناشتا باعث می‌شود مواد مغذی موجود در آن به راحتی و هرچه بیشتر
جذب بدن شما شود. سیر سرشار از ویتامین‌ها و پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، آهن، کلسیم و … است.
ارزش غذایی بالای سیر در صورت مصرف به صورت خام و صبح ناشتا یا با معده خالی بسیاری از مشکلات
را رفع می‌کند و یا به تقویت سلامت می‌پردازد. در زیر تعدادی از خواص سیر ناشتا را با هم مرور می کنیم.

مصرف سیر با معده خالی باعث تحریک هضم و اشتها می‌شود و می‌تواند استرس را کنترل کند. کنترل استرس،
باعث توقف ترشح اسید معده که ناشی از عصبی شدن است می‌شود. مصرف سیر خام به صورت ناشتا با توجه
به تجربیات بعضی از مردم، توانسته است مشکلات عصبی را در آن‌ها درمان کند. همچنین سیر درمان موثری
برای اسهال است.مصرف سیر برای افرادی که مبتلا به فشار خون بالا هستند، گزینه مناسبی است. مصرف
سیر نقش مفیدی در گردش خون بدن دارد و می‌تواند به خوبی از شما در برابر بیماری‌های قلبی نیز محافظت کند.

خواص سیر

همان‌طور که گفته شد با توجه به مطالعات و تحقیقاتی که انجام گرفته، نشان داده شده است که مصرف سیر
با معده‌ی خالی برابر با عمل یک آنتی بیوتیک طبیعی و بسیار قوی است. این اثر به مصرف سیر به صورت ناشتا
بر می‌گردد به این دلیل که باعث می‌شود باکتری در معرض آن قرار گرفته و با آن مواجه شود، در نتیجه باکتری
از دفاع از خود باز می‌ماند و نمی‌تواند مقاومت کند و از بین می‌رود.سیر ناشتا بدن را سم‌زدایی کرده و کرم‌ها و
انگل‌های موجود در بدن را از بین می‌برد.

خواص سیر

خواص سیر

خوردن سیر صبح ناشتا می‌تواند باعث پیشگیری از بروز بیماری‌هایی مانند دیابت، تیفوس، انواع سرطان‌ها و
افسردگی شود.سیر بیماری‌های تنفسی حاد و مزمن را رفع می‌کند. از جمله بیماری‌های قابل درمان به وسیله
سیر آسم، زکام، سیاه سرفه، برونشیت، احتقان ریه، پنومونی و سل است.یکی دیگر از خواص سیر ناشتا این است
که گردش خون بدن و پوست سر را بهبود می‌بخشد. با بالا رفتن گردش خون در پوست سر فولیکول‌های مو تقویت
می‌شوند و این باعث جلوگیری از ریزش مو می‌شود.

تک آشپز –  الف

رقص و آواز شاد در بیمارستان میلاد اصفهان
سانسور عجیب صداوسیما در بازی فوتسال ایران و آمریکا
تاریخ بروزرسانی : 2020-11-05 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :