نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
جمعه ۰۶ / ۰۳ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > طرز تهیه کاکائو گردویی!+عکس

طرز تهیه کاکائو گردویی!+عکس

تاریخ بروزرسانی : 2015-01-07
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :

مواد اولیه برای ۵ نفر: کره: ۱۲۰گرم پودر کاکائو ۱۵گرم تخم مرغ۱عدد شکر نصف پیمانه خلال پسته ۲قاشق غذاخوری (اختیاری) گردو نصف پیمانه (خرد شده) بیسکویت ۱۰۰گرم پوست پرتقال ۲قاشق چایخوری (رنده یا پودر) طرز تهیه ابتدا در ظرفی مناسب و نچسب کره و پودر کاکائو را روی حرارت ملایم می‌گذاریم تا کاکائو در کره […]

مواد اولیه برای ۵ نفر:

کره: ۱۲۰گرم پودر کاکائو ۱۵گرم تخم مرغ۱عدد شکر نصف پیمانه خلال پسته ۲قاشق غذاخوری (اختیاری) گردو نصف پیمانه (خرد شده)
بیسکویت ۱۰۰گرم پوست پرتقال ۲قاشق چایخوری (رنده یا پودر)

طرز تهیه کاکائو گردویی! عکس

طرز تهیه

ابتدا در ظرفی مناسب و نچسب کره و پودر کاکائو را روی حرارت ملایم می‌گذاریم تا کاکائو در کره حل شود.
تخم‌مرغ و شکر را با همزن کاملا می‌زنیم تا رنگ ان روشن شود سپس به مخلوط کره و پودر کاکائو
اضافه می‌کنیم و در حدی روی حرارت، مایع را هم می‌زنیم که فقط ذرات شکر حل شود، ولی اصلا نجوشد
و یک‌دست شود، آن‌گاه از روی حرارت برداشته و می‌گذاریم کمی خنک شود.
نیمی از بیسکویت ساده را پودر کرده، نیم دیگر را خرد می‌کنیم و پس از مخلوط کردن بیسکویت‌ها با
خلال پسته، گردو و رنده پوست پرتقال آنها را با مایه خنک شده کاکائو مخلوط می‌کنیم تا شکل خمیری بگیرد.
یک تکه فویل را باز کرده و مواد شکلات را روی آن ریخته، فرم ساندویچی به مواد داده و کاملا
به هم فشار می‌دهیم و با پوشش فویل به مدت یک روز در فریزر قرار می‌گذاریم.
پس از آن برش‌های منظم به شکلات زده و در ظرف می‌چینیم.

نکات:

۱)میتوانید از پودر گردو یا خمیر گردو هم استفاده کنید.۲)استفاده از پوست پرتقال و خلال پسته اختیاری است و میتوانید
آنها را حذف کنید.۳)برای تهیه پوست پرتقال پس از جدا کردن کامل پوست از قسمت سفید آن را ۳ بار
در اب بجوشانید و آب را خالی کنید و بار آخر آن را در آب و شکر بجوشانید.۴)بهتر است مغزها
را از شب قبل در گلاب و آب و شکر قرار دهید تا شکلات شما خوشمزه تر شود.نوش جان

هنرآشپزی

حضور زهرا امیر ابراهیمی در فرش قرمز جشنواره کن
این بازی خیلی خوبه حتما ببینید و انجام بدید
برچسب ها:
اخبار مرتبط:
ترشی گوجه سفره هایتان را با ترشی لذیذ گوجه فرنگی پاییزی کنید!
شیرینی رول دارچینی شیرینی های کوچولو و خوشمزه دارچینی!
سالاد سیب زمینی کاسه ای سالاد سیب زمینی کاسه ای , بسیار زیبا و لذیذ!
شربت زعفران خانگی طرز تهیه شربت نشاط آور زعفران!
پیشنهادات ویژه
کلینیک لیزر شفا
کلینیک لیزر شفا
استخاره برای عقد و ازدواج
استخاره برای عقد و ازدواج
پشت بام های زیبا و شیک
پشت بام های زیبا و شیک
جراحی بواسیر ، سرپایی
جراحی بواسیر ، سرپایی
  • هم اکنون دیگران می خوانند
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
ترشی گوجه سفره هایتان را با ترشی لذیذ گوجه فرنگی پاییزی کنید!
کوکو تره فرنگی کوکو تره فرنگی رابا این دستور پخت حتما امتحان کنید+عکس
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
دنت شکلاتی خانگی بدون خامه طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی با طعم عالی
از بین بردن بوی پیاز روش هایی موثر برای از بین بردن بوی پیاز
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
ساندویچ با نان تست ساندویچ با نان تست, شیک و لذیذ! +عکس
نان فانتزی خوشمزه نان فانتزی خوشمزه به سبک خانگی!+عکس
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
ته دیگ تخم مرغ آموزش پخت ته دیگ تخم مرغی لذیذ!
لواشک خانگی طرز تهیه لواشک ترشِ ترش خانگی!!
پیراشکی مدل حلزونی طرز تهیه پیراشکی حلزونی بسیار خوشمزه
تارت موز و انبه با طعم و جلوه فوق العاده +عکس
طرز تهیه پاپ کورن در خانه چگونه خودمان در خانه پاپ کورن درست کنیم؟ +عکس
غلیظ شدن خورش ساده ترین روش ها برای غلیظ شدن خورش و سوپ
پلو مرغ طرز تهیه پلو مرغ
خورشت آلبالو با آلبالو هم میشه خورش درست کرد؟!
پنیر خانگی پنیر خانگی و خوشمزه را با ماست درست کنید!
رولت نان و پنیر و سبزی پیش غذای سبک و آسان، رولت نان و پنیر و سبزی! +عکس
قیمه نذری طرز تهیه قیمه نذری برای ۵۰ تا ۱۰۰۰ نفر
نان مغزدار تبریزی طرزتهیه نان مغزدار تبریزی, آسان خوشمزه و مقوی!
ساندویچ عصرانه طرز تهیه ساندویچ عصرانه بسیار خوشمزه و شیک!+عکس
پیراشکی با خمیر یوفکا پیراشکی مخصوص با خمیر یوفکا!
دنده کباب کرمانشاهی طرز تهیه دنده کباب بسیار لذیذ و پرطرفدار
پلو شیرازی طرز تهیه پلو شیرازی لذیذ و پرطرفدار!+عکس
پیش غذای هندی سریع و خوشمزه
غذا با قارچ صدفی ۱۶ نوع غذا با قارچ صدفی
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
ترشی گوجه سفره هایتان را با ترشی لذیذ گوجه فرنگی پاییزی کنید!
شیرینی رول دارچینی شیرینی های کوچولو و خوشمزه دارچینی!
سالاد سیب زمینی کاسه ای سالاد سیب زمینی کاسه ای , بسیار زیبا و لذیذ!
شربت زعفران خانگی طرز تهیه شربت نشاط آور زعفران!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • امروز چندمه
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2021 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر تاجبخشدامنهدکتر طاهریویدئو