به انواع تزئینات براق خوراکی نیاز دارید که می توانید از لوازم قنادی فروشی ها خریداری کنید.
از جمله باید به نقل های براق، ستاره های درخشان و پودرهای اکلیل مانند اشاره کرد.
مواد لازم:
۴۰۰ گرم آرد کامل ۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو ۳۲۰ گرم شکر قنادی ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۱
قاشق چایخوری جوش شیرین نصف قاشق چایخوری نمک ۱۹۰ میلی لیتر روغن گیاهی ۳ عدد تخم مرغ ۳۰۰ میلی
لیتر شیرعسلی ۵ قطره رنگ غذای آبی ۲ قاشق چایخوری عصاره وانیل
برای تزئین:
ستاره های درخشنده براق نقل های نقره
ای خامه ۴ قطره رنگ غذا (صورتی، بنفش، آبی)
طرز تهیه کاپ کیک کهکشانی :
۱-فر را با دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
کاغذهای مافین را درون قالب آن بچینید.
۲-در یک کاسه بزرگ، آرد، پودر کاکائو، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را مخلوط کرده و با همزن برقی
هم بزنید تا یکدست شود.
۳-تخم مرغ ها، روغن، شیرعسلی و ۲ قطره رنگ غذای آبی را در کاسه ای جداگانه با هم مخلوط کنید.
۴-محتویات هر دو کاسه را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شوند.
۵-آن ها را درون قالب مافین ریخته و به مدت ۳۰ دقیقه در فر بگذارید تا کیک پخته شود.
۶-پس از پخته شدن کیک ها، در فاصله ای که در حال خنک شدن هستند، خامه قنادی را در ۴
پیاله جدا گانه ریخته و به هر کدام از آن ها، یک رنگ غذای متفاوت اضافه کنید.
۷-با استفاده از قالب، وسط کاپ کیک را خالی کنید.
درون آن ستاره های رنگی و خوراکی بریزید.
۸-درون قیف قنادی، یک قاشق خامه صورتی، یک قاشق بنفش، یک قاشق آبی و یک قاشق سفید بریزید و این
مراحل را تا پر شدن قیف ادامه دهید.
۹-سپس خامه چند رنگ را با ماسوره ستاره ای، روی کاپ کیک ها بگذارید.
در آخر، روی خامه را با انواع نقلی های براق، شکر قنادی، پودرهای براق خوراکی و ستاره های درخشان تزئین
کنید.
روزیاتو
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
