طرز تهیه چیز کیک گیلاس
طرز تهیه چیز کیک گیلاس , تهیه این چیز کیک نیازی به زحمت و صرف زمان زیاد نداره و خیلی راحت و سریع آماده میشه. برای تزیین چیز کیک از هر نوع مربا و یا حتی میوه‌های تازه هم می تونید استفاده کنید.
مواد لازم:
بیسکوئیت ۱۲۵ گرم کره ۷۵ گرم پنیر خامه ای ۳۰۰ گرم پودر قند ۱/۲ پیمانه وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری آبلیمو ۱/۲ قاشق چای خوری خامه ۱ پیمانه مربای گیلاس ۲۸۰ کیلوگرم
چیز کیک گیلاس
آماده کردن مواد برای تهیه چیز کیک گیلاس:
۱٫ از بیسکویت دایجستیو استفاده کنید. ۲٫ خامه رو کمی بزنید. ۳٫ چیز کیک باید حداقل برای ۳ ساعت تا یک شب در یخچال استراحت کنه.
طرز تهیه:
۱٫ بیسکویت رو در غذاساز بریزید و تا خرد بشه بزنید. کره (نرم) رو اضافه کنید و مواد رو بزنید تا پودر بشه. ۲٫ترکیب رو در قالب کمربندی ۲۰ سانتی‌متری بریزید، اون رو به کف قالب فشار بدید. ۳٫ در کاسه‌ای، پنیر خامه‌ای، پودر قند، وانیل و آبلیمو رو با هم ترکیب کنید. ۴٫خامه رو به ترکیب پنیر اضافه کنید و خوب هم بزنید. ۵٫مواد چیز کیک رو روی لایه بیسکویت بریزید و روی اون رو صاف کنید. چیز کیک رو حداقل برای ۳ ساعت تا ۱ شب در یخچال بذارید. آشپزباشی
خواستگاران مینا وحید ، بانوی عمارت
