طرز تهیه چیز کیکی که به راحتی نمی توان از آن دل کند! +عکس

طرز تهیه چیز کیکی که به راحتی نمی توان از آن دل کند! +عکسآشپزی و شیرینی پزی

چیز کیک با اینکه خیلی سنگین و پر کالری است، اما دل کندن از آن واقعا کار سختی است.در این مطلب طرز تهیه نوعی چیز کیک را به شما آموزش می دهیم که نیازی به فر ندارد. مواد لازم: بیسکویت ساده ۱۸ عدد کره (بدون نمک، آب شده) ۱۱ قاشق سوپخوری شکر ۲ قاشق سوپخوری […]

چیز کیک با اینکه خیلی سنگین و پر کالری است، اما دل کندن از آن واقعا کار سختی است.
در این مطلب طرز تهیه نوعی چیز کیک را به شما آموزش می دهیم که نیازی به فر ندارد.

مواد لازم:

بیسکویت ساده ۱۸ عدد کره (بدون نمک، آب شده) ۱۱ قاشق سوپخوری شکر ۲ قاشق سوپخوری پنیر خامه
ای (در دمای اتاق) ۴۸۰ گرم شیر (غلیظ شده شیرین) ۴۵۰ گرم آب لیمو (تازه) ۱/۴ فنجان پوست لیمو ترش
۱ و نیم قاشق چایخوری عصاره وانیل ۱ و نیم قاشق چایخوری دانه انار
(برای تزئین) ۱/۳ فنجان

طرز تهیه چیز کیکی که به راحتی نمی توان از آن دل کند! عکس

بیسکویت ها را در یک غذا ساز بریزید و بزنید تا خوب ریز شود.
به جای آن می توانید آنها را در یک کیسه پلاستیکی در بسته بریزید و له کنید.
خرده بیسکویت ها را در یک کاسه متوسط بریزید و کره آب شده و شکر را اضافه کنید و هم
بزنید تا خوب مخلوط شوند.

مخلوط بیسکویت را کف و دور (تا ارتفاع ۶ سانتی متری) یک قالب فنری ۲۲ سانتی متری بریزید.
می توانید با کف و دور یک پیمانه بیسکویت را به قالب فشار دهید.
روی نان بیسکویتی را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و ۲۰ دقیقه در یخچال بگذارید.

همچنین بخوانید :  کیک مناسبی برای مهمانی، چیز کیک شکلاتی +عکس

در یک مخلوط کن پنیر خامه ای را خوب بزنید تا نرم و یکدست شود سپس شیر غلیظ شده را
در آن بریزید.
آب لیموترش، پوست لیموترش و عصاره وانیل را اضافه کنید و بزنید تا مخلوط شوند.

مخلوط را داخل قالب
نان بیسکویتی بریزید.
روی چیز کیک را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و ۳ ساعت و نیم تا ۴ ساعت تا سفت شود داخل
یخچال قرار دهید.
وقتی خواستید کیک را سرو کنید آن را از یخچال بیرون بیاورید و فنر قالب را فشار
دهید تا کیک از آن بیرون بیاید.
روی کیک دانه انار بریزید سپس برش بدهید و سرو کنید.
نکته :

این چیز کیک غلظت نرمی مانند
پودینگ دارد.
چون ژلاتین داخل مخلوط وجود ندارد چیز کیک به هیچ وجه سفت تر از پودینگ نمی شود.

سوران

بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
تاریخ بروزرسانی : 2016-10-15 / گردآوری :
/
امتیاز : 1 تعداد رای :1
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامتور کیشکفش پاشنه مخفی
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
طرز تهیه آش زرشک
طرز تهیه آش زرشک
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
شامی هویج غذایی محلی از نصف جهان
شامی هویج غذایی محلی از نصف جهان
لیموناد پرتقال خونی شربتی فوری و متفاوت برای پاییز
لیموناد پرتقال خونی شربتی فوری و متفاوت برای پاییز
چیزکیک پرتقالی و بادام دسری خوشمزه برای مهمانی های پاییزی
چیزکیک پرتقالی و بادام دسری خوشمزه برای مهمانی های پاییزی
دستور پخت شامی تن ماهی
دستور پخت شامی تن ماهی
خورشت فسنجان مجلسی با مرغ را متفاوت تهیه کنید!
خورشت فسنجان مجلسی با مرغ را متفاوت تهیه کنید!