نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • صفحه اصلی
  • تماس با ما
  • احکام
  • فیلم
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
شنبه, ۲۰ خرداد , ۱۴۰۲
درخواست تبلیغات
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > طرز تهیه چیزکیک تابستانی

طرز تهیه چیزکیک تابستانی

تاریخ بروزرسانی : 2017-07-18
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :

طرز تهیه چیزکیک تابستانی , با میوه های تابستان این چیز کیک خوشمزه را درست کنید.

طرز تهیه چیزکیک تابستانی

طرز تهیه چیزکیک تابستانی , این یک چیزکیک خوشمزه و حرفه ای است، که به دلیل قرار گرفتن
در فصل تابستان و استفاده کردن از میوه های تابستانی، نام آن را چیزکیک تابستانی گذاشته ایم.

مواد لازم کیک:

تخم مرغ : ۲ عدد کره: ۱۵۰ گرم ماست : دو و دو سوم پیمانه پودر قند: ۳۰۰ گرم آرد:
۴۵۰ گرم بیکینگ پودر : ۴ قاشق چای خوری وانیل : یک چهارم قاشق چای خوری سرپر

مواد لازم کرم پنیری:

پنیر خامه ای:
۶۰۰ گرم خامه قنادی: ۲۰۰ گرم اسانس وانیل: ۱ قاشق چای خوری پودر قند: ۳ قاشق سوپ خوری

مواد لازم رویه:

ژله آلوئه
ورا: ۱ بسته میوه های تابستانی: به مقدار لازم

طرز تهیه چیزکیک تابستانی

طرز تهیه چیزکیک تابستانی
طرز تهیه کیک:

۱٫
آرد و بیکینگ پودر را سه بار الک نمایید و در ظرفی بزرگ بریزید.
در ظرفی دیگر تخم مرغ ها، کره ذوب شده، وانیل ماست و پودر قند را بریزید و کمی با چنگال
هم بزنید سپس در مرکز مواد آردی گودی ایجاد نمایید و ترکیب تخم مرغی را در گودی بریزید و با
لیسک در حد مخلوط شدن هم بزنید.
دو قالب گرد ۲۳ سانتی متری را چرب نموده کاغذ روغنی بیندازید و در هر کدام نیمی از مایه کیک
را بریزید.
۲٫
قالب ها را در فر از پیش گرم شده به دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد به مدت تقریبی ۴۰ دقیقه
قرار دهید در حدی که روی کیک ها طلایی شود و اگر خلال دندانی در کیک ها فرو بردید تمیز
خارج شود.
کیک ها را از فر خارج نموده اجازه دهید از داغی بیفتند سپس بر روی توری فلزی برگردانید و کاغذ
روغنی را جدا نمایید.
۳٫
پس از آن که کیک ها کاملا خنک شدند روی یک کیک کرم پنیری بمالید، با پالت صاف کرده کیک
بعدی را بر رویش قرار دهید.
سپس روی کیک و دیواره ها را نیز با کرم بپوشانید.
کیک را در یخچال قرار دهید.
در این فاصله ژله را آماده نمایید.
۴٫
پس از آماده شدن ژله، کیک را از یخچال در آورید.
دور کیک رینگ قرار دهید، روی کیک را با میوه های دلخواه بپوشانید و قاشق قاشق ژله بریزید.
سپس در یخچال بگذارید تا ژله بسته شود.
پس از آن که ژله بسته شد چیزکیک را از یخچال خارج نموده رینگ را برداشته و دیواره های کیک
را مجددا با کرم کمی پوشش دهید، سپس با خرده های خمیر هزارلا بپوشانید.

طرز تهیه کرم پنیری:

پنیر خامه ای، پودر قند و اسانس وانیل را کمی با همزن برقی بزنید سپس این ترکیب را کم کم
به خامه فرم گرفته اضافه کنید و با همزن برقی هم بزنید تا کرم آماده شود.

طرز تهیه ژله رویه:

۱٫
یک بسته ژله را در نصف پیمانه آب جوش حل کنید.
سپس آن را بر روی بخار آب قرار دهید تا دانه های ژلاتین کاملا حل شود و روان و براق
گردد.
۲٫
در این هنگام نصف پیمانه آب سرد اضافه کنید و هم بزنید.
ژله را کنار بگذارید تا به غلظت سفیده تخم مرغ برسد.
اگر در یخچال می گذارید باید دائم چک نمایید زیرا خیلی سریع ژله بسته می شود.

نکته:

۱٫
در صورت استفاده از قالب کمربندی نیازی به رینگ نمی باشد و می توانید کمربند قالب را دور کیک ببندید.
۲٫
هنگام آماده سازی ژله دقت داشته باشید غلظتش در حد سفیده تخم مرغ باشد نه خیلی شل نه خیلی سفت.
کیک و شیرینی

این بازی خیلی خوبه حتما ببینید و انجام بدید
تست تصادف خودروهای برتر دنیا در سال 2022
برچسب ها: آموزش آشپزی چیز کیک کیک
اخبار مرتبط:
چیزکیک ژله ای چیز کیک لذیذ با ژله آناناس!
کیک صبحانه خانگی کیک فوری و آسان مخصوص صبحانه!
کیک لیمویی اسفنجی یک کیک سبک و عالی با عطر لیمو!
کیک عسل و گردو کیک عسل و گردو، برای غروب روزهای سرد!
پیشنهادات ویژه
  • هم اکنون دیگران می خوانند
طرز تهیه رول استیک با سس بالزامیک +عکس
طرز تهیه کیک مرغ و کدو +عکس
رولت تخم مرغ , ساده اما بسیار لذیذ! +عکس
شامی ماست و پنیر طرز تهیه شامی ماست و پنیر
طرز تهیه ماهی گریل شده طرز تهیه ماهی گریل شده
شکلات آجیلی طرز تهیه یک شکلات بسیار شیک و مجلسی: شکلات آجیلی!
مارتا استوارت تقدیم می کند: فتوچینی با پستوی جعفری و گردو +عکس
پیتزا نیمرو؛ صبحانه روزهای سرد پاییزی!+عکس
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
تارت موز تارت موز و شکلات؛ خوشمزه تر از آنچه فکر کنید
بستنی یخی شکلات و توت فرنگی هوای گرم تایستان با بستنی یخی شکلاتی + تصاویر
طرز تهیه خیارشور فوری! +عکس
رولت موزی رولت موزی ، بسیار لذیذ و پرانرژی مخصوص سحری!
طرز تهیه میت بال با روکش پیاز
سالاد تن ماهی با کاهو سالاد تن ماهی با لوبیا چشم بلبلی , ساده سریع و خوشمزه!
کوکو سبزی با نان باگت کوکو سبزی مجلسی با نان باگت، زیبا و لذیذ
رولت خوشمزه مجلسی طرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر یوفکا! +عکس
جوجه کباب مخصوص طرز تهیه جوجه کباب با طعم مخصوص!
دسر هویج کلاسیک طرز تهیه دسر هویج کلاسیک با دستوری آسان!
املت ایتالیایی
قلقلی کبابی یه غذای سریع و خوشمزه! +عکس
خورشت قورمه سبزی با لوبیا عروس طرز تهیه خورشت قرمه سبزی با لوبیا عروس
سالادی برای نقرسی ها
آش انار
طرز تهیه گنبد شکلاتی
طرز تهیه کتلت سیب زمینی و اسفناج ، تامین کننده آهن و روی +عکس
طرز تهیه مربای توت فرنگی طرز تهیه مربای توت فرنگی به روش ساده و خانگی
دونات توپی با رویه شیری در۲۰ دقیقه! +عکس
آشنایی با روش تهیه اشکنه ماست
املتی خوش طعم برای صبحانه در ۱۰ دقیقه! +عکس
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
مروری بر گذشته
شکلات ساده طرزتهیه شکلات لذیذ به سبک خانگی!
دسرشکلاتی خوشمزه ترین دسر شکلاتی که تا حالا خورده اید!
نان خانگی آسان دستوری آسان و سریع برای نان خانگی خوشمزه!
چیزکیک ژله ای چیز کیک لذیذ با ژله آناناس!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2023 Niksalehi.com All Rights Reserved
آرون گروپ
دامنهویدئو