طرز تهیه پیتزای استیک با فلفل دلمه‌ای و پیاز

طرز تهیه پیتزای استیک با فلفل دلمه‌ای و پیازآشپزی و شیرینی پزی

طرز تهیه پیتزای استیک , آماده کردن مواد برای تهیه پیتزا استیک با فلفل دلمه‌ای و پیاز:

طرز تهیه پیتزای استیک

طرز تهیه پیتزای استیک , تا حالا شده همزمان هوس پیتزا و استیک پنیری کنید، این غذا هر
دوی آنهاست!

مواد لازم:

آرد به میزان لازم خمیر پیتزا ۴۵۰ گرم روغن زیتون۵ قاشق چای خوری گوشت استیک۳۰۰ گرم

نمکبه میزان لازم فلفل سیاهبه میزان لازم پیاز قرمز۱ عدد متوسط فلفل دلمه ای ۲ عدد پنیر گودا ۱۲۰ گرم

جعفری۱/۴ پیمانه

طرز تهیه پیتزای استیک
پیتزای استیک با فلفل دلمه‌ای و پیاز
آماده کردن مواد برای تهیه پیتزای استیک با فلفل دلمه‌ای و پیاز:

۱- از استیکی با پهنای دو و نیم سانتی‌متر استفاده کنید.
۲- پیاز رو پوست گرفته و نازک خلالی کنید.
۳- ساقه و دانه‌های فلفل دلمه‌ای‌ها رو جدا کنید و اون‌ها رو به شکل نوارهای باریک برش بزنید.
۴- پنیر رو رنده کنید.
تقریبا به ۱ پیمانه پنیر رنده شده نیاز دارید.
می‌تونید از پنیر مونتری جک هم استفاده کنید.
۵- جعفری رو خرد کنید.

طرز تهیه پیتزای استیک با فلفل دلمه‌ای و پیاز :

۱٫
از قبل فر رو با حرارت ۲۶۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
در سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید.
۲٫
روی سطح کار کمی آرد بپاشید و نصف خمیر پیتزا رو به شکل یه بیضی ۳۵ سانتی‌متری باز کنید.
خمیر رو روی کاغذ روغنی در سینی فر بذارید و روی اون با قلمو ۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون بمالید.
نصف دیگه خمیر رو هم به همین روش آماده کنید.
اون‌ها رو برای حدود ۱۴ دقیقه تا طلایی بشن در فر بپزید.
در میان پخت سینی رو بچرخونید.
۳٫
در این میان استیک رو خشک کنید و کمی نمک و فلفل سیاه به اون بزنید.
در ماهیتابه‌ای بزرگ روی حرارت متوسط رو به بالا ۱ قاشق چای‌خوری روغن گرم کنید.‌ استیک رو برای حدود ۱۰
دقیقه تا به میزان پخت مورد نظر برسید، بپزید (در میان پخت اون رو بچرخونید).
استیک رو روی تخته بذارید، با فویل آلومینیومی روی اون رو بپوشونید و بذارید برای ۱۰ دقیقه استراحت کنه.
۴٫در ماهیتابه ۲ قاشق چای‌خوری روغن بریزید و روی حرارت متوسط گرم کنید.
پیاز و فلفل‌های دلمه‌ای رو اضافه کنید و به اون‌ها قدری نمک و فلفل سیاه بزنید.
در ماهیتابه رو بذارید و اون ها رو برای حدود ۵ دقیقه بپزید (هر از گاهی مواد رو هم بزنید).
در ماهیتابه رو بردارید و مواد رو برای ۸ دقیقه دیگه تا کاملا نرم و قهوه‌ای بشن، بپزید.
۵٫
استیک رو نازک برش بزنید.
برش‌های استیک، سبزیجات و پنیر رو روی خمیر پیتزا بریزید و پیتزا رو برای حدود ۳ دقیقه تا پنیر آب
بشه در فر بذارید.
قبل از سرو جعفری خرد شده رو روی پیتزا پخش کنید.
آشپزباشی

همچنین بخوانید :  طرز تهیه پیتزا مارگاریتا +عکس
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
تاریخ بروزرسانی : 2017-08-20 / گردآوری :
/
آیا این مطلب مفید بود ؟ : 1
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامتور کیشکفش پاشنه مخفی
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
دیگچه مشهدی را حتما امتحان کنید!
دیگچه مشهدی را حتما امتحان کنید!
آموزش پخت بال مرغ در فر غذایی رژیمی و سالم
آموزش پخت بال مرغ در فر غذایی رژیمی و سالم
کراستینی پستو نخودفرنگی صبحانه ای سالم و مقوی
کراستینی پستو نخودفرنگی صبحانه ای سالم و مقوی
آموزش کامل‌ترین روش پخت آش بادمجان
آموزش کامل‌ترین روش پخت آش بادمجان
کیک پرتقال را با سس کاراملی میل کنید!
کیک پرتقال را با سس کاراملی میل کنید!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
طرز تهیه آش زرشک
طرز تهیه آش زرشک
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر