طرز تهیه پیتزای استیک با فلفل دلمه‌ای و پیاز

طرز تهیه پیتزای استیک با فلفل دلمه‌ای و پیاز

طرز تهیه پیتزای استیک , آماده کردن مواد برای تهیه پیتزا استیک با فلفل دلمه‌ای و پیاز:

طرز تهیه پیتزای استیک , تا حالا شده همزمان هوس پیتزا و استیک پنیری کنید، این غذا هر
دوی آنهاست!

مواد لازم:

آرد به میزان لازم خمیر ۴۵۰ گرم روغن زیتون۵ قاشق چای خوری گوشت استیک۳۰۰ گرم

نمکبه میزان لازم فلفل سیاهبه میزان لازم پیاز قرمز۱ عدد متوسط فلفل دلمه ای ۲ عدد پنیر گودا ۱۲۰ گرم

جعفری۱/۴ پیمانه

طرز تهیه پیتزای استیک
پیتزای استیک با فلفل دلمه‌ای و پیاز
آماده کردن مواد برای تهیه پیتزای استیک با فلفل دلمه‌ای و پیاز:

۱- از استیکی با پهنای دو و نیم سانتی‌متر استفاده کنید.
۲- پیاز رو پوست گرفته و نازک خلالی کنید.
۳- ساقه و دانه‌های فلفل دلمه‌ای‌ها رو جدا کنید و اون‌ها رو به شکل نوارهای باریک برش بزنید.
۴- پنیر رو رنده کنید.
تقریبا به ۱ پیمانه پنیر رنده شده نیاز دارید.
می‌تونید از پنیر مونتری جک هم استفاده کنید.
۵- جعفری رو خرد کنید.

طرز تهیه پیتزای استیک با فلفل دلمه‌ای و پیاز :

۱٫
از قبل فر رو با حرارت ۲۶۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
در سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید.
۲٫
روی سطح کار کمی آرد بپاشید و نصف خمیر پیتزا رو به شکل یه بیضی ۳۵ سانتی‌متری باز کنید.
خمیر رو روی کاغذ روغنی در سینی فر بذارید و روی اون با قلمو ۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون بمالید.
نصف دیگه خمیر رو هم به همین روش آماده کنید.
اون‌ها رو برای حدود ۱۴ دقیقه تا طلایی بشن در فر بپزید.
در میان پخت سینی رو بچرخونید.
۳٫
در این میان استیک رو خشک کنید و کمی نمک و فلفل سیاه به اون بزنید.
در ماهیتابه‌ای بزرگ روی حرارت متوسط رو به بالا ۱ قاشق چای‌خوری روغن گرم کنید.‌ استیک رو برای حدود ۱۰
دقیقه تا به میزان پخت مورد نظر برسید، بپزید (در میان پخت اون رو بچرخونید).
استیک رو روی تخته بذارید، با فویل آلومینیومی روی اون رو بپوشونید و بذارید برای ۱۰ دقیقه استراحت کنه.
۴٫در ماهیتابه ۲ قاشق چای‌خوری روغن بریزید و روی حرارت متوسط گرم کنید.
پیاز و فلفل‌های دلمه‌ای رو اضافه کنید و به اون‌ها قدری نمک و فلفل سیاه بزنید.
در ماهیتابه رو بذارید و اون ها رو برای حدود ۵ دقیقه بپزید (هر از گاهی مواد رو هم بزنید).
در ماهیتابه رو بردارید و مواد رو برای ۸ دقیقه دیگه تا کاملا نرم و قهوه‌ای بشن، بپزید.
۵٫
استیک رو نازک برش بزنید.
برش‌های استیک، سبزیجات و پنیر رو روی خمیر پیتزا بریزید و پیتزا رو برای حدود ۳ دقیقه تا پنیر آب
بشه در فر بذارید.
قبل از سرو جعفری خرد شده رو روی پیتزا پخش کنید.
آشپزباشی

همچنین بخوانید :  پیراشکی پیتزا خوشمزه و ساده , متفاوت و لذیذ را در منزل درست کنید +عکس
بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
2017-08-20
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 1
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاسامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخش
دکتر بتول طاهری
خوشمزه ترین اعضای جدا نشدنی از سفره های ایرانی
خوشمزه ترین اعضای جدا نشدنی از سفره های ایرانی
نقش غذاهای آماده از جمله کنسرو و کمپوت در زندگی های امروزی
نقش غذاهای آماده از جمله کنسرو و کمپوت در زندگی های امروزی
۶ روش برای درست کردن غذا با طعم خاص و به یاد ماندنی
۶ روش برای درست کردن غذا با طعم خاص و به یاد ماندنی
هفت روش صرفه‌جویی در مهمانی‌ها
هفت روش صرفه‌جویی در مهمانی‌ها
طرز تهیه خورش قورمه سبزی نذری برای عزاداری محرم
طرز تهیه خورش قورمه سبزی نذری برای عزاداری محرم
آشنایی با تهیه آبگوشت نذری برای عزاداری ها
آشنایی با تهیه آبگوشت نذری برای عزاداری ها
طرز تهیه قیمه نذری برای ۵۰ تا ۱۰۰۰ نفر
طرز تهیه قیمه نذری برای ۵۰ تا ۱۰۰۰ نفر
طرز تهیه شربت زعفران مخصوص نذری در ماه محرم +عکس
طرز تهیه شربت زعفران مخصوص نذری در ماه محرم +عکس
یونیک ویزاسامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری