طرز تهیه پنکیک ژاپنی +عکس

طرز تهیه پنکیک ژاپنی

در این مطلب، طرز تهیه پنکیک ژاپنی را به شما آموزش داده ایم، یک روش متفاوت و جالب
از طرز تهیه پنکیک صبحانه که برای پذیرایی از مهمان ها گزینه خوبی محسوب می شود.

مواد لازم:

۲ عدد زرده تخم مرغ یک چهارم پیمانه شکر نصف پیمانه شیر سه چهارم
پیمانه پودر آماده پنکیک ۴ عدد سفیده تخم مرغ کره (برای سرو) سیروپ (برای سرو)

طرز تهیه پنکیک ژاپنی :

در این
مطلب، یک روش متفاوت و جالب از طرز تهیه پنکیک صبحانه را برایتان آموزش داده ایم که برای
پذیرایی از مهمان ها گزینه خوبی محسوب می شود.
۱-در یک کاسه بزرگ، زرده های تخم مرغ، شکر، شیر و پودر پنکیک را با هم مخلوط کرده
و هم بزنید تا کاملا یکدست شوند.
۲-در یک کاسه بزرگ دیگر، سفیده های تخم مرغ را تا زمانی هم بزنید که کاملا پف کنند.
۳-سفیده تخم مرغ را به مخلوط پنکیک اضافه کرده و به صورت دورانی آن ها را مخلوط کنید.
۴-قالب های فلزی و گرد را با روغن چرب کرده و در وسط تابه بگذارید.
حرارت را تا حد امکان کم کنید.
هر کدام از قالب ها را با سه چهارم پیمانه از مواد پر کنید.
در تابه را گذاشته و اجازه دهید به مدت ۱۰ دقیقه پخته و سطح آن ها طلایی شود.
سپس با کفگیر برگردانید و ۵ دقیقه دیگر با در بسته بپزید تا طرف دیگر پنکیک ها نیز طلایی شود.
۵-آن ها را به همراه کره و سیروپ موردعلاقه سرو کنید.
روزیاتو