مواد اولیه : آرد ۲۳۰ گرم شکر ۴ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری نمک ۱/۴ قاشق چای خوری شیر۳۵۰ میلی لیتر تخم مرغ۱ عدد چیپس شکلاتی به مقدار لازم روغن گیاهی به مقدار لازم طرز تهیه: برای تهیه این پنکیک جالب ابتدا در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، بکینگ پودر، نمک، شیر […]
مواد اولیه :
آرد ۲۳۰ گرم شکر ۴ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری نمک ۱/۴ قاشق چای خوری شیر۳۵۰ میلی
لیتر تخم مرغ۱ عدد چیپس شکلاتی به مقدار لازم روغن گیاهی به مقدار لازم
طرز تهیه:
برای تهیه این پنکیک جالب ابتدا
در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، بکینگ پودر، نمک، شیر و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید تا کاملا
ترکیب و یکدست شوند.یک ماهی تابه را با روغن چرب کرده و روی حرارت متوسط قرار دهید.۱٫
۵ قاشق غذاخوری از خمیر را در ماهیتابه بریزید.
زیاد نگران شکل دهی به خمیر پنکیک نباشید فقط سعی کنید گرد نباشد و تا جای ممکن به شکل
روح (در عکس) نزدیک باشد.بعد از فرم دهی به خمیر، دو چیپس شکلاتی جای چشمهای روح قرار دهید.
سپس یک چیپس هم به جای دهانش بگذارید.
خمیر پنکیک را روی حرارت بپزید تا حباب دار شود.
سپس خمیر را برگردانید و ۳۰ ثانیه دیگر روی حرارت بپزید.
این پنکیک ها خیلی جالب و غافلگیر کننده هستند و به همین دلیل از پنکیک های معمولی خوشمزه تر
به نظر میرسند!
بهارسایت
