طرز تهیه پاپ کورن میگو
این غذای خوشمزه را می توانید در کمتر از ۳۰ دقیقه درست کرده و از طعم و مزه عالی آن
به همراه سس موردنظر خود لذت ببرید.
طرز تهیه پاپ کورن میگو را در ادامه با هم ببینیم:
مواد لازم:
۱ پیمانه آرد ۱ قاشق غذاخوری ادویه مخلوط (پاپریکا، فلفل سفید، پودر سیر، پودر پیاز، آویشن و فلفل کاین) ۲ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه
۴۵۰ گرم میگو (بدون دم و پوست) ۱ عدد تخم مرغ ۳ قاشق غذاخوری شیر ۱ قاشق
چایخوری ادویه مخلوط
طرز تهیه پاپ کورن میگو :
این غذای خوشمزه را می توانید در کمتر از ۳۰ دقیقه درست کرده و از طعم
و مزه عالی آن به همراه سس موردنظر خود لذت ببرید.
۱-در یک کاسه متوسط، آرد، ادویه مخلوط، نمک و فلفل سیاه را با یکدیگر مخلوط کنید.
۲-نیمی از مخلوط آرد را درون زیپ بگ (کیسه های پلاستیکی زیپ دار) قرار دهید.
۳- میگوها را داخل کیسه ریخته و خوب تکان دهید تا همه سطح میگوها آردی شود.
۴- در کاسه های جداگانه، تخم مرغ هم زده، شیر و ادویه مخلوط را ریخته و کنار بگذارید.
۵- روغن را درون تابه بزرگی روی حرارت ملایم داغ کنید تا دمای آن به ۱۸۰ درجه سانتی گراد برسد.
۶- میگوها را ابتدا درون تخم مرغ، سپس آرد و در آخر درون مخلوط ادویه بغلتانید.
آن را تکان دهید تا آرد اضافه شان گرفته شود و سپس درون روغن داغ بیندازید تا دو طرف آن
کاملا طلایی گردد.
۷- این پاپ کورن های میگو را می توانید با سس مورد علاقه خود سرو نمایید.
روزیاتو
خواستگاران مینا وحید ، بانوی عمارت
