طرز تهیه پاستای چیزبرگر
پاستای چیزبرگر پاستایی خوشمزه و جدید است که تنها در نیم ساعت آماده می شود.
بعلاوه کل مراحل پخت در یک ماهیتابه انجام می شود و طرز تهیه بسیار آسانی دارد.طرز تهیه پاستای چیزبرگر را
در ادامه ببینید و از طعم لذیذ و پنیری آن لذت ببرید.
مواد لازم: روغن زیتون بکر ۱ قاشق غذاخوری گوشت چرخکرده ۴۵۰ گرم پیاز خرد شده ۱
عدد سیر رنده یا ریزی خرد شده ۳ حبه رب گوجه فرنگی ۲۰۰ گرم ماکارونی فرمی (آرنجی) ۹۰۰ گرم
پنیر چدار رنده شده ۲ فنجان گوجه کوچک برای تزیین ۱ عدد پیازچه مقداری برای تزیین آب گوشت(اختیاری) ۱
فنجان آب ۱ فنجان کچاپ ۱/۴ فنجان سس خردل ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه پاستای چیزبرگر :
۱-یک قاشق روغن زیتون را داخل
ماهیتابه بزرگی بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید.
گوشت چرخکرده، سیر و پیاز خرد شده را اضافه کنید.
حدود ۵-۶ دقیقه گوشت را تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند و سرخ شود.
با پشت قاشق گوشت را خرد کنید تا بهم نچسبد.
۲-رب گوجه فرنگی، عصاره گوشت، آب، کچاپ ، خردل و ماکارونی فرمی ( مدل آرنجی) را اضافه کنید و
با مواد خوب ترکیب کنید.
به میزان دلخواه کمی نمک و فلفل اضافه کنید.
سپس در ماهیتابه را بگذارید و اجازه دهید پاستا حدود ۱۵ دقیقه بپزد.
۳-پس از این مدت در قابلمه را بردارید و چند دقیقه پاستا را هم بزنید تا اگر هنوز سس حالت
آبکی و شل دارد جذب و تبخیر شود.
۲ فنجان پنیر چدار به پاستا اضافه کنید.
۴-پاستای چیزبرگر را در ظرف مناسب بکشید.
روی پاستا را می توانید با یک عدد گوجه خرد شده و کمی پیازچه خرد تزیین کنید.
این پاستای خوشمزه را بلافاصله بصورت گرم سرو کنید.
نکته:
می توانید بجای رب از همان مقدار گوجه خرد شده نیز استفاده کنید.
ایران کوک
رقص و آواز شاد در بیمارستان میلاد اصفهان 
