طرز تهیه پاستای قارچ ، با طعمی متفاوت +عکس

طرز تهیه پاستای قارچ ، با طعمی متفاوت +عکسآشپزی و شیرینی پزی

سرخ کردن قارچ به این روش، طعم و بافت متفاوتی به آن می دهد و حتی می توانید آن را تنها و یا در کنار سایر غذاها میل کنید.

طرز تهیه پاستای قارچ

طرز تهیه پاستای قارچ را در ادامه به شما شما آموزش می دهیم ، در این روش سرخ کردن قارچ
، طعم و بافت متفاوتی به آن می دهد و حتی می توانید آن را تنها و یا در کنار
سایر غذاها میل کنید.

مواد لازم برای تهیه پاستای قارچ :

قارچ ۷۰۰ گرم لیمو ۱/۲ عدد پاستا ۴۵۰ گرم سیر ۳ حبه روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری نمک یک و
نیم قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای خوری سرکه سفید قدری خامه ۱/۴ پیمانه پنیر پارمزان ۳ قاشق غذاخوری
جعفری ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه پاستای قارچ طرز تهیه پاستای قارچ : ۱٫
آب لیمو را روی قارچ ها بچکانید و آن ها را با هم ترکیب کنید.
۲٫
قابلمه ای از آب را بجوشانید، به آن کمی نمک بزنید و پاستا را اضافه کنید و آن را طبق
دستور روی بسته بندی بپزید.
۳٫
سیر را در ماهیتابه ای بزرگ بریزید، روغن زیتون را روی آن بریزید، ماهیتابه را روی حرارت متوسط رو به
بالا قرار دهید و سیر را برای حدود ۳۰ ثانیه تفت دهید.
۴٫
قارچ را اضافه کنید و هم بزنید، سپس درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید قارچ برای ۴ دقیقه بپزد(هر
از گاهی مواد را هم بزنید).
درب ظرف را بردارید، نمک و فلفل را اضافه کنید و قارچ ها را برای حدود ۵ دقیقه دیگر تا
قهوه ای رنگ شده و آب آن ها کشیده شود، تفت دهید.
فراموش نکنید که گاهی مواد را هم بزنید.
۵٫
کمی سرکه سفید به ترکیب قارچ اضافه کنید و بگذارید برای ۱ دقیقه قل بزند.
سپس خامه، پنیر پارمزان و جعفری را اضافه کنید و وقتی مواد به جوش آمد، آن را از روی حرارت
بردارید.
۶٫
پاستا و ترکیب قارچ را با هم ترکیب کنید، کمی پنیر پارمزان روی آن رنده کنید و گرم میل کنید.

همچنین بخوانید :  پاستا پریماورا ایتالیایی +عکس
نکاتی در رابطه با تهیه ی پاستای قارچ:

۱٫
قارچ ها را در ظرفی از آب سرد بریزید و با تکان دادن در آب آن ها را تمیز کرده
و سپس آبکشی کنید.
آن ها را خرد کنید.
۲٫
می توانید از هر نوع پاستای مورد نظرتان استفاده کنید.
۳٫
سیر را ریز خرد کنید.
۴٫
پنیر پارمزان را رنده کنید.
۵٫
از جعفری خرد شده استفاده کنید.
آشپزباشی

بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
تاریخ بروزرسانی : 2016-11-02 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
آموزش تصویری تزئین ظرف میوه شب یلدا
آموزش تصویری تزئین ظرف میوه شب یلدا
بیسکویت پرتقالی به شکل آدم برفی برای شب یلدا
بیسکویت پرتقالی به شکل آدم برفی برای شب یلدا
آموزش تهیه ژله انار شب یلدا
آموزش تهیه ژله انار شب یلدا
سوپ زرشک سوپی بای شب های بلند پاییزی
سوپ زرشک سوپی بای شب های بلند پاییزی
خورش انار و بادمجان شامی یلدایی!
خورش انار و بادمجان شامی یلدایی!
دسر پاناکوتا با ژله انار برای شب یلدا
دسر پاناکوتا با ژله انار برای شب یلدا
دسر سه لایه انار دسری ساده و خوشمزه برای شب یلدا
دسر سه لایه انار دسری ساده و خوشمزه برای شب یلدا
نان زغال اخته به همراه پنیر را حتما امتحان کنید
نان زغال اخته به همراه پنیر را حتما امتحان کنید