نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
یکشنبه ۲۳ / ۰۵ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > طرز تهیه نان پنیری لذیذ در ۱۰ دقیقه!

طرز تهیه نان پنیری لذیذ در ۱۰ دقیقه!

تاریخ بروزرسانی : 2021-06-02
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :
نان پنیری

اگر شما هم طرفدار غذای سریع و ساده هستید می توانید از میان تمام غذاهای خوشمزه و لذیذ برای یک صبحانه و یا یک میان وعده یک نان خوشمزه و متفاوت را تهیه کنید. طرز تهیه نان پنیری را در ادامه بخوانید.

اضافه کردن پنیر به هر غذایی آن را می تواند فوق العاده کند. پنیر انواع مختلفی دارد . استفاده از پنیرهای چدار و موزارلا می تواند هر ذائقه ای را راضی کند. طرز تهیه نان پنیری خوشمزه و متفاوت رابرای یک میان وعده دوستانه در نیک صالحی بخوانید.

نان پنیری

آماده سازی: ۵ دقیقه

مدت انتظار: ۵ دقیقه

مجموعاً: ۱۰ دقیقه

مواد لازم :

پنیر موزارلا رنده شده ۲۲۵ گرم

پنیر چدار رنده شده ۴۵۰ گرم

پیازچه خرد شده ۱/۲ تا ۱ فنجان

سس مایونز ۱/۲ فنجان

خامه ترش (اختیاری) ۲ قاشق غذاخوری

سیر خرد شده ۳ تا ۴ حبه

کره نرم شده ۱۱۵ گرم

نان فرانسوی ۱ عدد

نان پنیرینان پنیری

طرز تهیه نان پنیری :

تو یه کاسه بزرگ، پنیر چدار، پنیر موزارلا، پیازچه، سس مایونز و خامه ترش رو با هم مخلوط میکنیم.

تو یه کاسه کوچیک کره و سیر رو با هم مخلوط میکنیم تا ترکیبمون نرم بشه.
سپس مخلوط کره رو به مخلوط پنیر اضافه میکنیم و هم میزنیم تا ترکیب بشه.

منقل یا گریل رو گرم میکنیم.
نان فرانسوی رو به صورت افقی برش میزنیم به طوریکه تکه های نان همچنان
از انتها به هم متصل باشن.

مخلوط پنیر رو روی نان میمالیم تا سطح نان کاملا از موادمون پوشیده بشه.
سپس ۳ تا ۵ دقیقه نان رو حرارت میدیم تا طلایی مایل به قهوه ای بشه.
بعد از اینکه آماده
شد، ۵ دقیقه زمان میدیم تا کمی خنک بشه سپس با چاقو نان رو کاملا برش میدیم و سرو میکنیم.

خواص خامه ترش

خامه بر حسب چربی طبقه‌بندی می‌شود؛ به این ترتیب که خامه کم‌چرب ۱۲ درصد،
خامه زده شده و سفت ۳۰ درصد، خامه سنگین ۳۶ درصد و خامه پرچرب تا حدود ۶۰ درصد چربی دارند.

خامه معمولی از فرآورده‌های پرچرب شیر و میزان چربی آن با توجه به نوع خامه متفاوت است.

خامه معمولی‌ای که به عنوان خامه صبحانه مصرف می‌شود،
حدود ۳۰ تا ۳۵ درصد چربی و طعم شیرینی دارد و فرآیند تخمیر روی آن صورت نمی‌گیرد.

نوع دیگر خامه، خامه ترش است که با استفاده از باکتری‌ای
که تولیدکننده اسید لاکتیک است، آن را ترش می‌کنند. این نوع خامه طعم ترشی دارد و غلیظ است.

نان پنیرینان پنیری

به عبارت دیگر، خامه ترش از فرآورده‌های اسیدی شده و ترش
محسوب می‌شود که برای تهیه آن شیر با باکتری‌ای به نام استارتر
که جزو باکتری‌های مفید است، تخمیر و در نتیجه ترش می‌شود.
البته ترش شدن شیر به معنای فاسد شدن آن نیست بلکه به معنای تخمیر شدن آن است و با این روش بافتی لطیف و طعم خوبی پیدا می‌کند.

از نظر تغذیه‌ای، تفاوت خاصی بین خامه ترش و معمولی وجود ندارد.
انتخاب خامه ترش به ذائقه فرد بستگی دارد
فرآیند تخمیر در مواد غذایی از نظر تغذیه‌ای ارزش مواد مغذی موجود در آن را افزایش می‌دهد. این فرآیند باعث تولید ترکیب‌های مفید تغذیه‌ای مانند انواع ویتامین‌ها و پپتیدها و جذب بهتر اسیدهای آمینه می‌شود. همچنین در اثر این فرآیند، جذب کلسیم و برخی عناصر در بدن بهتر صورت می‌گیرد.

هنر در خانه ـ تبیان

تست تصادف خودروهای برتر دنیا در سال 2022
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
برچسب ها: انواع پنیر نان
اخبار مرتبط:
طرز تهیه شیرینی صخره ای یونانی شیرینی صخره ای یونانی , بسیار خوشمزه و متفاوت!
نان‌ های گلی خانگی طرز تهیه نان‌ های گلی خانگی، آسان و بسیار لذیذ!
نان خرگوشی طرز تهیه نان زیبا و اشتهابرانگیز خرگوشی مخصوص کودکان
نان پنیر جعفری نان بقچه ای چهارگوش پنیر و جعفری، ایده عالی برای عصرانه!
پیشنهادات ویژه
پشت بام های زیبا و شیک
پشت بام های زیبا و شیک
استخاره برای عقد و ازدواج
استخاره برای عقد و ازدواج
روف گاردن های رویایی
روف گاردن های رویایی
جراحی بواسیر ، سرپایی
جراحی بواسیر ، سرپایی
  • هم اکنون دیگران می خوانند
کیک رمانتیک خامه ای کیک رمانتیک خامه ای برای لحظه های عاشقانه با همسرتان
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
کیک کوئیک میکس شیر عسلی کیک کوییک میکس شیر عسلی
غلیظ شدن خورش ساده ترین روش ها برای غلیظ شدن خورش و سوپ
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
دنت شکلاتی خانگی بدون خامه طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی با طعم عالی
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
خوراک فیله مرغ با قارچ خوراک فیله مرغ با قارچ ، ساده اما بسیار لذیذ!
ته دیگ تخم مرغ آموزش پخت ته دیگ تخم مرغی لذیذ!
کیک کنجدی این کیک برای میان وعده دانش اموزان بسیار مقوی است!
ته دیگ کنجدی ته دیگ کنجدی ,خلاقانه و اشتها برانگیز!
آبگوشت نذری آشنایی با تهیه آبگوشت نذری برای عزاداری ها
پای سیب طرز تهیه پای سیب کیکی با طعم بسیار عالی!
شکلات زابایون طرز تهیه دسر شکلات زابایون
از بین بردن بوی پیاز روش هایی موثر برای از بین بردن بوی پیاز
پیراشکی با خمیر یوفکا پیراشکی مخصوص با خمیر یوفکا!
پلو شیرازی طرز تهیه پلو شیرازی لذیذ و پرطرفدار!+عکس
آیس پک خونگی آیس پک خونگی با طعمی فوق العاده
ترشی رب انار روش تهیه ترشی رب انار
لواشک خانگی طرز تهیه لواشک ترشِ ترش خانگی!!
طرز تهیه گندمک طرز تهیه گندمک و برنجک، تنقلات بسیار سالم وخوشمزه!
غذای عربی مجبوس طرز تهیه غذای عربی « مجبوس »
یک املت متفاوت و لذیذ:املت گوجه و پنیر لیقوان! +عکس
چیپس هویج چیپس هویج , سالم و خوشمزه!
کلوچه شکلاتی طرز پخت کلوچه شکلاتی
خاگینه گل سرخ طرزتهیه خاگینه گل سرخ لذیذ و زیبا+عکس
خورشت قورمه سبزی با لوبیا عروس طرز تهیه خورشت قرمه سبزی با لوبیا عروس
ساندویچ با نان تست بدون فر یه ساندویچ شیک و لذیذ با نان تست!
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
کیک رمانتیک خامه ای کیک رمانتیک خامه ای برای لحظه های عاشقانه با همسرتان
شکلات زابایون طرز تهیه دسر شکلات زابایون
کیک کنجدی این کیک برای میان وعده دانش اموزان بسیار مقوی است!
آیس پک خونگی آیس پک خونگی با طعمی فوق العاده
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2022 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر طاهریاستخدامویدئودامنه